Як смажити банани

• Як смажити банани з цукром
• Як смажити банани в клярі
• Як смажити банани з медом
• Як смажити банани з шоколадом
• Як смажити банани на багатті
• Як смажити банани в мікрохвильовці

Привіт, дорогі читачі. Свою сьогоднішню статтю хочу присвятити смаженні бананів. І якщо ваша сім`я бажає покуштувати екзотичного блюда, посмажте банани. Правда, для початку вам необхідно дізнатися, як смажити банани.

Хочу зазначити, що банани є джерелом вітамінів і енергії. Зокрема, один банан здатний зарядити енергією людський організм приблизно на годину. При цьому він добре насичує і не сприяє збільшенню ваги. Так що це блюдо можуть їсти люди, які хочуть скинути вагу.

Своєю високою калорійністю банани зобов`язані легкозасвоюваним вуглеводів, в числі яких глюкоза, фруктоза і сахароза. В цілому існує більше семисот різновидів бананів. Проте, саме широке поширення отримали всього лише два сорти.

Часто на прилавках магазинів зустрічаються недоспелий банани. Безсумнівно, їх вживання не принесе задоволення. Проте, нестиглі плоди чудово підходять для смаження, а на їх основі можна приготувати найрізноманітніші смачні десерти.

Зазначу, що у кожної господині є можливість радувати членів своєї сім`ї екзотикою. До того ж, рецепти смажених бананів є надзвичайно простими і обов`язково стануть в нагоді, коли ви вирішите приготувати цікаве блюдо.

Як смажити банани з цукром

Банани відносяться до категорії найбільш поширених в світі фруктів. Важко знайти людину, яка жодного разу не пробував банани. Їх люблять всі, оскільки вони є смачними і солодкими. Більш того, вони надзвичайно корисні для організму.

За словами експертів, банани мають величезний позитивний вплив на здоров`я людини. Мова стосується травного тракту й імунної системи. Плюс до всього, вони сприяють омолодженню клітин.

Насмілюся припустити, що банани в сирому вигляді вам вже приїлися. Отже, у вас виникає бажання спробувати банани в іншому вигляді. Повірте, смак цієї страви повалить вас в шок.

СКЛАДОВІ:

• банани - 3 шт.
• цукор - 3 ложки
• вершкове масло - 35 г
• вода - 100 мл
• кориця.

Покрокова ПРИГОТУВАННЯ:

1. Перш за все, потрібно нагріти сковороду і розтопити вершкове масло.
2. Потім слід потроху додати цукор. Якщо вам подобаються більше солодкі страви, ви можете сміливо збільшити кількість цього інгредієнта. Я ж беру 35 грам.
3. Зовсім скоро цукор розтане, а вийшла маса почне густіти - саме час додати гарячу воду. Результат - ароматний сироп.
4. Стиглі фрукти потрібно очистити від шкірки, нарізати кружечками і відправити в сироп.
5. Смажити необхідно з обох сторін до появи скоринки. Багато часу це не займає, оскільки м`якоть бананів є надзвичайно ніжною.
6. Після цього банани слід посипати корицею і згасити декілька хвилин на невеликому вогні.
7. Потім обсмажені фрукти потрібно викласти на тарілку і полити зверху сиропом.

Відео рецепт

Як ви бачите, приготувати цей банановий десерт зовсім не складно. Здивуйте цією стравою своїх близьких. Запевняю, вони будуть в захваті від цієї солодкої новизни.

Як смажити банани в клярі

Як відомо, в Індії, обсмажені в клярі овочі або фрукти, називають пакори. Якщо за основу взяти банани, вийде смачний десерт, що нагадує тістечка. І не дивно, оскільки під впливом високої температури банани перетворюються в крем, покритий солодкої скоринкою. Не кожен торт або бісквіт може конкурувати з цією стравою.

Ця страва готується надзвичайно просто, а щоб в цьому переконатися, вам буде досить вирушити на кухню і приготувати цю страву. Ну а що стосується його смакових якостей, передати їх словами у мене не виходить. Одним словом, їжа богів.

СКЛАДОВІ:

• банани - 2 шт.
• молоко - 150 мл
• борошно - 7 ложок
• куркума - третя частина ложки
• кориця - пів ложки
• рослинна олія
• цукрова пудра.

Покрокова ПРИГОТУВАННЯ:

1. Перш за все, потрібно зробити кляр. Для цього в одному посуді слід змішати борошно, молоко і спеції.
2. У глибоку сковорідку необхідно налити масло, товщина шару якого повинна бути на рівні 3 сантиметрів. Оптимальна температура смаження - коли кинута в масло крапля тесту відразу спливає і шипить.
3. Фрукти очистити від шкірки і порізати кружальцями.
4. Кілька кілець банана слід покласти в кляр і добре все перемішати. Після цього перемістити на сковорідку і обсмажувати до золотистого кольору протягом трьох хвилин.
5. Готові фрукти потрібно викласти на паперову серветку і дати їм охолонути.
6. Залишилося тільки посипати остиглий десерт цукровою пудрою.

Відео приготування

Тепер навіть несподівані гості не зможуть вас застати зненацька, оскільки за кілька хвилин ви зможете легко і швидко приготувати їм шикарне екзотичне частування.

Як смажити банани з медом

Хочу представити вашій увазі рецепт десерту. Само по собі це блюдо і так дуже смачне, проте, я часто його подаю в якості доповнення до морозива.

Приготування цих ласощів багато часу не займає. У той же час воно може здивувати будь-яку людину своїм смаком. І не дивно, адже банани просто ідеально поєднуються з медом. Головне, щоб десерт був гарячим.

Зазначу, що цей рецепт відкриває двері до експериментів. Зокрема, ви можете сміливо міняти інгредієнти або додавати нові. Що стосується смаку десерту, він безпосередньо залежить від сорту меду. Особисто я найчастіше використовую коріандровий мед.

СКЛАДОВІ:

• банани - 2 шт.
• мед - 2 ложки
• кедрові горіхи - 1 щіпка
• кульку морозива або трохи сметани.

Покрокова ПРИГОТУВАННЯ:

1. Перш за все, на сковороді слід обсмажити кедрові горіхи.
2. Після цього потрібно нарізати банани. У деяких випадках я нарізаю фрукти кільцями, а іноді довгими часточками.
3. Оброблені фрукти слід відправити на сковорідку і обсмажувати до тих пір, поки вони не стануть м`якими. Цей етап приготування десерту багато часу не займає.
4. Обсмажені банани перемістити на тарілку, полити медом і посипати подрібненими горіхами.

Якщо ви побажаєте, можете додати в десерт кілька ложок йогурту. Особисто я зрідка змішую з медом свіжу сметану, і тільки після цього поливаю отриманою сумішшю банани.

Моя знайома умочає в мед нарізані банани перед смаженням. Безсумнівно, цей варіант приготування десерту має право на життя, проте потрібно враховувати, що розігрітий до високої температури мед виділяє шкідливі речовини. Отже, температура готування страви повинна бути невисокою.до змісту ^

Як смажити банани з шоколадом

Банани - дивовижні фрукти, які є джерелом вітамінів і мікроелементів. Можна сказати, що банани - корисний продукт, створений матінкою-природою.

Звичайно ж, в нашій країні банани не вирощують. Тим не менш, вони присутні на прилавках всіх без винятку магазинів. Ну а їх невисока вартість дозволяє нам насолоджуватися їх смаком, а також готувати на їх основі чудові страви.

Завдяки цим рецептом, ви зможете приготувати чудовий сніданок, який може не тільки підняти настрій, але і зарядити ваш організм позитивною енергією.

СКЛАДОВІ:

• банани - 2 шт.
• вершкове масло - 0.5 пачки
• шоколад - 50 г.

Приготування:

1. Фрукти слід промити, очистити від шкірки і нарізати шматочками. На всіх часточках банана потрібно з обох сторін зробити надрізи.
2. На розігрітій сковороді потрібно розтопити вершкове масло і з обох боків обсмажити банани.
3. Шоколад слід покласти в невеликий кухлик, додати до нього трохи топленого масла з сковороди, поставити посуд на вогонь і почекати, поки суміш не стане однорідною.
4. Обсмажені фрукти слід викласти на блюдо і полити топленим шоколадом. Ця страва чудово поєднується з «білим» кави.

Як ви бачите, приготувати цей банановий десерт зможе навіть дитина. Ну а якщо ви ще не допускаєте своїх дітей до плити, ви можете зробити це самостійно. Якщо вам подобається експериментувати, ви можете ускладнити цей рецепт. Головне, щоб нові інгредієнти поєднувалися з перерахованими продуктами. Ну а якщо це блюдо вам не сподобається, приготуйте торт.

Як смажити банани на багатті

Як відомо, багато людей, виїжджаючи на природу, на багатті готують юшку, роблять шашлик, смажать картоплю. Правда, на цьому список страв, які можна приготувати в польових умовах, не закінчується.

Коли наша сім`я вибирається на берег красивої річечки або відправляється на відпочинок в ліс, я часто займаюся приготуванням більш екзотичних страв, і, напевно, улюбленим сімейним блюдом є банани з шоколадною начинкою.

Банани гриль з шоколадом

Як показує практика, цей десерт подобається і дорослим, і дітям, особливо, якщо його подати після шашликів. Зараз я вам розповім, як смажити банани на багатті, а ви вже в ході своєї майбутньої вилазки зможете випробувати цей рецепт на практиці.

СКЛАДОВІ:

• банани
• шоколад

Приготування:

1. Відразу скажу, що чистити банани не потрібно. Їх слід розрізати вздовж, намагаючись не пошкодити шкірку знизу. В іншому випадку шоколад просто витече.
2. У кожен розріз слід покласти часточку шоколаду. Буде краще, якщо ви його попередньо поламаєте. Так ви зможете для кожного банана підібрати оптимальний за розміром шматочок шоколаду.
3. Готувати десерт потрібно на багатті до того моменту, поки шоколад не розтопиться.

Тепер, покуштувавши на природі порцію смачних шашликів і брюссельської капусти, ви зможете насолодитися смаком чудового десерту, який чудово поєднується з кавою або чаєм.

Як смажити банани в мікрохвильовці

У країнах, де ростуть банани, в сирому вигляді ці фрукти не їдять, а на їх основі готують різноманітні страви. І на це, як не важко здогадатися, є свої причини.

За словами експертів, завдяки термічній обробці банани перетворюються з холодної їжі в зігріваючу їжу. У той же час дієтологи заявляють, що обсмажені або запечені банани легше засвоюються організмом.

Страва з бананів найпростіше приготувати в мікрохвильовій печі. В результаті фрукти набувають м`який смак і зігріваючий аромат.

Якщо вам перед сном захотілося чогось смачненького і солоденького, не поспішайте вирушати на пошуки заповітної шоколадки. Краще на швидку руку приготуйте солодкий десерт, який порадує вас своїм смаком і не зіпсує вашу фігуру. Таке блюдо не соромно включити навіть в новорічне меню.

СКЛАДОВІ:

• банан - 1 шт.
• цукрова пудра з корицею - 1 ложечка
• кокосова стружка - 1 щіпка.

Приготування:

1. В першу чергу потрібно очистити банан і нарізати його середньої товщини кружечками.
2. Колечка банана слід розкласти на тарілці і посипати пудрою.
3. Якщо у вас немає пудри з корицею, не поспішайте засмучуватися. Просто візьміть щіпку самої кориці і приправте десерт.
4. Тарілку з бананами потрібно накрити спеціальною кришкою і відправити в мікрохвильовку на кілька хвилин.
5. Готову страву потрібно посипати стружкою кокоса.

Перед тим як смажити банани в мікрохвильовці переконайтеся, що інші члени вашої родини вже сплять. В іншому випадку вам доведеться готувати на всіх. Це жарт. Якщо вам пудри і кориці буде недостатньо, полийте банани медом або збитими вершками. Вийде дуже смачно.

Мабуть, на цій ноті я закінчу свою статтю. За допомогою моїх рецептів ви зможете в будь-який момент порадувати своїх рідних або гостей чудовим частуванням.