Схуднення без голодування реально?

Кожна з нас мріє нарешті схуднути і залишити позаду всі переживання, пов`язані із зайвими кілограмами. І в той же час, нам дуже складно втриматися на який-небудь дієті, відмовитися від улюблених, але шкідливих страв.

І все частіше ми задаємося питанням: чи існує така дієта, при якій ми не тільки похудеем без постійного відчуття голоду, але і оздоровитися одночасно?

Історія появи щадить дієти

Саме щадна дієта допоможе в цій нелегкій справі, адже вона широко застосовується в якості системи харчування для хворих на різні хвороби, і відповідно, передбачає відмову від шкідливої їжі і, при цьому, не допускає почуття голоду.

Саме поняття «щадна дієта» з`явилося в Радянському Союзі, завдяки відомому дієтолога і гастроентеролога Мануилу Певзнером. Незважаючи на те, що лікаря давно вже немає, плоди його праць користуються великою популярністю і широко використовуються.

Всього таких дієт було створено 15, кожна з яких застосовується при тієї чи іншої хвороби. Часто їх ще називають «столами».

У кожному «столі» є свої дозволені продукти, і правила приготування їжі. Використовуючи принципи харчування, зазначені у сприятливих дієтах, можна самостійно скласти меню і не тільки полегшити перебіг захворювання, але і здорово схуднути.

Саме в збалансованій дієті присутня безліч вітамінів і мікроелементів, і організм буде позбавлятися від усього зайвого поступово, без стресів.

Основні правила харчування при дієті

Приблизно такі ж, як і при правильному харчуванні, але все є деякі скасувати. У будь-якому випадку, день найкраще починати з ситних продуктів, які допомагають правильно запустити обмінні процеси.

Для цього якнайкраще підійдуть:

• сир, сир
• висівки, вівсянка
• яйця (білок)

До речі, білок організму просто необхідний, адже завдяки йому, обмін речовин залишається на високому рівні, що сприяє якнайшвидшому спалюванню жиру. В даному випадку, рекомендується вживати хоча б три порції білкової їжі в день, природно, знежиреною. Так, виключіть зі свого раціону жирне м`ясо, рибу, яєчні жовтки.

Віддавайте перевагу:

• яловичині, курці, індичці і їх субпродуктів
• нежирної риби
• кисломолочної продукції (знежиреного)

Щоб максимально наситити організм вітамінами, мінералами та мікроелементами, особливо залізом, включіть в свій раціон більше овочів і фруктів. Використовуйте овочі як гарнір до м`яса, а ось каші їжте як окрему страву.

Фруктами можна перекушувати між основними прийомами їжі. Не їжте фрукти відразу перед або після м`ясного обіду або вечері - це спровокує здуття живота і сповільнить процес схуднення.

На вашому столі обов`язково повинен бути хліб, але тільки з борошна грубого помелу, ще краще - з висівками.

Включіть в меню каші:

• коричневий рис
• гречку
• вівсянку
• пшеничну кашу і пшоно

Добова калорійність для кожного індивідуальна, і залежить від вашої ваги, способу життя і рівня обміну речовин. Вона не повинна бути нижче 1200 Ккал в день, а якщо ви займаєтеся спортом, то збільште загальну норму на 200-300 Ккал. Безсумнівною перевагою даної дієти стало те, що ви спалюєте саме жир, а не м`язову масу, як в інших драконівських дієтах.

Крім того, зверніть увагу, що щадить дієта передбачає повну відмову від смаженої їжі. Готуйте тільки в пароварці, варіть або запікайте в духовці.

Від чого варто відмовитися або основні заборони при щадить дієті

Як вже було зазначено, список вживаних продуктів може відрізнятися в залежності від вашого захворювання і обраного столу. Але є кілька загальних правил, які відносяться до всіх різновидів цієї дієти, а особливо, якщо вона використовується для схуднення

Серед них:

1. Заборонено їсти фаст-фуд і напівфабрикати. Всю їжу потрібно самостійно готувати;
2. Звести до мінімуму сіль, гострі приправи зовсім виключити;
3. Хліб повинен бути вчорашній, не можна їсти борошняне «з пилу, з жару», так як воно викликає процеси бродіння в шлунку;
4. Повністю відмовтеся від алкоголю, цукру, білого борошна;
5. Обмежте споживання чорного чаю, кави.

Зразкове меню ізраїльської дієти

Ось так має виглядати ваше меню: