користь овочів

Кожен овоч має свій неповторний набір корисних елементів і унікальних властивостей.

  • Цвітна капуста. У ній багато білка, натрію, фосфору, кальцію, заліза, магнію і калію, вітамінів А, РР, С. Запобігає розвитку артриту, захворювання серця, судин, захищає кишечник і шлунок від виразок і пухлин.
  • Капуста брюссельська. Містить вітаміни групи В, амінокислоти, мінеральні солі, ферменти. Корисна при діабеті, гіпертонії, аритмії, має протиракову, імуностимулюючу, протизапальну, антитоксичну властивістю;
  • Капуста брокколі. Пригнічує ріст ракових клітин, зміцнює судини і очищає організм від токсинів. Потрібна для профілактики гастриту і атеросклерозу. Каротиноїди, що містяться в ній, корисні для очей;
  • Горошок зелений. Багатий на вітаміни РР, А, Н, групи В, містить мінерали - цинк, бор, селен, хром, хлор, сірку, натрій, фосфор, допомагає регулювати роботу серцево-судинної системи, прибирає набряки, покращує роботу мозку і уповільнює процес старіння;
  • Перець болгарський. Містить бетакаротін і вітамін С, калій, мідь, селен і цинк. Допомагає від безсоння, стресу, порушень пам`яті. Незамінний при поганому зорі, зміцнює капіляри, сприяє їх еластичності;
  • Морква. До складу входять вітаміни D, Е, К, РР, провітамін А, мідь, кольбанат, фосфор, марганець, різні кислоти і масла. Вживається при поганому зорі, недокрів`ї, хворобах шкіри, серцево-судинних захворюваннях. Має жовчогінну, глистогінним, знеболюючим властивістю;
  • Цибуля. До складу входить безліч мінералів і вітамінів. Дозволяє уникнути застуди, різних інфекційних захворювань. Нормалізує водно-сольовий баланс організму, зміцнює імунітет;
  • Кабачок. Великий зміст вітаміну С і каротину, це обумовлює його зміцнює властивість. Приводить в норму водно-сольовий баланс, корисний він при застої жовчі, холециститі, погану роботу печінки, зміцнюють серцевий м`яз;
  • Квасоля стручкова. У ній багато вітамінів групи В, міді, калію і цинку. Знижує цукор в крові, заспокоює нервову систему, виводить з нирок камені, благотворно впливає на чоловічу потенцію, корисна для зубів;
  • Шпинат. У ньому міститься маса вітамінів і мінералів, а калорій при цьому зовсім мало: 20 ккал на 100 г. Стимулює роботу кишечника, продовжує молодість клітин, зміцнює кровоносні судини, зір. Корисний при анемії, гіпертонії, туберкульозі, виснаженні, запорах, гастритах.