Змист
- Склад і калорійність інжиру
- Корисні властивості свіжого і сушеного інжиру
- Який інжир корисніше - світлий або темний?
- Від чого він лікує
- Рецепти засобів на основі інжиру
- лікувальна варення
- Як приготувати інжир з молоком від кашлю та застуди
- Рецепт з курагою і чорносливом для хребта
- Засіб для потенції
- Рецепт від запору
- Для відновлення суглобів
- Інжир і яблучний оцет для схуднення
- Можлива шкода від вживання плодів
- Протипоказання
- Відео: від чого допомагає інжир і як його є
- Відгуки
У природі є велика кількість корисних для організму людини плодів, які виступають природними профілактичними і терапевтичними інструментами при різних захворюваннях. Одним з таких рослин є фігове дерево, на якому ростуть ягоди, звані фігами або інжиром. Є й інші назви, які поширені в народі і деяких віддалених регіонах, наприклад, винна ягода, а також смоква. Плід, про який піде мова в даній статті, виростає в основному в країнах з посушливим кліматом. Фіга має приємний солодкий смак, який доводиться до вподоби, як дорослим, так і дітям.
Склад і калорійність інжиру
Інжир є вкрай цінним плодом, що володіє цілим рядом корисних властивостей для організму. У компонентному складі описуваної ягоди присутня велика кількість речовин, завдяки яким фіга і набуває свої цілющі властивості. Слід зазначити, що винна ягода має невелику калорійність, яка приблизно дорівнює 49 кілокалорій, що містяться в 100 грамах продукту.
У складі плодів фігового дерева присутня величезна кількість цінних для людини харчових волокон клітковини, рослинних кислот, вітамінів, макро- і мікроелементів, а так само антиоксидантів. Що стосується вітамінного комплексу, то в складі інжиру можна зустріти речовини наступних груп: А, В, С. Так само, багата винна ягода і на такі елементи як калій, кальцій, фосфор, натрій, магній, мідь і залізо.
Корисні властивості свіжого і сушеного інжиру
Як було описано в попередньому пункті, склад інжиру вкрай багатий поживними речовинами, що робить продукт цінних з точки зору лікування різних недуг. Необхідно зауважити, що рослинний засіб використовувалося для терапії простудних захворювань ще в стародавні часи, так як інжир має потогінний та жарознижувальними властивостями. При цьому завдяки широкому спектру властивостей, плід використовується в найрізноманітніших цілях і по сей день, що детально описано нижче.
Чим корисний для жінок
Відповідно до навчань східної медицини, інжир повинен бути одним з компонентів раціону жінки в будь-якому віці. Продукт впливає позитивним чином на репродуктивну систему дівчини, а також має виражену косметичним дією, як при зовнішньому, так і при внутрішньому вживанні ягоди. У зв`язку з цим, фіга успішно використовується не тільки для лікування багатьох порушень в роботі жіночого організму, але і для їх завчасного їх попередження.
Ефективний продукт для підтримки жіночого організму в період менструації, оскільки інжир має спазмолітичні і знеболюючі властивості. А так як в складі рослинного продукту є багато фолієвої кислоти, його рекомендують приймати лікарі для вагітних, а також тих дівчат, які планують завагітніти найближчим часом. Дуже важливо для більшості представниць слабкої статі і те, що фіга є регенераційні продуктом, що забезпечує «вічну молодість». Якщо систематично є ягоду і робити з неї маски, то можна підтягнути шкіру, наситити її необхідними речовинами, а так само розгладити зморшки.
Для чоловіків
Важливо зауважити те, важливий інжир і для чоловічого організму, так як даний продукт має цілу низку властивостей, які забезпечують адекватну роботу основних систем в організмі. Так, наприклад, фахівці стверджують, що винна ягода позитивно впливає на репродуктивну функцію чоловіків, збільшуючи активність сперматозоїдів. При цьому інжир є профілактичним компонентом, що запобігає втрату чоловічої сили, а також ряд недуг, що вражають сечостатеву систему. Завдяки тому, що ягода має протизапальні і бактерицидні властивості, її успішно застосовують в разі інфекційних захворювань, в тому числі і грибкової природи.
для імунітету
Як відомо, людина, що має міцний імунітет не схильний до болезнетворному впливу середовища, внаслідок чого він не хворіє. З цієї причини вкрай важливо своєчасно приділити увагу імунній системі, провівши профілактику більшості відомих захворювань. Як такого профілактичного продукту успішно виступає інжир, володіючи не тільки ефективними властивостями, але і приємним смаком.
У складі інжиру є багато вітаміну С, який і підвищує захисний потенціал організму, допомагаючи йому успішно справлятися з атакуючими вірусами і бактеріями. Особливо корисно їсти винну ягоду людям, схильним до в силу діяльності або будь-яких інших обставин великим фізичним і інтелектуальним навантаженням. Описується рослинний засіб забезпечує приплив сил і збільшує продуктивність.
Який інжир корисніше - світлий або темний?
Інжир в природі зустрічається різних сортів, в результаті чого він може мати колір від темно-фіолетового, практично чорного, до блідо-жовтого і білого. Однак коли заходить мова про тон ягоди, то зазвичай мається на увазі сушений і свіжий плід. Темний - це свіжий інжир, в ньому присутня велика кількість води, до 82,5 відсотків, а світлий, навпаки, продукт пройшов процес дегідратації, тобто позбавлений вологи - він сухий.
При цьому абсолютно не важливо, вживається плід в свіжому або сушеному вигляді, оскільки всі необхідні поживні компоненти та вітаміни в ягоді залишаються. Процес висушування проводиться в спеціальних сушильних апаратах під впливом помірно теплого повітря.
Від чого він лікує
Плід фігового дерева використовується як лікувальний засіб від різноманітних недуг ще з давніх-давен. Згідно з історичними зведеннями, в східних країнах інжир висушували на сонці, а потім готували з нього настої, відвари, а так же вживали в сирому вигляді. Сьогодні традиція збереглася і описувану ягоду успішно використовують в різних цілях у вигляді лікувального засобу.
Рослинний інструмент є цінним засобом для лікування порушень роботи шлунка, печінки і всього травного тракту. Таким чином, приймати лікарі радять сушений препарат в сирому вигляді при панкреатиті, виразковій хворобі шлунка, кишкової непрохідності. До того ж, необхідно відзначити, що завдяки невеликому вмісту цукру в інжир, його можна приймати діабетикам та особам, які перебувають на дієті.
Оскільки винна ягода має лікувальні властивості, що дозволяють проводити терапію серцево-судинних захворювань, її радять з`їдати в невеликій кількості кожен день людям які страждають від аритмії. При порушенні роботи або патології щитовидної залози також рекомендується приймати сушений плід фігового дерева в будь-якому вигляді.
Широко застосовується інжир в косметології, де на його основі виробляються різноманітні маски для догляду за шкірою обличчя. Такі препарати дозволяють позбутися від прищів і деяких дерматологічних захворювань, пов`язаних з порушенням пігментації покривів, наприклад, вітіліго.
Рецепти засобів на основі інжиру
На сьогоднішній день відомо досить багато лікарських препаратів на основі інжиру, які легко приготувати в домашніх умовах. Унікальність конкретного продукту полягає в тому, що він абсолютно не втрачає своїх цілющих властивостей, навіть в засушеному вигляді. З цієї причини створення отворів, настоїв і інших варіантів приготування терапевтичного кошти не є складності ні для кого. А з огляду на той факт, що рослинний компонент має різноманіттям позитивних для організму властивостей, продукт успішно використовується для лікування всіляких недуг.
лікувальна варення
Рецепт приготування варення з інжиру не особливо відрізняється від рецептів варення з інших фруктів і ягід. Однак тільки фіга володіє такою кількістю корисних компонентів для організму і має неповторний смак і аромат. Спершу, необхідно добре промити ягоди під водою і відрізати від них верхівки, а потім засипати їх в каструлю в обсязі одного кілограма. Зверху плоди потрібно засипати 1 кілограмом цукру і залити 2 столовими ложками води.
Отриману суміш потрібно поставити на вогонь і довести до кипіння, після чого варити 5 хвилин. Тепер потрібно, щоб майбутнє варення охололо, після чого його знову знадобитися поставити на вогонь, дочекатися закипання, варити 5 хвилин, вимкнути і остудити. Подібні процедури слід повторювати до 5 разів, після чого можна насолоджуватися чудовим смаком лікувального варення.
Як приготувати інжир з молоком від кашлю та застуди
Молочний відвар з інжиром - це кращий засіб для горла в період ангіни і будь-якого іншого простудного захворювання. За допомогою конкретного засобу успішно лікують бронхіт будь-якої форми. Для того щоб приготувати препарат, знадобиться нарізати плоди фігового дерева, які спочатку вимиваються, на дрібні шматочки. Подрібнений продукт змішується з гарячим молоком в пропорції 2-3 ягоди на 200 мілілітрів молока.
Після суміщення обох компонентів складу необхідно відправити на повільний вогонь, довести до кипіння і варити під кришкою 2 хвилини. По завершенню відведеного часу каструлю потрібно зняти з вогню, замотати в рушник, щоб відвар не остигав як можна довше, і залишити її на годину. Тепер отримане інжирне молоко необхідно процідити і почати приймати по половині склянки тричі на день. Якщо турбує сухий кашель, то можна приймати приготоване ліки з медом, що дозволить збільшити продуктивність кашлю.
Рецепт з курагою і чорносливом для хребта
Даний рецепт досить популярний серед професійних спортсменів, які вживають описувану суміш для лікування і профілактики травм хребта. Конкретний продукт дозволяє зміцнити міжхребцеві тканини, привести м`язовий корсет, що підтримує хребет в тонус, а так само якісно поліпшити стан хребетних дисків. З цієї причини дана суміш для лікування спини досить широко використовується в народі, володіючи високим ступенем результативності.
Для приготування препарату потрібно перебити в блендері в рівних пропорціях чорнослив, курагу і інжир. В отриману масу можна додати трохи меду, після чого приймати продукт щодня перед сном по 3 столові ложки на протязі місяця.
Засіб для потенції
Згідно з численними дослідження виявлено, що сушений плід фігового дерева є одним з ефективних засобів для поліпшення ерективної функції у чоловіків. До того ж, інжир є природним афродизіаком, який стимулює лібідо і веде до поліпшення якості сексуальної активності у чоловіків. Фахівці рекомендують з`їдати чоловікам щодня по одному сушеному плоду фігового дерева в чистому вигляді.
Рецепт від запору
Відомо, що винна ягода володіє проносними властивостями, з цієї причини її використовують в якості одного з інструментів при боротьбі із запорами. Для того щоб результативність була максимальною, можна приготувати спеціальні цукерки із сухофруктів. Для цього потрібно зварити в рівних пропорціях чорнослив і інжир, після чого розім`яти їх, зліпити кульки і посипати зверху невеликою кількістю коріандру. При появі необхідності з`їдати протягом дня по 5 цукерок, так само можна використовувати блюдо як профілактичний засіб.
Для відновлення суглобів
Існують рецепти лікувальних засобів на основі описуваної ягоди, які дозволяють зміцнити суглоби і нормалізувати їх харчування. В цьому випадку корисним стане вживання на сніданок салату, до складу якого необхідно включити такі компоненти, як:
- чорнослив 150 грам;
- інжир 300 грам;
- стакан кисломолочного продукту ацидофилина;
- мигдаль в обсязі 2,5 столових ложок;
- терта цедра апельсина;
- цукор.
Інжир і яблучний оцет для схуднення
Існує досить специфічний рецепт засобу, який, як стверджують деякі джерела, здатне прискорити процес схуднення. Для цього буде потрібно 3 плоди інжиру, які потрібно проколоти зубочисткою і помістити в ємність. Потім до нудиться плодам додаємо 200 мілілітрів яблучного оцту, закриваємо ємність кришкою і залишаємо на добу. Приготовлені ягоди необхідно з`їдати з ранку, попередньо віджавши їх від надлишків рідини.
Ще один ефективний рецепт для схуднення: інжир, курага, чорнослив, родзинки і мед. Всі інгредієнти потрібно подрібнити до кашки і залити водою сінної. трава сенна сприяє швидкому схудненню.
Можлива шкода від вживання плодів
Не дивлячись на численні цілющі властивості для організму, інжир може в деяких випадках бути небезпечним для здоров`я. В основному побічні дії від вживання ягід виражаються у вигляді розлади шлунка і алергічної реакції, яка проявляється по-різному в кожній окремій ситуації.
Протипоказання
Має описуваний природний компонент і протипоказання, в зв`язку з чим необхідно відмовитися від його вживання при: сильних запальних процесах шлунково-кишкового тракту, подагрі, підвищеній кислотності шлунка, поганий згортання крові, низький артеріальний тиск, алергії та ін.
Відео: від чого допомагає інжир і як його є
Конкретний ролик є відомої телепередачею, яка присвячена такому плоду як інжир, а так само його корисних властивостях для організму. Провідні відео докладно описують специфіку впливу ягоди на організм, терміни її зберігання, способи вживання, основні показання та протипоказання.
Відгуки
Марина: Мені дуже подобається інжир, тому щороку варю з нього варення, як на мене це найсмачніше закривання з усіх можливих, яке так само корисно для всього організму.
Настя: Інжир, курага і чорнослив - це краще проносний засіб, яке не просто дозволяє побороти наявну проблему, але і якісно провести чистку кишечника.
Вікторія: Знаю, що дуже добре допомагає від болю в горлі інжир з медом. Часто використовую цей засіб для лікування всієї родини.