Змист
На сьогоднішній день дана методика користується величезною популярністю в усьому світі. А все завдяки тому, що в її розробці взяли участь не тільки дієтологи, але і психотерапевти.
Ідея створення ефективної і, водночас, психологічно простої системи схуднення з`явилася в 2001 році і на сьогоднішній день працює ціла мережа клінік «Борменталь».
зміст:
Трохи про історію виникнення дієти доктора Борменталя
У цих клініках повні люди успішно позбавляються від зайвої ваги, істотно не обмежуючи себе в їжі і не займаючись до знемоги в спортзалі.
Успіх дієти доктора Борменталя в тому, що тут основний упор зроблений на психологічний фактор, який вчить людей зрозуміти справжні причини їх зайвої ваги і усвідомити їх, а також перестати бояться і почати діяти.
Лікарі використовують у своїй роботі принципи НЛП, медитацію, різні дихальні вправи. Багато в чому завдяки їм, пацієнти розкриваються, набираються впевненості і таким чином, худнуть.
Харчування по доктору Борменталю
Природно, однією психологією схуднути неможливо і доведеться переглянути свої харчові звички. Щоб харчуватися за даною методикою, нам не потрібно звертатися в клініку і платити за це гроші. Ми цілком можемо схуднути і самі.
У плані харчування фахівці клініки Америки не відкрили. Принцип харчування заснований на підрахунку калорій страв, які ви будете їсти. В даному випадку, для звичайної людини, з сидячою офісною роботою норма калорій знаходиться в коридорі 1000-1200 Ккал.
Для тих, хто зайнятий фізичною працею, коридор збільшується ще на 200 Ккал, таким чином, виходить 1200-1400 Ккал в день. Нововведення в тому, що вам дозволено їсти будь-яку їжу. Так, ви цілком можете пообідати куркою гриль, тільки в рамках дозволеного коридору. Так що бажання харчуватися неправильно у вас дуже швидко відпаде - ви просто не будете наїдатися.
Важливою частиною життя людини, що худне повинен стати щоденник, в який ви будете записувати все з`їдене вами.
Важливо відзначати спожиті продукти відразу після їжі, так як до вечора ви обов`язково що-небудь та забудете. Все ж борошняне, жирне і солодке бажано видалити зі свого меню.
Трохи про калорійність
Ретельно зваживши всі «за» і «проти» і вирішивши худнути на дієті доктора Борменталя, не забудьте про таблиці калорійності і кухонних вагах. Перед прийомом їжі, вам спочатку потрібно розрахувати калорійність страви і все записати.
Ті, що худнуть кажуть, що в перший тиждень краще готувати багато різноманітних страв, щоб розрахувати їх калорійність, і в подальшому використовувати ці рецепти, не витрачаючи час на підрахунки.
А щоб не зірватися - щоранку зважуватися, робити заміри тіла і відзначати все це в щоденнику.
Важливо закінчувати трапезу з легким відчуттям голоду, а також є строго чотири рази на добу з проміжком 4 години між прийомами їжі.
Доктор Борменталь - дієта, що передбачає вживання білкової їжі в основному. Налягайте на м`ясо, рибу, сир. Не забувайте про овочі, фрукти, горіхи, кефірі. Обов`язково приймайте натуральний мед. З питвом нічого нового - 1,5 літра чистої води, несолодкий чай, кава, обмеження алкогольних напоїв та солодкої газованої води.
Перевіряти результати по щоденнику можна вже через два тижні після початку дієти. Якщо втрата ваги незначна, спробуйте трохи знизити загальну калорійність їжі, наприклад на 100-200 Ккал.
Якщо ж ви поправилися, то тут потрібно повністю переглянути свій раціон, поставити мінімально допустимий коридор калорій і ні в якому разі не кидати почате.
Адже, навіть якщо кілограми не пішли, то організм в будь-якому випадку, відпочив від «поганий» їжі, налаштувався на новий режим і обов`язково віддячить вам за це.
По суті, людям, що дотримують цю дієту, не рекомендується займатися спортом. Автори пояснюють це тим, що при обмеженій калорійності, фізичні навантаження взагалі протипоказані і краще замінити їх масажем, прогулянками, плаванням, йогою і іншим.
Хоча, якщо ви звикли до активного способу життя, позбавляти себе цього не варто. Просто додайте до коридору 200 Ккал і продовжуйте заняття.
Меню дієти доктора Борменталя
Як вже було зазначено, перевага даної методики в тому, що тут немає строго обмеження в прийнятій їжі. Звичайно, від страв з високою калорійністю слід відмовитися або хоча б максимально обмежити їх споживання.
Відмовтеся від білого хліба, булочок, печива, ковбас, картоплі, молочні продукти слід вибирати з мінімальним відсотком жирності.
Конкретного меню в цій дієті немає, і вам необхідно самостійно складати свій раціон, виходячи з особистих переваг. Замовляючи в кафе, постарайтеся вибирати страви, калорійність яких вам уже відома або за складом підходить до будь-якого з тих, які ви вже готували.
До речі, приємним бонусом від авторів методики стало те, що дозволяється не враховувати рослинне масло, якщо його все одна ложка і якщо воно не пройшло термічну обробку.
Кому не можна сидіти на цій дієті
Користуватися методикою доктора Борменталя не рекомендується особам молодше 18 і старше 60-ти років. Також вона протипоказана людям з важкою фізичною роботою, якщо у вас є деякі хронічні хвороби.