Привіт, дорогі читачі. Поговоримо сьогодні про природному ліки від кашлю. Сьогодні рецепт буде включати інжир і молоко. Для мене інжир просто екзотика, з`являється у продажу у нас раз на рік і продається від сили тиждень, це що стосується свіжого інжиру. А ось сухий не така вже й велика рідкість і знайти його можна цілий рік.
Змист
У Криму звичайно можна поласувати свіжим інжиром, коли на відпочинку буваєш, можна купити, але кожен день інжир їсти не будеш, та й термін придатності у нього невеликий. Найчастіше в суміші з молоком ми використовуємо сушений інжир, яким можна лікувати кашель. Але, хочу сказати, що все це не панацея, а комплексне лікування кашлю. Так само як і молоко з медом і маслом-какао, так само як і цибуля з медом, про який я писала у статті «Лук з медом від кашлю«.
Чим же так корисний інжир з молоком від кашлю?
- Що стосується молока, то краще купувати сільське молоко, а не магазинне, воно куди корисніше молока в пакетах. Молоко повинно бути обов`язково кип`ячене, щоб воно не виявилося кислим, кисле нам не потрібно. Якщо ви впевнені, що молоко свіже його можна не кип`ятити.
- Інжир дуже корисний для зміцнення імунітету.
- Інжир застосовують з теплим молоком при кашлі, болю в горлі, захриплості голосу.
- Інжир прекрасне жарознижувальний і потогінний засіб.
- Інжир виводить з кишечника шлаки і токсини, корисний для серця, при зниженому гемоглобіні і інших захворюваннях.
Я дуже люблю інжир, сушений собі купую іноді і їм його з чаєм, використовую плоди сушеного інжиру як солодкість.
Інжир з молоком корисно пити дітям, дорослим і навіть під час вагітності, якщо ви добре переносите інжир і молоко, такий засіб зміцнить імунітет, відновить сили, крім того, такий засіб корисно при простудних захворюваннях.
Як приготувати інжир з молоком від кашлю?
Приготувати все дуже просто два сушених плода інжиру на склянку молока. Якщо вам вдасться знайти свіжий інжир це здорово. Через брак свіжого беремо сушений.
Щоб заспокоїти і пом`якшити роздратоване горло молоко з інжиром потрібно пити в теплому вигляді.
Інжир додають в молоко виходячи з пропорції пару плодів на склянку молока. Інжир попередньо помити, порізати на шматочки, молоко закип`ятити. Якщо ви впевнені, що молоко свіже, то інжир можна відразу залити молоком і варити. Далі ставлять все це на вогонь, доводять до кипіння і кип`ятять пару хвилин, після чого каструльку вкутуємо і залишаємо настоятися, близько години. Все це для того, щоб інжир всі свої корисні властивості «віддав» молоку.
Далі, інжир в молоці можна розім`яти, можна процідити, тим самим забравши інжир. Молоко буде солодким на смак.
При захриплості голосу в стакан молока додаємо три плоди інжиру, кип`ятимо все на вогні, наполягаємо укутавши. Приймати по кілька столових ложок п`ять разів на день.
Як приймати молоко з інжиром?
Приймають до їди тричі на день по половині склянки. Перед тим як пити молоко його необхідно підігріти. Молоко випивають, плоди інжиру з`їдають.
Перед тим, як давати такі ліки дітям або приймати при вагітності можна проконсультуватися з лікарем. Дітям з 6 років можна давати по половинці склянки кілька разів на день, якщо дитина добре переносить молоко і плоди інжиру.
Зазвичай такі ліки приймають близько 10 днів. За цей час ви позбудетеся від кашлю і зміцните свій імунітет. Більш докладно про чудодійні властивості інжиру можна прочитати в статті на блозі «Інжир користь і шкода«.
Кому протипоказано молоко з інжиром?
- При цукровому діабеті.
- Пам`ятайте, що інжир має послаблюючу властивістю, тому може бути послаблення стільця.
- При індивідуальній непереносимості або алергії на інжир або молоко.
- При загостренні шлункових або кишкових захворювань.
- При наявності каменів в жовчному.
Хочу сказати, що інжир з молоком можна приймати в комплексі з іншими засобами від кашлю. Сподіваюся, що смачний і корисний напій вам сподобатися і ефективно впоратися з кашлем.
Також, пропоную вам подивитися відео матеріал, де представлений інший рецепт від кашлю і від болю в горлі.