Ефективна безвуглеводна дієта: таблиця продуктів і меню на кожен день з рецептами страв

Привіт мої дорогі читачі! Сьогодні хочу розповісти вам про одну з найефективніших дієт. На цій дієті вам не доведеться голодувати, а також сидіти на одних і тих же продуктах. Даний раціон схвалений дієтологами. Це безвуглеводна дієта меню і таблиця продуктів в якості зразкового раціону я приведу нижче.

Зазвичай для схуднення досить 2-4 тижнів такого раціону. Далі для підтримки ваги, потрібно продовжувати обмежувати вуглеводи. Не можна виключати їх повністю зі свого раціону. Але якщо після дієти підсісти на тортики, цукерки і булочки - вага повернеться.

Існує кілька видів дієт, заснованих на безвуглеводної раціоні. це дієта Дюкана, Аткінса, Кремлівська дієта і т.д. Розглянемо детально такий раціон, в чому його відмінності.

Відео: Прості Рецепти - Сніданок, Обід, Вечеря - Правильне харчування, Корисна їжа

Раціон низьковуглеводній дієти

Чому з раціону виключаються вуглеводи? Це робиться для того, щоб організм почав відчувати стрес. Тоді він активно шукає альтернативне джерело енергії. Їм стають наші жирові клітини. Спалюючи жири, організм отримує необхідну енергію.

Відео: Кремлівська дієта. МЕНЮ кремлівської дієти на 3 дні

Потім вуглеводи поступово вводяться в меню. Їх кількість для кожного індивідуально. І Аткінс, і Дюка дозволяють то кількість вуглеводів, при якому вага залишається стабільним. Тобто спочатку це не більше 20 гр. на добу, потім 40 гр. і т.д. Щотижня вуглеводи збільшуються на 5 м До тих пір, поки не почнеться набір ваги. Так у вас буде можливість визначити свою межу вуглеводної їжі. Така дієта розрахована від декількох тижнів і до місяців. Поки ви не досягнете потрібного результату.

Основа цього раціону - вживання тваринних продуктів. Таких як м`ясо та риба. У раціон обов`язково включають яйця

При готуванні віддавайте перевагу пассировку, запеканию і варінні. Якщо дуже хочеться смаженого - масло на сковорідку не лити, а змащувати її. Або смажити на сковороді-гриль.

У перші два тижні дозволені: м`ясні продукти, риба свіжа та консервована, овочі (крім картоплі), деякі фрукти, яйця. Хліб дріжджовий і солодке - виключаються. Вживання фруктів і ягід теж зводяться до мінімуму.

На 3-4 тижні поступово в раціон вводять крупи, фрукти, молочні продукти. А також насіння і горіхи. Чи не забороняється невелика кількість висівкового хліба. Також можна вживати макаронні вироби твердих сортів пшениці. Правда, в невеликих кількостях. Принцип низкоуглеводного меню не в голодуванні. Це важливо розуміти і не пропускати обіди або вечері.

Дієта низкоуглеводная - таблиця продуктів

Наскільки може бути ефективний безвуглеводна раціон читайте в статті «Безвуглеводна дієта відгуки схудлих». Перш ніж описувати меню, хочу ознайомити вас з дозволеними продуктами. Основне правило - глікемічний індекс продукту не повинен перевищувати 50. Даний список ви можете завантажити і використовувати для складання меню на кожен день.

Меню на 1-2 тиждень дієти

Хочу поділитися з вами низьковуглеводним раціоном на тиждень. Напої протягом дня можна будь-які без цукру - Чай, кава, вода.

Понеділок

• На сніданок варені яйця - 1-2 шт. з шматочком ковбаси. З напоїв кави, чай без цукру.
• В обід можна з`їсти огірок. Яловичий бульйон з м`ясом.
• перекусити дозволяється фруктами. Яблуком або апельсином.
• На вечерю можна приготувати огіркової-помідорний салат. А також рибу відварну.

Вівторок

• На сніданок варена курка без шкірки.
• В обід можна з`їсти овочевий салат з соняшниковою олією. Щи пісні без картоплі. Шматочок ковбаси.
• перекушуйте зеленим яблуком.
• До вечері приготуйте овочеве рагу - капуста, морква, баклажани.

середа

• На сніданок дві сосиски і зелений горошок.
• В обід - Капустяно-морквяний салат. А також овочевий суп на курячому бульйоні без картоплі. Котлету курячу або яловичу на пару.
• перекус - Невелика груша.
• До вечері овочеве рагу без картоплі. Овочі вибирайте зі списку дозволених продуктів з самим низьким ГІ.

четвер

• До сніданку піде омлет або яєчня з помідорами і цибулею.
• На обід - Помідори і огірки (можна в салаті). Суп з куркою.
• перекус - Дві невеликі мандаринки.
• До вечері відварна або пасеровану з помідорами і морквою риба.

п`ятниця

Відео: Кремлівська Дієта Рецепти на Кожен День

• На сніданок тушковані гриби з овочами.
• В обід - Огірки і помідори, овочевий суп. Парова котлетка зі свинячої-яловичого фаршу.
• перекусити можна яблуком.
• До вечері пасеровані риба, можна з морквою і помідорами або відварна.

субота

• На сніданок два відварних яйця зі свіжим огірком або помідором.
• На обід пасеровані брокколі з куркою.
• перекушуємо апельсином.
• вечеря - Салат з редиски і зелені. Консервований тунець. Несолодкі напої.

Відео: Рецепти Кремлівської дієти на Тиждень

Неділя

• пару відварених сосисок і тушковані баклажани можна з`їсти на сніданок.
• В обід зелений салат (капуста, огірки, помідори). Пасеровану або відварна курка без шкірки.
• перекушуємо грушею.
• вечеря - Овочеве рагу з грибами.

Меню на 3-4 тиждень низьковуглеводній дієти

У цей період потрібно поступово вводити в раціон крупи, нежирні молочні продукти. Також можна в перекуси їсти горіхи і насіннячка. Звичайно в невеликій кількості, так як вони калорійні. У наведеній таблиці зразкове меню. Ви можете змінювати продукти. Порції повинні бути невеликими.