Волоський горіх - користь, застосування, рецепти

Користь масла волоського горіха

• регулярне вживання дозволяє знизити рівень холестерину
• надає потужний профілактичний вплив на організм людини, допомагає запобігти розвитку атеросклерозу, боротися із захворюваннями серцево-судинної системи та порушеннями обміну речовин
• рекомендується до вживання людям, що страждають на хронічні артрити, різними шкірними захворюваннями
• сприяє швидкому загоєнню ран, виразок і опіків
• допомагає в боротьбі із зайвою вагою
• покращує колір і стійкість засмаги
• містить величезну кількість вітаміну Е, який буде корисний людям похилого віку, а особливо страждають на ішемічну хворобу серця, гіпертонією, цукровим діабетом, атеросклерозом
• допомагає організму справитися з неприємними симптомами високої кислотності шлунка, усунути гіперфункцію щитовидної залози
• володіє прекрасними протиглисними властивостями
• ефективно бореться з туберкульозом
• є важливим зволожуючим компонентом для сухої шкіри
• застосовується в офтальмології при захворюваннях зору, отитах і кон`юнктивітах

Відео: Настоянка із зелених волоських горіхів на оливковій олії. Це треба зробити. // Олег Короп

Рецепти приготування лікарських засобів на основі волоських горіхів

Настоянка з перегородок

1. Проти мастопатії і для очищення судин: перегородки змішуються з горілкою в співвідношенні 1:10 і настоюють протягом 1 місяця. Цей настій також рекомендований до вживання людям, що страждають на цукровий діабет, колітом або гіпертонією. Вживати готовий спиртовий склад потрібно тричі на день, по 20-30 крапель, протягом місяця.
2. При цукровому діабеті: скляну пляшку ємністю півлітра наповнюють на одну третину горіховими перегородками, і залити доверху горілкою. Наполягати два тижні, потім - процідити і приймати по 1 столовій ложці двічі на день перед їжею. При діабеті також використовуються і шкарлупки волоського горіха. Їх подрібнюють до порошкоподібного стану, а потім - використовують для лікування не загоюються виразок, великих ран і опіків.

Волоські горіхи з медом

1. при дистрофії або під час відновлення після тривалого виснажливого захворювання медики рекомендують пацієнтам вживати суміш з волоських горіхів з медом в рівних частках тричі на день перед їдою;
2. Для очищення судин: мед, подрібнені горішки, родзинки, лимонний сік - всі ці компоненти змішуються і отриманий склад приймається тричі на день, за півгодини до їди, по одній столовій ложці.

Варення з плодів

Варення з молодих плодів цього дару природи допоможе зміцнити імунітет, відрегулювати роботу шлунково-кишкового тракту і нормалізувати обмінні процеси в організмі.

Волоські горіхи для схуднення

Незважаючи на високу калорійність, вони допомагають схуднути і обов`язково повинні входити до складу оздоровчого раціону. Після численних досліджень вчені з`ясували, що їх застосування сприяє стабілізації ваги: в цьому продукті міститься високоякісний білок, що сприяє росту м`язів і зниження жирової маси.

Лікувальні засоби на основі листя волоського горіха

1. Проти шкірних захворювань в косметології і дерматології використовується кашка з листочків горіхового дерева;
2. При захворюваннях печінки і жовчовивідних шляхів: листя дерева змішуються з квітками чистотілу, листочків вахти трилистий, ромашкових квіткових кошиків. Такий трав`яний збір заливається 1 склянкою окропу, настоюється 1 годину. Настій приймати по половині склянки двічі на день, після їди.

Шкідливі властивості волоського горіха і його компонентів

Цей плід, безумовно, джерело корисних властивостей. Однак, як і у практично будь-якого іншого продукту, що володіє сильними корисними властивостями, у нього є свої протипоказання.

При деяких захворюваннях вживання лікарських препаратів, в основі яких присутня волоський горіх, заборонено.

Відео: Настоянка з шкаралупи волоських горіхів

• Ліки із зеленої шкірки і листя горіха збільшують згортання крові.
• Горіхи в великій кількості не рекомендують вживати людям, що страждають на псоріаз, нейродерміти або екземою.
• При передозуванні ядрами може виникнути спазм судин головного мозку.
• Медики рекомендують з обережністю вживати волоські горіхи при ентероколітах і хронічному коліті, при розвитку кишкових хвороб.
• Включаючи горіхи в щоденний раціон, потрібно враховувати, що в їх ядрах міститься велика кількість рослинного білка, який при великій концентрації може викликати алергічні реакції, особливо у дітей.
• При надмірному вживанні волоських горіхів у дитини може розвинутися діатез або стоматит.
• Надмірне вживання часто призводить до запалення мигдалин і сильного роздратування ротової порожнини.
• Волоські горіхи потрібно вживати з великою обережністю людям із зайвою вагою. У малих кількостях цей продукт сприяє стабілізації ваги, а при надмірному вживанні - призводить до ожиріння.

Відео: Настоянка на перетинках волоського горіха, рецепт з вишневим варенням і медом

Щоб уникнути різних неприємних наслідків при надмірному вживанні волоських горіхів, лікарі рекомендують щодня вживати не більше 150 грамів на добу.

Шкода масла волоського горіха

Горіхове масло володіє неймовірним спектром корисних для людського організму властивостей. Однак слід пам`ятати, що при використанні цього компонента потрібно також дотримуватися обережності, оскільки при надмірному вживанні горіхове масло сприяє розвитку найсильніших алергічних реакцій та посилення проблем зі шкірою.