Відео: Як приготувати фруктовий салат з йогуртом. Смачний рецепт фруктового салату!
Змист
Фруктовий салат - відмінний варіант для сніданку, полуденка або легкого вечері, як для дітей, так і для дорослих. Такі салати дуже смачні і корисні. Для їх приготування використовують зазвичай свіжі фрукти і ягоди, такі як апельсини, мандарини, ківі, яблука, полуниця та інші.
Відео: Неймовірно смачний салат Рафаелло. Рецепт на Новий Рік 2017
Фруктові салати - рецепти
Можна також застосовувати консервовані і сушені фрукти (При необхідності попередньо заливши їх окропом, щоб вони стали м`якшими). Свіжі фрукти потрібно попередньо обробити: видалити плодоніжки, насіння, очистити від шкірки. Якщо фрукти або ягоди сильно забруднені, то потрібно промити їх двічі, але акуратно, щоб не роздавити їх. Після цього їх потрібно відкинути на друшляк для видалення залишків води, яка може змінити смак салату не в кращу сторону.
Фрукти з великим вмістом заліза (Груші, яблука, авокадо) можуть після нарізки швидко окислюватися і потемніти, щоб так не сталося їх можна збризнути соком лимона. Цим соком також рекомендують поливати фрукти з південних країн (маракуйя, папайя, манго), щоб відтінити їх смак.
Для приготування фруктових салатів також застосовують допоміжні інгредієнти, такі як морозиво, шоколад, вершки, желе, сметану і ін. З них зазвичай готують заправки до салату. Заливки до салату готують з фруктових соків, іноді з додаванням алкогольних напоїв. Подають на стіл фруктові салати зазвичай охолодженими, так як в такому вигляді вони найбільш смачні й ароматні.
Відео: Ну, оочень смачний - Фруктовий Салат "зимовий"!
Фруктовий салат Грейпфрут з секретом
Відмінний заряд бадьорості з ранку! Вдале поєднання яблука, родзинок і мигдалю надає салату грейпфрукт з секретом просто чарівний смак!
Для приготування грейпфрута з секретом знадобиться
- 1 грейпфрут
- 1 яблуко
- 50 г родзинок
- 1 ст.л. лимонного соку
- 2 ст.л. цукру
- 2 ч.л. лікеру
Рецепт приготування грейпфрута з секретом:
- Замочіть родзинки в гарячій воді. Додайте в родзинки лікер.
- Яблуко поріжте на кубики. Відріжте верхівку грейпфрута. Обережно вийміть м`якоть з нього, не порушуючи цілісності шкірки. Наріжте м`якоть кубиками.
- З`єднайте родзинки, яблука і грейпфрут, полийте лимонним соком, лікером, посипте цукром і акуратно перемішайте.
- Наповніть шкірку від грейпфрута салатом, а прикрасьте паличками кориці. Смачного!
Фруктовий полуничний салат
Влітку свіжа полуниця - частий гість на нашому столі. Щоб ще більше поліпшити її смак, використовуйте цю ягоду в якості інгредієнта для фруктового салату. Ось побачите, фруктовий салат з полуниці буде вам до смаку!
Для приготування полуничного салату знадобиться
- ягоди полуниці
- свіжі салатні листя
- грецькі горіхи
- для заправки
- 1 ст.л. винного оцту
- 1 ст.л. бальзамічного оцту
- 2 ст.л. оливкового масла
- трохи солі
- 1 ч.л. меду
Рецепт приготування фруктового полуничного салату
- Кожну ягоду акуратно вимийте, підсушіть на рушник і розріжте на чотири частини. Листя салату порвіть руками.
- Горіхи трохи підсмажте на розігрітій сухій сковороді.
- Мед, сіль і оцет з`єднайте разом і, постійно помішуючи, тонким струменем влийте оливкову олію.
- З`єднайте всі компоненти, полийте їх заправкою і обережно перемішайте. Смачного!
Фруктовий салат Чудовий
Пропонуємо вам приголомшливо смачний десерт, який можна приготувати на швидку руку! Існує два варіанти приготування фруктового салату Чудовий
Перший варіант
Для приготування фруктового салату Чудовий знадобиться
- сушені мандарини
- сушені ананаси
- зефір
- кокосова стружка
- сметана
Рецепт приготування фруктового салату Чудовий
- Всі інгредієнти поріжте на невеликі кубики. Заправте салат сметаною або натуральним йогуртом.
- Зверху посипте кокосовою стружкою. Поставте в холодильник на 30-40 хвилин.
Можна використовувати для приготування цього салату і свіжі фрукти, але смак буде вже не той.
Другий варіант
- сушені апельсини
- сушені мандарини
- будь-які сушені плоди і ягоди
- зефір
- йогурт
Рецепт приготування фруктового салату Чудовий
- Поріжте всі тверді інгредієнти.
- Полийте їх йогуртом і прикрасьте зверху кокосовою стружкою.
Простий фруктовий салат
Цей салат готується дуже швидко. Простий фруктовий салат можна готувати з будь-яких фруктів, які вам подобаються. Ми пропонуємо вам класичний варіант.
Для приготування простого фруктового салату знадобиться
- 2 апельсина
- 1 яблуко
- 1 банан
- 1 ківі
- 1/3 склянки волоських горіхів
- повна жменя родзинок
- стаканчик йогурту
Рецепт приготування простого фруктового салату
- Апельсини поріжте кубиками, банан - кружечками, ківі і яблуко - тонкою соломкою.
- Ізюм залийте в окропі, щоб він став більш м`яким і ароматним.
- Всі компоненти з`єднайте. Додайте горіхи і заправте салат йогуртом. Смачного!
Фруктовий салат з морозивом
Морозиво прекрасно доповнює смак фруктів і надає їм приємну прохолоду.
Для приготування фруктового салату знадобиться
- 1 персик
- 100 г винограду
- 1 груша
- 100 г дині
- ягоди ожини
- морозиво (можна брати пломбір або крем-брюле)
Рецепт приготування фруктового салату з морозивом
- Фрукти вимийте і висушіть. Персики наріжте скибочками.
- Виноград розріжте уздовж на 2 половінкі.Грушу розріжте на часточки.
- Диню розрізати навпіл, видаліть насіння і, використовуючи ложку, візьміть з дині м`якоть.
- У креманку викладіть спочатку скибочки персиків, потім половинки винограду, кульки з дині, скибочки груші.
- Зверху викладіть морозиво і прикрасьте ягодами ожини. Смачного!