Вітамін с

Щоб отримувати, як можна більше вітамінів, необхідно дотримуватися раціон харчування.

дуже багато аскорбінової кислоти в цитрусових, зелені, горосі, пшениці, кукурудзі, квасолі, в багатьох овочах і фруктах.

1. - Але на першому місці все-таки за кількістю вмісту вітаміну залишається шипшина (Навіть якщо висушити плоди, корисні речовини зберігають свою цінність). Щоб отримати якомога більше вітамінів, вибирати краще плоди оранжевого і коричневого кольору. Також потрібно відзначити, що шипшина, який росте в північних горах, дуже багатий даними вітаміном.
2. - На другому місці опинився незрілий волоський горіх. І тільки після них йдуть: перець, чорна смородина, обліпиха, барбарис, горобина, кріп, хрін, зелень петрушки, суниця садова, капуста білокачанна, лимон, агрус, яблука, капуста квашена, шпинат, редис, малина, ожина, редька, картопля , щавель, смородина червона, чорниця, морква.
3. - Також великий вміст вітаміну відзначається в наступних дикорослі рослини: Первоцвіт лікарський, фіалка триколірна, хвоя сосни, ялини, люцерна, листя суниці, верблюжа колючка, лобода біла, борщівник мелколістний, кропива дводомна, снить їстівна, борщівник крупнолистний.

Поради збереження вітаміну С в овочах:

• • Чистити овочі необхідно тонко;
• • Готувати їжу необхідно ножем зі сталі, яка не іржавіє;
• • Чи не замочувати;
• • Термічній обробкою піддавати цілі овочі, а не нарізані;
• • Краще вживати сирі, а не готові овочі.

зараз багато полівітаміни включають в свій комплекс аскорбінову кислоту, також і підприємства до складу своєї продукції вносять даний вітамін. Ось деякі: молоко, кефір, фруктоза, маргарин, хлібобулочні вироби, різні харчові добавки, біофіти, на етикетках вміст вітаміну вказано.

Щоб уникнути серйозних проблем зі здоров`ям, необхідно вчасно живити організм всіма корисними речовинами. Харчування має бути різноманітним, збалансованим, з великим вмістом поживних речовин, по можливості не піддавати термічній обробки.

намагатися відмовитися від куріння, так як людям, які курять необхідно більше вітамінів. Якщо є вільний час краще його провести на свіжому повітрі. Як можна частіше проводити профілактичні заходи і огляд у лікаря.