Хрін є дуже поширеним коренеплодом, який частенько з`являється на нашому столі. Належить він до сімейства капустяних, є родичем редису, крес-салату, гірчиці і до того ж вважається прямим ароматичним овочем.
Змист
Зміст статті:
- З точки зору хімії
- Хрін: користь і шкода
- Користь хрону для організму
- Корисні властивості соку хрону для організму
- Хрін: корисні властивості для чоловіків
- Чим корисний хрін для жінок
- шкода
З точки зору хімії
Корисні властивості хрону обумовлені його хімічним складом. При його вивченні в ньому були виявлені вітаміни (РР, С, групи В, Е), а також мікроелементи, такі як залізо, сірка, фосфор, натрій, хлор, мідь і багато інших. Також в ньому містяться ефірні олії, глікозиди, картаті, сапоніни, вуглеводи, крохмаль, ненасичені жирні кислоти, азотисті і смолисті речовини, насичені жирні кислоти, цукру, каротин.
Що стосується калорійності, то вона становить 60 ккал на 100 г. хрону.
Хрін: користь і шкода
Популярність овоча величезна. Ще за старих часів його додавали в різні кулінарні страви або ж просто подавали до столу в натертому вигляді. Також його використовують для лікування деяких захворювань, в косметології в якості компонента при виготовленні масок. Він незамінний і при консервуванні.
Користь хрону для організму
Хрін має загальнозміцнюючу і бактерицидну дію, тому його часто рекомендують як засіб для підвищення апетиту, при шкірних захворюваннях гнійного характеру, при лікуванні застійних процесів в жовчному міхурі і легких. Хрін також можна застосовувати для лікування гастриту, викликаного дуже низькою кислотністю. Він здатний нормалізувати вміст цукру в крові, тому він важливий при цукровому діабеті.
Як не дивно, але овоч є сильним сечогінним продуктом, тому його рекомендують вживати в їжу при набряклості, сечокам`яної хвороби і водянці.
За рахунок великого вмісту вітаміну С хрін відмінно бореться з цингою. Крім цього він може бути використаний в боротьбі з надлишками слизу: сік хрону акуратно розкладає слиз в місцях її найбільшого скупчення, не зачіпаючи саму слизову.
Користь хрону полягає ще й в його антибактеріальних властивостях. Адже в своєму складі він містить фітонциди, які є сильним бактерицидом. Виділяючи їх в повітря, рослина вбиває знаходяться в приміщенні мікроби і тим самим захищає людський організм від інфекції.
Якщо ви страждаєте ангіною і кашлюк, то позбутися від недуги вам допоможе хрін, змішаний з гліцерином і оцтом. При ревматизмі суглобів, лицьової невралгії, обмороженні вам допоможуть припарки, виконані з даного пряного овоча.
Нежить хронічного перебігу можна вилікувати, використовуючи суміш, приготовану з хрону і лимонного соку.
Корисні властивості соку хрону для організму
Хріновий сік можна застосовувати при таких захворюваннях, як: радикуліт, плішивість, зубний біль, ревматизм. Він прекрасно впоратися з нормалізацією перистальтики кишечника і з поганою роботою жовчних шляхів.
Варто відзначити, що в чистому вигляді використовувати сік хрону заборонено, інакше можна отримати опіки слизової. Його необхідно розвести, наприклад, лимонним соком.
Хрін: корисні властивості для чоловіків
хрін є сильним афродизіаком і викликає збільшення сексуального потягу. Крім цього він входить до складу різних засобів для відновлення потенції. При регулярному вживанні хрону відбувається значне зниження ризику виникнення сексуальних розладів.
Для відновлення чоловічої сили народні лікарі рекомендують використовувати спеціально приготовлену настойку:
Корінь хрону необхідно очистити від шкірки і перемолоти в м`ясорубці двічі (для другого перемелювання можна взяти блендер). Отриману кашу перекладають в банку місткістю 3 л і заливають 1,5 л кип`яченої води (охолодженої). Все ретельно перемішують, закривають кришкою і залишають на тиждень.
По закінченню терміну в масу вливають 0,5 кг рідкого меду, сік 3 лимонів. Знову перемішують і залишають на тиждень в темному місці, наприклад, в кухонний стіл. Готовий настій необхідно вживати по 1 ст.л. вранці і ввечері за 30 хвилин до вживання їжі, попередньо збовтавши весь вміст банки.
Починаючи лікування, спочатку ознайомтеся з протипоказаннями і пройдіть консультацію у свого лікуючого лікаря.
Крім цього чоловікам рекомендується використовувати сік хрону при облисінні або ж випаданні волосся.
Для цього просто щодня по кілька разів на день втирають свіжовичавлений сік в шкіру голови, попередньо розведений навпіл з кип`яченою водою.
Чим корисний хрін для жінок
Під час протікання нерегулярних, рясних або ж хворобливих критичних днів жінкам рекомендується щодня протягом місяця з`їдати по 1 ч.л. свеженатертий кашки хрону.
Варто відзначити, що хрін прекрасно зарекомендував себе в косметології. він чудово відбілює шкіру. Маски, до складу яких входить хрін допомагають позбавитися від пігментації, стимулюють регенерацію і зростання клітин, викликають посилене кровообіг, борються з висипом вугрів. Особливо корисні маски з хроном для старіючої шкіри. Крім цього він дуже корисний для волосся, особливо випадають. Після проведення кількох процедур ви можете відзначити, що ваше волосся стали густими, здоровими, сильними і блискучими.
шкода
Незважаючи на всі корисні властивості хрону, протипоказання до його використання є. Так овоч не можна вживати в їжу при захворюваннях шлунково-кишкового тракту хронічного перебігу, захворюваннях нирок, під час виношування дитини (в даному випадку проблему становлять містяться в складі ефірні масла, здатні спровокувати зрив вагітності). Особливу обережність повинні дотримуватися особи з тиском, тому що хрін його збільшує і може призвести до кровотечі. При неконтрольованому прийомі в їжу, хрін може викликати опіки слизової шлунково-кишкового тракту і рота. Також протипоказанням до використання є індивідуальна непереносимість.
Користь від хрону величезна. Він допомагає оздоровити весь організм, починаючи з кінчиків пальців і закінчуючи нігтями. Але в процесі його використання не перестарайтеся, щоб не отримати негативні наслідки.