У зимову дієту неодмінно повинно входити велика кількість вітамінів. Ними можуть з нами поділитися фрукти і овочі. Не зайвими будуть і ягоди.
Гарбуз. Дієтологи кажуть, що вона неодмінно повинна входити в раціон. Адже вона має в собі багато поживних речовин. Гарбуз є джерелом калію і каротину. Слід пам`ятати, що вона оберігає від недуг серця і діабету.
Артишоки. Вони насичені вітаміном К і антиоксидантами. Артишоки зазвичай кладуть в салати.
Відео: Найкорисніші продукти світу
Червоні апельсини. Вони містять у собі аскорбінову кислоту, яка допомагає долати респіраторні захворювання, а також необхідну кількість волокон.
Журавлина. Вона входить до складу багатьох десертів і має в собі вітамін С. Збільшує кількість «хорошого» холестерину.
Хурма. Вона має в собі значну кількість волокон і антиоксидантів. Багато хто віддає перевагу готувати з неї пюре.
Листова капуста. У ній знаходиться бета-каротин. Поряд з антиоксидантами він сприяє подоланню недуг.
Відео: Правильне Харчування Взимку
Кочення капуста. Її додають в салати і супи. Вона є джерелом великої кількості вітамінів і мінералів. Знімає запальні процеси в організмі.
Рукола. Вона має в собі залізо і кальцій. Її часто обсмажують в оливковій олії.
Ківі. Містить в собі необхідну кількість аскорбінової кислоти. Приводить в норму кров`яний тиск.