Чим корисний хрін для здоров`я

•  Чим корисний хрін
• Чим корисний хрін для організму людини
  
• Хрін - шкода і протипоказання
  
• Чим корисний хрін для схуднення

Добрий день друзі! Знають це ароматне рослина, мабуть, все. Ми використовуємо його як пікантну приправу до різних страв, додаємо в банки при консервації. А ось чим корисний хрін для нашого здоров`я, мало хто знає. Наші предки корисні властивості хрону знали і широко його використовували в народній медицині. Із задоволенням поділюся з вами, друзі, всім, що знаю сама, але спочатку трохи історії.

Ще стародавні греки знали цю рослину і вживали його в їжу, перші згадки про нього були в 1500 р до нашої ери. У слов`янських народів хрін з`явився, як культурна рослина, в IX столітті і довгий час був єдиною холодної приправою. Східні слов`яни почали вирощувати його як культурна рослина з IX століття, ну а Західна Європа познайомилася з ним сторіччям пізніше.

Німці полюбили приправу відразу ж, а ось французи розсмакували її тільки через 200 років. Пізніше всіх познайомилися з приправою англійці, та й то, довгий час рослина була для них лише лікарською рослиною, ніж продуктом харчування.

 Чим корисний хрін

Рослина містить смолисті, азотисті і сольні речовини, білки, цукру, вуглеводи і жири. Додайте сюди ще й мінерали: натрій, кальцій, фосфор, калій, залізо та інші. Вітаміни групи В, С (навіть більше, ніж цитрусові). Свіжий сік містить природні антибіотики - лізоцим і дізоцім, в листі багато аскорбінової кислоти і алкалоїдів, в насінні - жирної олії.

Давно знайоме нам рослина має протизапальну і кровотворних дією, вживається як сечогінний, жовчогінний, відхаркувальний, бактерицидну засіб, покращує імунітет.

Завдяки своїм складом хрін володіє не тільки лікувальними, але і профілактичні властивості. У народній медицині листя і корінь хрону здавна використовуються для лікування пневмонії, застуди, остеохондрозі, невралгії, незамінне рослина і при зубному болю.

Знаючи, чим корисний хрін для здоров`я людини, ви зможете надати собі реальну допомогу. Ось лише кілька рецептів, які ви можете застосовувати для лікування різних захворювань. Єдине, у мене до вас одне прохання:

Чим корисний хрін для організму людини

Ну а тепер моя розповідь про корисні властивості хрону при різних захворюваннях:

1. Ангіна. Натріть хрін і покладіть його в скляний посуд, щільно закривши кришкою. Хвилин через 15 відкрийте банку і вдихніть ротом повітря з банки. Виконайте це кілька разів. Видихати потрібно через рот. Процедуру проробляти кілька разів на день.

2. Фарингит. У склянку теплої кип`яченої води додайте чайну ложку меду, чайну часнику і столову - натертого хрону. Цю суміш випийте маленькими ковточками, а можна просто полоскати горло.

3. Анемія. Пропустіть корінь через м`ясорубку, 1 столову ложку залийте 2 склянками води і поваріть на маленькому вогні хвилин 10. Приймайте по півсклянки тричі на день перед їжею.

4. Остеохондроз, радикуліт. Запарте лист окропом на 2 хвилини і прикладіть його до хворого місця. Укутайте зверху теплим шарфом. Якщо буде палити - потерпіть скільки можете, потім приберіть листя і знову укутайте хворе місце. Хрін корисний при остеохондрозі тим, що він добре зігріває проблемні місця і біль відступає.

Натріть на дрібній тертці корінь і яблуко будь-якого сорту, викладіть кашку на складену вдвічі рушник і прикладіть на хворе місце. Якщо буде сильно палити, зніміть і укутати теплою хусткою. Довго кашку тримати не потрібно, може виникнути опік.

5. Ишиас. Змішайте по половині склянки натертого хрону, картоплі і покладіть ложку меду. Все перемішайте і викладіть на рушник шаром в 1 см. Накладіть на хворе місце, попередньо змастивши його рослинним маслом, щоб не було опіку. Компрес накрийте плівкою. Якщо буде сильно палити, потерпіть. Повторюйте процедуру через лінь.

6. Пародонтоз. Натріть на дрібній тертці 2 яблука, додайте ложку натертого кореня хрону і все змішайте. Цю суміш потрібно з`їсти натщесерце, і після цього нічого не їсти 3 години. Про народні засоби від зубного болю почитайте, перейшовши за посиланням.

7. Гінгівіт. Додайте в стакан води ложку натертого хрону і дайте настоятися 4 аса. Все процідіть і полощіть порожнину рота.

8. Тромбофлебіт. Змішайте 2 столові ложки натертого кореня з 50 гр. висівок і рослинним маслом. Прикладайте як компрес до запалених венах - це сприяє розсмоктуванню вузлів і знімає біль. Висівки ви можете замінити на житнє борошно. Про лікуванні варикозного розширення вен ви зможете почитати, якщо перейдете по посиланню.

9. Подагра, артрит. Змішайте сік кореня з медом в рівних пропорціях і пийте по столовій ложці двічі на день перед їжею. Або замість соку візьміть натертий хрін - таку суміш потрібно приймати за годину до їди. Курс лікування щонайменше місяць. Потім зробіть перерву на тиждень і повторіть повний курс.

Хрін - шкода і протипоказання

Знаючи, чим корисний хрін для здоров`я, обов`язково зверніть увагу на протипоказання до вживання та лікування рослиною. На жаль, вони є, і якщо поставитися до них несерйозно, то ви можете завдати непоправної шкоди своєму здоров`ю.

• Гастрит з підвищеною кислотністю, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки.
• Коліти.
• Захворювання підшлункової залози.
• Запальні захворювання нирок.
• Серцево-судинні захворювання - при великих дозах може виникнути посилене серцебиття.

Чим корисний хрін для схуднення

За допомогою хрону ви зможете знизити вагу, і дуже ефективно. По-перше, регулярний прийом в їжу кореня хрону значно прискорює обмінні процеси в організмі, що допомагає повноцінно використовувати калорії, отримані з їжею.

По-друге, організм наповниться енергією і у вас з`явиться потреба більше рухатися, а це теж запорука успішного схуднення. Плюс до всього у вас покращиться травлення, а відсутність запорів позбавить від поклади шлаків.

Чим корисний хрін я вам розповіла, але як ви зрозуміли вже, напевно, без рецепт я вас не відпущу, а тому уважно читайте про приготування так званої сибірської чортівня.

Чортівня сибірська:

Для її приготування нам знадобиться:

• Помідори - 3 кг.
• Хрін - 250 гр.
• Часник - 250 гр.

Як приготувати:

1. Всі овочі: помідори, хрін і часник пропустіть одночасно через ручну м`ясорубку.
2. Отриману масу посоліть і складіть в скляний посуд. Зберігайте в холодильнику, щільно закритим.

Вживати чортівня можна відразу ж після приготування, або дайте їй настоятися кілька годин. Перед подачею на стіл чортівня можна заправити невеликою кількістю майонезу або сметаною, або додати яблучко - краще Антонівка.

 У вашу скарбничку рецептів приготування чортівня:

Чортівня - класичний рецепт.

Чортівня з помідорів - рецепти на зиму.

Хреновуха - рецепти на горілці, спирті і самогоні.

Напій «Бадьорість»:

Пропоную вам приготувати цікавий напій за рецептом В.М Зубченко. Називається він «Бадьорість» і назва говорить сама за себе. Напій підвищує тонус і підвищує працездатність.

Як приготувати:

• 0,5 кг хрону (корінь) пропустіть через м`ясорубку і налийте 1,5 літра холодної кип`яченої води.
• Дайте настоятися тиждень, потім додайте пів-кіло меду і ще потримайте тиждень. Після цього напій готовий - пийте перед їжею, по одній столовій ложці.

 Цікаво почитати: Корисні властивості гірчиці.