Куркумін з кореня куркуми - безцінний компонент для нашого здоров`я

Ця цікава стаття про те, що таке куркумін, як його отримують, склад, якими корисними властивостями володіє, як приймати, лек.форм з куркуміном, можливі протипоказання.

всім відома індійська пряність куркума, вона ж барвник e-100, здавна славилася своїми цілющими властивостями.

І це все завдяки своєму унікальному хімічному складу. У кореневищах куркуми містяться вітаміни, мінерали, гіркоти, масла і звичайно ж, фарбувальні речовини - куркоміноіди.

Саме про них і піде мова в цій статті. А точніше, про головне барвнику з кореня куркуми - куркумін - найсильнішому антиоксиданти в природі!

Куркумін і його корисні властивості

Що таке куркумін і його хімічний склад?

Куркумін це основний куркуміноїди (барвник), який входить до складу куркуми і забарвлює її в насичений жовто-оранжевий колір.

За своїм хімічним складом це потужний поліфенол, речовина, яке володіє величезною кількістю корисних властивостей для організму людини.

Поліфеноли - це рослинні колірні пігменти, що допомагають людині зберігати молодість і здоров`я.

Корисні властивості куркумина

• протизапальну
• Протипухлинну - пригнічує ріст ракових клітин, особливо при новоутвореннях на шкірі, в порожнині рота, стравоході, шлунку, кишечнику, молочній залозі
• антимутагенну
• антиокислювальна
• Протівоамілоідное (здатність зменшувати утворення амілоїдних тілець, що утворюються при хворобі Альцгеймера)
• антидіабетичний ефект
• Зменшує вміст в організмі шкідливого холестерину і знижує зростання розвитку атеросклерозу
• Перешкоджає утворенню каменів в нирках
• Підвищує імунітет і знижує сприйнятливість до вірусів і мікробів
• Знижує артеріальний тиск
• Розслабляє стінки судин і оздоровлює серцевий м`яз
• Захищає організм на клітинному рівні

А ще пігмент куркумін виробляє в організмі «дубильний ефект» - він вичищає тіло від алкалоїдів і важких металів.

Куркумін живить і очищає кров і лімфатичну систему, а також сприяє здоровій імунної реакції організму на восполітельних процес.

Підтримує здоров`я клітин в печінці, шкіри, легенів, придаткових пазух носа, суглобах і травній системі.

Пігмент використовується як харчовий барвник e-100 і барвник для тканин

  Похідне куркумина - Куркумор

Куркумор здатний пригнічувати ріст злоякісних утворень шкіри, матки і молочної залози. Він володіє антипаразитарним дією, і пригнічує ріст хвороботворних бактерій.

Біологічно активні добавки з куркуміном

Сьогодні можна придбати біологічно активні добавки широкого спектра дії, де головною дійовою компонентом є екстракт куркуми.

Коротко розглянемо кращі і найбільш ефективні з них.

Doctor`s Best, Куркумин C3 з Біоперіном, 1000 мг, 120 таблеток 

Best Curcumin C3 Complex містить 95% від загальної кількості куркуміноїди, в тому числі куркумін, bisdemethoxy куркумін і demethoxy куркумін. BioPerine (БіоПерін) - екстракт плодів чорного перцю, який містить 95-98% пиперина. Таке поєднання компонентів стимулює повне всмоктування поживних речовин і не дратує шлунково-кишковий тракт.

Thorne Research, Мерива-SR, фітосоми куркумина, 120 капсул на рослинній основі

Meriva-SR - це унікальний патентований куркуміновий продукт з пролонгованим дією. Містить фітосоми куркумина Meriva - унікальний екстракт куркумина, засвоюється значно краще за інших екстрактів.

Life Extension, Супер біо-куркумін, 400 мг, 60 вегетаріанських капсул

100% натуральний комплекс куркуміноїди в препараті Супер біо-куркумін є запатентованим синергичним поєднанням куркуміноїди і сесквитерпеноидов з підвищеною біодоступністю і тривалим періодом утримування в організмі, підтвердженим клінічними дослідженнями на людині.

Супер біо-куркумін - це «нове покоління» в наданні куркумінових з`єднань, яке вже не вимагає великих доз куркумина для досягнення достатніх рівнів куркумина в плазмі крові.

Корисні властивості куркумина - відео

Протипоказання

• Куркуму не рекомендують у великій кількості вагітним жінкам
• Дітям до двох років
• При загостренні жовчно-кам`яної хвороби та за будь-яких захворюваннях, де відбувається підвищене виділення жовчі
• При загостренні холециститу і гепатиту, а також при хворобах нирок (нефрит і гломерулонефрит)