Готуємо популярні коктейлі в домашніх умовах

Коктейлі - відмінний спосіб весело і зі смаком провести час в дружній компанії. Як відомо, коктейль - це напій, що складається з декількох змішаних рідин.

При цьому коктейль може бути алкогольним і безалкогольним. Алкогольний коктейль може бути приготований практично з будь-якого алкоголю. Зазвичай використовується горілка, вермут, текіла, ром, лікери та віскі, які змішуються іншими інгредієнтами: содової, фруктовими і ягідними соками, вершками і т.д.

Відео: алкогольні коктейлі

Безалкогольні коктейлі сьогодні прийнято називати «моктейль», що перекладається як «помилковий, уявний коктейль». Дійсно, безалкогольні коктейлі часто повторюють смак і назва своїх алкогольних побратимів. Наприклад, «Безалкогольний Мохіто» практично не відрізнити від звичайного.

Рецепти коктейлів в домашніх умовах

Якщо у вас намічається вечірка, то чому б не спробувати приготувати коктейль в домашніх умовах і не порадувати друзів і близьких. А можна влаштувати справжні змагання на звання кращого бармена і приготувати улюблені коктейлі. Якщо у вас немає шейкера, можна змішувати інгредієнти в окремому склянці, в блендері або прямо в келиху.

Також вам знадобиться придбати необхідні інгредієнти або використовувати те, що є в домашніх запасах. Приготування коктейлів в домашніх умовах дозволить вам поекспериментувати і повеселитися. Напевно, коктейль, приготований своїми руками, виявиться більш смачним, ніж той, що ви замовляли в барі. Ось кілька рецептів простих і надзвичайно смачних коктейлів, які ви легко зможете приготувати в домашніх умовах.

Готуємо коктейль Мохіто в домашніх умовах

Це традиційний кубинський коктейль, який популярний у всьому світі. Його кисло-солодкий смак лайма і м`яти нікого не залишить байдужим.

Для приготування вам знадобиться 60 мл білого рому, 150 мл содової, 2 ч.л. цукру, листя м`яти, лід і половина лайма. Насипте на дно келиха цукор, розріжте половинку лайма на кілька частин і вичавіть з них сік, щоб він розчинив цукор, кірки покладіть в келих. Потім додайте в келих листя м`яти, колотий лід, ром і содову. Прикрасьте келих скибочкою лайма чи лимона. Якщо не додавати в коктейль ром, то вийде безалкогольний Мохіто, який відмінно втамовує спрагу і бадьорить.

Готуємо коктейль Маргарита в домашніх умовах

Це популярний латиноамериканський коктейль з текіли лайма і цитрусового лікеру.

Для приготування класичної Маргарити вам знадобиться 60 мл текіли, 40 мл цитрусового лікеру Тріпл-сек або Куантро, 20 мл соку лайма, колотий лід і морська сіль для прикраси. Насипте сіль на тарілку, змочіть ободок келиха і умочіть його в сіль. Змішайте в шейкері або окремому склянці всі інгредієнти і ретельно перемішайте їх протягом 10 секунд. Перелийте коктейль в келих, додайте лід і прикрасьте келих часточкою льоду. Також ви легко можете приготувати полуничний Маргариту, просто додавши до цих інгредієнтів пару товчених ягід полуниці і замінивши сіль цукром.

Готуємо коктейль Б-52 в домашніх умовах

Хочете відправитися в «політ», тоді спробуйте приготувати знаменитий коктейль Б-52.

Вам знадобиться 3 лікеру: кавовий, апельсиновий і вершковий, по 20 мл кожного. В оригіналі це Калуа, Куантро і Бейліз, але ви можете замінити їх іншими. Візьміть келих 100 мл і по кінчику ножа повільно влийте спочатку кавовий лікер, потім вершковий, і зверху апельсиновий. Має вийти три рівних шару. А тепер обіцяний «політ» - підпаліть коктейль, вставте в нього довгу соломинку і швидко випийте вміст. Родзинка коктейлю полягає в тому, що ви починаєте пити холодний коктейль, який швидко стає гарячим, що дає відчуття запаморочливого віражу.

Відео: Коктейль Мохіто (Mojito). Як приготувати коктейль Мохіто в домашніх умовах

Готуємо коктейль Дайкірі в домашніх умовах

Ще один популярний кубинський коктейль, який народився в однойменному містечку.

Для приготування класичного Дайкири вам знадобиться 40 мл білого рому, 7 мл цукрового сиропу, 20 мл соку лайма і лід. Змішайте в шейкері або в склянці всі інгредієнти і перелийте в охолоджений келих. Коктейль готовий! Також ви можете приготувати різні варіанти цього коктейлю. Наприклад, Банановий Дайкірі - просто перемішайте в блендері чверть банана, 1 ч.л. вершків і 2 ч.л. тріпл-сек і змішайте їх з основними інгредієнтами.

Відео: Як приготувати коктейль Мохіто в домашніх умовах

Готуємо коктейль Космополітен в домашніх умовах

Космополітен - смачний коктейль, який користується величезною популярністю у всіх барах світу. Це справжня зірка вечірок і голлівудських фільмів, і ви легко можете приготувати його в домашніх умовах.

Вам знадобиться по 20 мл горілки і лікеру Куантро, і по 10 мл журавлинного і лимонного соку. Перемішайте всі компоненти в шейкері або склянці з льодом і перелийте в охолоджений келих для мартіні.

Готуємо коктейль Пинаколада в домашніх умовах

Піна Колада - Популярний тропічний коктейль, напій пуерто-ріканцев, в перекладі - «фільтрований ананас».

Для приготування коктейлю в домашніх умовах нам знадобиться: світлий ром (наприклад: Гавана, Bacardi Superior) - 30 мл, кокосове молоко (або лікери Malibu, Creme de coco) - 20 мл, ананасовий сік - 70 мл.

Швидко перемішайте в шейкері состовляющие коктейлю разом з льодом, перелийте в високий охолоджений стакан, прикрасьте скибочкою ананаса і вишнею. Подають із соломинкою.

Відео: Як зробити шаруватих коктейль Перевернутий світлофор багатошаровий

Текст - nusha