Як сироїду скласти повноцінне меню на кожен день - поради початківцям і досвідченим

Здрастуйте, шановні читачі блогу! Сьогодні я б хотіла обговорити тему, яка, впевнена, викликає інтерес у більшості з вас. Йтиметься про сироїдіння. А точніше про меню сироїда на кожен день.

Писати про те, що таке сироїдіння, що можна їсти сироїдам, а що не можна я не стану. Про це я вже писала тут і тут відповідно. Сьогодні хочеться детально зупинитися на щоденному меню. Ми готові до змін. Але, коли справа доходить до конкретних дій відразу виникає безліч питань.

«Сироїд" не від слова сир

Звичайно ж сироїди сир не їдять. Це інформація для початківців сироїдів. Думаю, всі ми люди свідомі і розуміємо, перш ніж перейти на новий раціон необхідно детально вивчити інформацію. Все-таки справа стосується в першу чергу здоров`я. Якщо ви вирішили вступити на цей шлях тільки для схуднення, краще звертайте назад. Сироїдіння - це спосіб життя, а не дієта. Не можна різко переводити організм з одного виду харчування на інший, а потім назад тільки заради зайвих кілограмів. А ось якщо ваш вибір усвідомлений, то ласкаво просимо. Гуру з сироїдіння вам на допомогу.

В першу чергу дуже хочеться порекомендувати деяких людей, чиї слова не порожній звук, а особистий і перевірений досвід. Їх ідеї надихають і мотивують.

• Вікторія Бутенко - Автор книги "12 кроків до сироїдіння». Тут ви зможете дізнатися все, що стосується переходу на новий раціон в харчуванні.
• Дуглас Грем - Автор книги "80/10/10». Тут теж багато корисної інформації, хоча містер Грем за основу щоденного раціону рекомендує фрукти.
• Вадим Зеланд і Чед Сарно «Жива кухня. Трансерфинг поновлення»- Тут особисті рекомендації та рецепти, випробувані на собі. Вадим Зеланд відомий своїми книгами про Трансерфінг, а Чед Сарно ресторанами, де готують страви без термічної обробки. До речі, кухар становив рецепти страв разом з Кріс Карр для її книги «Шалено сексуальна кухня». Ця жінка гідний приклад для наслідування. Коли їй винесли невтішний діагноз і повідомили про швидку кончину, вона не повісила ніс. Повністю змінивши свій раціон і спосіб життя Кріс домоглася дивовижних результатів. Минуло більше 7 років, а вона сповнена енергії і змогла зупинити зростання пухлини.

Це тільки деякі з іменитих сироїдів. Також я писала на моєму блозі про відомих сироїдів світу і сироїдів Росії

Йдемо в магазин

Ви переробили масу інформації на тему сироїдіння чи навіть робите перші кроки в цьому напрямку. Поговоримо про продукти, які можна знайти в Росії і бажано протягом всіх 365 днів.

Відео: збалансоване харчування вегетаріанця меню на тиждень

До дозволеним і схваленим дарів природи відносяться:

• фрукти;
• Овочі;
• горіхи;
• зерна;
• мед;
• водорості;
• насіння;
• зелень;
• Сухофрукти.

Як ви вже помітили, всі представлені в списку продукти можна знайти на прилавках вітчизняних магазинів. Більш того, на допомогу приходять онлайн ресурси. Перевірений і випробуваний інтернет-магазин для сироїдів, де завжди можна знайти, бобові, зернові, насіння, порошки, сироедческіе солодощі та ще багато всього корисного для гурмана - сироїда.

сніданок сироїда

Є думка - сніданок можна пропускати. Я не вважаю, що це істинно вірно, навпаки, сніданок повинен бути. Вранці можна приготувати фрукти. Під приготувати я маю на увазі помити, порізати і красиво викласти на блюдо. Все, що любите саме ви. Яблука або банани. А може бути груші або цитрусові. Вони, на щастя для сироїдів, доступні весь рік на прилавках будь-якого супермаркету. Влітку це може бути диня, кавун, полуниця і черешня. Орієнтуйтеся на сезонні продукти. Вони багаті необхідними мікроелементами, вітамінами і мінералами.

Ще один безпрограшний варіант сніданку - смузі в блендері. На основі фруктів або зелені, або ж їх комбінації.

обід сироїда

В обідній прийом їжі на столі панують супи і салати. Побільше овочів і зелені. Віддаєте перевагу фрукти, теж варіант. І все ж краще урізноманітнити щоденний раціон. Якщо фрукти були на сніданок, в обід віддайте перевагу овочам. Заправте салат олією. Підійде оливкова, соняшникова, лляна, кунжутна або будь-яке інше, головне нерафінована. Також можна зробити заправку для салату з авокадо.

Наприклад, гуакамоле у вигляді ролів. А який у нього колір! Заряд енергії вам забезпечений.

А любителі супу можуть приготувати гаспачо. В його основу крім помідор можуть піти полуниця. Такий річний і ароматний варіант. Його рецепт я описала в статті «Сироїдіння. прості рецепти на кожен день».

вечеря сироїда

Увечері пора порадувати себе більш ситними стравами. Підійдуть салат із зеленим горошком, бобами або квасолею. Можете зробити спагетті з сирих кабачків з томатами і перчиком чилі. В основі страв можуть бути заздалегідь вимочені насіння або горіхи.

Не будемо забувати про хліб. Так, він у Сироїд теж є. Його готують з злаків, і він не випікається, а сушиться в дегідратором. У хліб можна додати горіхи, сухофрукти та зелень.