Протеїновий коктейль в домашніх умовах для схуднення і для м`язів: поради як зробити + рецепти

Відео: Як Зробити Натуральний Протеїновий Коктейль для схуднення І Нарощування М`язів [Рецепти протеїнових

Вітаю вас дорогі читачі! Як думаєте, якими коктейлями домашнього приготування можна набрати м`язову масу або знизити підшкірний жир? Ось тут протеїнові підходять найкраще. Але, щоб домогтися ефекту, їх потрібно готувати правильно. Давайте розбиратися, як зробити протеїновий коктейль в домашніх умовах. Які для цього знадобляться компоненти. А також що обов`язково повинно входити в таку суміш.

Як працює коктейль з протеїну

Відразу хочу відзначити, що пити такі напої просто так не має особливого сенсу. А ось в тандемі зі спортом і білкової дієтою вони дуже навіть до місця.

зазвичай для набору маси в день тренувань випивають не менше 3 коктейлів. Протеїни і вуглеводи стимулюють вироблення в організмі гормону росту й інсуліну. Останній виконує транспортну функцію. Завдяки йому глюкоза і амінокислоти потрапляють в клітини і тканини м`язів. Завдяки цьому м`язова маса не руйнується, а навпаки зростає.

Гормон росту відповідає за синтез білка організмом. А адже саме він є основним будівельним матеріалом для м`язів. Одночасно з синтезом білка і зростанням м`язів відбувається жиросжигание.

Відео: Раціон Арнольда-2. Протеїновий коктейль 60-х

Для нарощування м`язів фахівці радять вживати білкову добавку відразу після тренування. В ідеалі суміш повинна містити не тільки білок, але і швидкі вуглеводи. Як саме такий коктейль впливає на м`язи? Все дуже просто, для активного м`язового зростання необхідний певний гормональний фон. В цьому і допомагає білково-вуглеводна суміш в посттренировочное вікно.

Для схуднення можна замінювати такою сумішшю один з прийомів їжі (крім обіду). Якщо у вас сьогодні тренування, то можна випити ще один коктейль відразу після неї. Краще використовувати для приготування напою знежирені продукти з мінімумом вуглеводів.

Як бачите, схема дії коктейлю досить проста. Так, якщо ви активно займаєтеся спортом прочитайте про те, коли краще пити протеїн. Це допоможе вам зробити заняття ще більш ефективними.

Відео: Як Зробити Натуральний Протеїновий Коктейль для схуднення І Нарощування М`язів [Коктейлі Для

Як приготувати коктейль правильно

В основі будь-якого протеїнового напою повинен бути білок, плюс непогано додати туди клітковину. А для набору маси і швидкого відновлення після тренувань необхідні вуглеводи. Якщо ж ви хочете скинути вагу, останній компонент можна пропустити.

Наведу основні варіації продуктів, в яких містяться необхідні нам речовини:

• білки - Молоко, нежирний сир, натуральний йогурт без добавок. Також білок є в горіхах, насінні, яйцях. Можна використовувати протеїнові спортивні добавки.
• вуглеводи - Нас цікавлять ті, що швидко засвоюються. Такі полісахариди є в солодких фруктах і ягодах, меді, мороженому, соку, дитячих пюре.
• клітковина - Її багато в злаках. Можна використовувати заздалегідь розпарену або борошно. Найкраще підходить вівсяна, гречана, ячмінна, соєве і т.д. Не забувайте про толокно і висівки, а також овочі.

Тепер кілька загальних порад з приготування. Найпростіший білковий коктейль - з яєць. Раджу обов`язково їх мити, так як можна підхопити сальмонельоз. Адже він потрапляє в яйце зі шкаралупи. У кожному яйці приблизно 5 г білка. Для приготування порції з 20 г протеїну вам знадобиться всього 4 яйця.

Якщо в основі коктейлю ви використовуєте кефір або молоко беріть не зовсім знежирене. Досить 2,5%. Справа в тому, що знежирене молочко або кефір містять мало поживних речовин. Наша мета - запустити механізм активного росту м`язів і спалювання жиру. А в знежирених молочних продуктах одна вода. Такі продукти можна використовувати хіба що для схуднення.

Я якось пробувала отримати сир з 1% кефіру. З двох літрів продукту я отримала приблизно 200 г сірої кислої несмачною маси. Тому я ніколи не використовую знежирений кефір або молоко для основи протеїнового коктейлю.

Порада: спробуйте додати до білкової суміші одну столову ложку лецитину. Він допоможе засвоїтися всіма поживними речовинами, а також забезпечить організм фосфолипидами

Кожен напій дасть вашому тілу енергію і відновить після жорсткої тренування. Так що вперед на кухню вчити ваш блендер новим трюкам &# 128578; До речі, для коктейлів найкраще підійде стаціонарний блендер, типу такого:

Найефективніші рецепти коктейлів

За допомогою цих напоїв можна налаштувати свій організм на природний набір м`язової маси. І перший коктейль, який вам покажу, легко приготувати вдома. Вам знадобиться 400 мл молока, пара яєць і одна чайна ложка меду. Всі інгредієнти слід збити в блендері. Суміш містить жовток і жирне молоко, тому для рельєфу вона не підходить. Так само вона не підійде тим, хто зібрався худнути.

Білкова добавка від Шварценеггера

Цей рецепт можна знайти в книзі Арнольда «Education of a bodybuilder». Яку він написав у 1993 році. За сьогоднішніми мірками багатьом може здатися, що коктейль марний. Не беруся судити, якщо подивитися на Арні - результат прийому добавки незаперечний. А значить її варто спробувати. Дана суміш містить до 43 г білка і 45 г жиру.