Відоме блюдо не дуже поширене в дієтичному раціоні. І дарма, вважають дієтологи. Адже по позитивному впливу на організм воно випереджає безліч інших рецептів. Також це ідеальна їжа в літній період, коли категорично не хочеться вживати жирне м`ясо або наваристий борщ. А «тягне» на щось легке і овочеве.

Переваги окрошки в дієтичному раціоні

Головне достоїнство окрошки - калорійність. В середньому вона становить близько 60 Ккал на 100 грамів страви. Нескладно підрахувати, що навіть цілий кілограм його, з`їдений протягом дня, принесе організму всього 600 Ккал при денній нормі не менше 2200 Ккал. Що це означає? Що дієта на окрошка ну дуже результативна. І вживаючи її в їжу мінімум тиждень ви просто не зможете не схуднути.

Другий момент - користь для організму. Більшість дієт, особливо складених з монопродуктов, не можуть повною мірою задовольнити наші потреби в поживних речовинах і вітамінах. Найчастіше від їх нестачі потерпають шкіра, волосся і нігті. А окрошка дієтична складена лише з одних корисностей! У ній використовується велика кількість овочів, що приносять тілу необхідні вітаміни і мікроелементи. А тому ніяких негативних наслідків дієти ви не помітите.