Калорійність каш в розрахунку а суху крупу

Макарони, картопля, каші&hellip- Всі ці продукти прийнято вважати калорійними. Жінки, що стежать за своєю фігурою, часом, накладають на них тверде табу. Чи справді каші настільки калорійні і чи варто від них відмовлятися?

Відео: Чим небезпечні круп`яні каші. # Нерозкриті таємниці #

Каші можна виключати зі свого меню!

Каші служать джерелом клітковини двох видів, які необхідні для нормальної життєдіяльності організму. Нерозчинна клітковина дозволяє механічним шляхом видалити шлаки з травного тракту.

Розчинна клітковина (або бета-глюконо) - унікальне поєднання, яке має здатність проникати в кровоносні судини і виводити з організму холестерин. Іншими словами, виключення з раціону каш неминуче призводить до різних проблем з судинами.

Користь каш: склад

Основні вітаміни, що містяться в кашах - це вітаміни групи В, а також селен і цинк, від яких залежить стан шкіри, нігтів, волосся. Дуже багаті каші вітаміном Е, який називають ще вітаміном молодості. Він підвищує стресостійкість, сприяє перероблення та засвоєнню білків, поліпшує розумову діяльність.

Відмова від вживання каш призводить до втоми, перенапруження, а іноді і нервових зривів.

Це, що стосується загальних вітамінів, які містяться в усіх кашах. Але існують також і інші вітаміни, якими славиться кожна каша окремо.

Користь полягає також в тому, що вони добре переробляються і засвоюються нашим організмом. Виберіть для себе ту кашу, яка вам подобається і їжте на здоров`я!

Від каш не повніють!

Дієтологи стверджують, що поправитися від каші неможливо, зрозуміло, якщо їсти їх в розумних кількостях і&hellip- в потрібний час.

Найкраще вживати кашу зранку, тоді вона зарядить вас бадьорістю, енергією і абсолютно не позначиться на стані вашої фігури. Фахівці радять їсти кашу, як мінімум три рази на тиждень.

Унікальність каш полягає в тому, що вони представляють собою - «повільні» вуглеводи. Інакше кажучи, вони засвоюються поступово, тому, з`ївши кашу на сніданок, ви довго не будете відчувати почуття голоду. Вважати, що каші дуже калорійні неправильно. Так, в них дійсно не так мало калорій (в середньому 330 ккал / 100 гр), проте, наприклад, пельмені або голубці з м`ясом набагато калорийнее. Важливо враховувати не тільки калорії, але і користь для всього організму, а вона величезна!

У кашах містяться не тільки клітковина, але і більшість необхідних організму амінокислот. У їх складі немає тваринних жирів, якщо, звичайно, не додавати велику кількість вершкового масла.

калорійність каш

калорійність каші розраховується на суху речовину. Тобто навряд чи ви з`їсте 100 грамів каші за 1 раз.

Калорійність гречаної каші

Гречана каша багата кальцієм, залізом. Крім того, вона містить вітаміни групи В, а також легкозасвоювані білки. У Китаї гречку прирівнюють до м`яса. Вживання гречки служить мірою профілактики серцево-судинних захворювань.

Ця каша допомагає впоратися з гіпертонією, набряках, захворюваннях печінки. Гречка нормалізує діяльність кишечника, налагоджує травлення. До її складу входить кверцетин - натуральна речовина, яка є одним з найпотужніших для лікування і профілактики раку. Гречка вважається низькокалорійної кашею.

100 г гречки містить 329 ккал.

Відео: Ячна крупа і каша при цукровому діабеті. Корисні рецепти для діабетиків

Калорійність кукурудзяної каші

Кукурудзяна каша налагоджує роботу кишечника. До її складу входить кремній, позитивно впливає на стан зубів. Каша з кукурудзи - низькокалорійна каша, вона корисна тим, що виводить з організму зайвий жир.

Калорійність 100 г кукурудзяної каші - 325 ккал.

Калорійність манної каші

Наші батьки часто годували своїх дітей манною кашею. Сьогодні дієтологи змінили до неї своє ставлення. Вони стверджують, що ця каша не дуже корисна. По-перше, в ній міститься рослинний білок глютен, який здатний викликати алергію. Крім того, манна каша вимиває кальцій з організму. Однак її рекомендують для тих, хто страждає від захворювань шлунка.

Калорійність манки - 326 ккал / 100 гр.

Калорійність перлової каші

Вона сприяє нормалізації обміну речовин. Дуже корисна ця каша, наприклад, в початкових стадіях ожиріння. Перловка багата вітамінами групи В, різними мікроелементами. Дуже корисна вона при алергіях. Крім того, ця каша рекомендована для профілактики недокрів`я.

Калорійність перлової каші 324 ккал / 100 гр.

Калорійність вівсяної каші

Вівсяна каша вважається калорійною. Вона має обволакивающим ефектом. Вівсянка дуже корисна при захворюваннях шлунка: гастрит, виразкову хворобу шлунка і т.д.

У 100 г каші міститься 345 ккал.

Калорійність пшоняної каші

Пшоняна каша виводить з організму надлишки жирів, мінеральних солей. Вона багата на вітамін А, що допомагає утримувати в клітинах шкіри вологу, а також сприяє регенерації. Дуже корисна каша ще й тим, що містить солі магнію і кальцію, необхідні для стабільної роботи судин і серця. Однак, вибираючи крупу, потрібно звернути увагу на її колір. Справа в тому, що пшоно зберігається не так довго.

Відео: КРУПИ ТРЕБА ВВАЖАТИ У сиром АБО у вареному вигляді? // Андрій ФітнесТело

Свіжа крупа повинна мати насичений жовтий колір. Якщо пшоно має блідо жовтий колір, то більшість корисних речовин уже втрачено.

Калорійність пшона - 334 ккал / 100 гр.

Калорійність рисової каші

Вона відрізняється приємним смаком, крім того це одна з найбільш низькокалорійних каш. Рис містить крохмаль і рослинні протеїни. Каша дуже легко засвоюється, тому вона часто входить до складу різних дієт.

Калорійність рису - 330 ккал / 100 ккал.