
Змист
- Трохи про хімічний склад
- Користь і шкода
- Використання її в медицині
- Використання її в косметології
- Мушмула для збереження стрункої фігури
Дана стаття присвячена такому фрукту, як мушмула, корисні властивості її, застосування при різних захворюваннях і станах. Мушмула - рослина вічнозелена, має гроновидні великі м`ясисті плоди. Усередині соковитий кисло-солодкий плід містить кілька великих насіння. За зовнішнім виглядом вона нагадує абрикос, аличу або дрібну айву, а за смаком - суміш абрикоса, суниці і яблука. Немає жодної частини рослини, яке б не вживалося з користю: плоди їдять свіжими, варять з них варення і компоти, насіння перетирають, сушать і заварюють як кава, кору і листя використовують для дублення шкіри, а з деревини вирізують вироби.
Розглянемо далі, ніж корисний цей фрукт, в яких випадках його рекомендується вживати і які обмеження при цьому існують.
Трохи про хімічний склад
Мушмула має найпотужнішу цілющою силою і рядом корисних властивостей. Це пояснюється її багатим хімічним складом. Дані USDA Nutrient Database свідчать про те, що в 100 гр. плодів міститься:
- Білки - 0.43 г
- Вода - 86.73 г
- Жири - 0.2 г
- Харчові волокна - 1.7 г
- Вуглеводи - 10.44 г
- Зола - 0.5 г
вітаміни:
Відео: Овес в народній медицині. Корисні, лікувальні властивості та протипоказання вівса
- Тіамін (Вітамін В1) - 0.019 мг
- Вітамін С (аскорбінова кислота) - 1 мг
- Рибофлавін (Вітамін В2) - 0.024 мг
- Ніацин (вітамін В3 або РР) - 0.18 мг
- Піридоксин (Вітамін В6) - 0.1 мг
- Фолієва кислота (вітамін В9) - 14 мкг
- Вітамін А (бета-каротин) - 76 мкг
макроелементи:
- Кальцій - 16 мг
- Калій - 266 мг
- Магній - 13 мг
- Фосфор - 27 мг
- Натрій - 1 мг
мікроелементи:
- Цинк - 50 мкг
- Марганець - 148 мкг
- Мідь - 40 мкг
- Селен - 0.6 мкг
- Залізо - 0.28 мг
У 100 гр. цього фрукта міститься всього 47 ккал, що робить її відмінним дієтичним і при цьому ситним продуктом. Крім того корисні властивості мушмули незаперечні, вона використовується в косметології та медицині.
Користь і шкода
Завдяки своєму унікальному збалансованому складу, мушмула володіє найціннішими властивостями для людей, які страждають на різні захворювання: астму, гіпертонію, бронхітом та іншими. Надає неоціненну допомогу організму мушмула при діабеті. Регулярне вживання цього фрукта зміцнює захисні сили організму і сприяє:
- виведенню каменів з нирок, стабілізації травлення, очищенню від шлаків і токсинів печінки і судин, полегшення при кишкових коліках-
- закріпленню при діареї (недозрілий плід) і розслабленню при запорах-
- зміцненню організму, підвищенню його опірності до вірусних інфекціям-
- насиченню організму вітамінами і мікроелементами, тому при вагітності вона незаменіма-
- згортання крові і стабілізації тиску, зниження цукру, попередження інфарктів та інсультов-
- зниження ризику захворюваності онкологіей-
- виведенню мокротиння при захворюваннях дихальної системи.
Фрукт мушмула має і протипоказання, але вони умовні: не рекомендується її вживати недостиглої при гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту, при підвищеній кислотності (так як вона кисла і може сприяти її підвищенню). У цих випадках її їдять в обробленому стані: у вигляді варений, джемів, сухофруктів і у вигляді мармеладу. З обережністю вводять мушмулу в дитячий раціон. Для початку роблять алергічну пробу: дають спробувати один плід і дивляться на стан шкіри. Якщо алергічної реакції не виявлено, обмеження знімаються.
Точно так же умовно обмежена мушмула при грудному вигодовуванні: з одного боку, вона насичує молоко корисними речовинами, з іншого, може спровокувати у дитини шкірні висипання. Тому пробувати її необхідно малими дозами, стежачи за реакцією немовляти на введення фрукта в раціон матері. При найменших почервоніння шкірного покриву дитини мушмулу на час виключають з меню годуючої жінки.
Використання її в медицині
Листя мушмули (1 ст. Л.) Заливають склянкою окропу і цим настоєм зупиняють кровотечі, діарею, попестити горло.
Кісточки цього фрукта містять невелику кількість отруйних речовин, тому вживаються тільки в переробленому вигляді: сушені, обсмажені і перемелені вони служать в якості "кавового напою" для сердечників. Кісточки, настояні 3 дні на спирту з медом (на 100 г. спирту 5 шт. Мушмули і 2 ст. Л. Меду) допомагають при бронхітах і астматичних нападах. Ця ж настоянка, яка приймається по 1 склянці перед їдою, позбавить від хворобливих відчуттів в області серця. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту готують відвар з кісточок цього цінного фрукта (на 2 ст. Л. Кісточок 400 мл води). Їх проварюють 20 хвилин, остуджують і приймають натщесерце по ½- склянки.
Мушмула при цукровому діабеті допомагає організму збільшити кількість інсуліну, що позначається позитивно на самопочутті хворого.
Використання її в косметології
Незвичайний фрукт мушмула має безліч корисних властивостей, тому його з успіхом використовують в домашній і промислової косметології. Креми на основі екстрактів мушмули сприяють підвищенню еластичності і пружності шкіри за рахунок зміцнення в ній колагенових волокон. Екстракти з листя мушмули ведуть боротьбу з шкірними висипаннями, тонізують, надають шкірі свіжість. Креми з мушмулою використовують для чутливої шкіри.
Ось кілька рецептів для домашнього приготування:
- Тонік - для його приготування нектар фрукта (250 гр) змішують з горілкою (100 мл) і цією сумішшю протирають обличчя перед нанесенням крему. Зберігається суміш в холодильнику.
- Маска з мушмулою, вершками і маслом камелії. 30 мл нектару мушмули змішують з чайною ложкою олії камелії, 1 ст. л. вершків і соєвого борошна. Суміш наноситься на вологу шкіру, зверху накривається серветкою і фіксується на 15-20 хвилин. Після процедури залишки чудо-засоби змивають теплою водою.
Ефект від застосування подібних засобів не забариться себе чекати!
Мушмула для збереження стрункої фігури
Всі рецепти для схуднення служать для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту і виведення з організму надлишків води, солей, шлаків і токсинів. Мушмула максимально відповідає цим цілям. Її вживання не лише очистить організм, але і наситить його корисними речовинами, зміцнить кишечник. Біохімічний склад чудесного фрукта дозволить не відчувати голод при проведенні дієтичного розвантажувального дня.
Важливий момент: дієта з мушмулою не повинна перевищувати одного дня на тиждень. При цьому не повинно бути з`їдено більше 1 кг фрукта!
Ми розглянули такі питання, як корисні властивості і протипоказання мушмули, використання даної рослини в різних сферах застосування. Цікаво те, що свіжозірвані плід зовсім не смачний, а при тривалому зберіганні втрачає свої властивості. Так що це служить нам нагадуванням, що у всьому необхідна "золота середина".