У чому суть дієти на білкової їжі?

Всі, хто хоч раз замислювалися про схуднення, знають які результати приносять всілякі білкові дієти, особливо разом із заняттями спортом. Адже продукти з високим вмістом білка здатні надовго утамувати відчуття голоду, при цьому зберігаючи м`язи в цілості й змушуючи спалюватися жир.

Дотримуючись білкової дієти, слід на тиждень виключити продукти з високим вмістом вуглеводів і жирів.

У чому ефективність білкової дієти

Суть білкової дієти в тому, щоб викликати у організму стрес, змушуючи його працювати в новому режимі і втрачати жирові запаси. Це відбувається за рахунок створення енергетичного дефіциту в організмі і обмеження прийому вуглеводів.

Дотримуючись такої схеми живлення, вам доведеться відмовитися від багатьох звичних продуктів і взагалі значно обмежити свої порції.

При правильному підході і строгому дотриманні рекомендацій, за тиждень худнуть відзначають хороші результати - мінімум мінус 5 кг.

Навіть якщо дієта переноситься легко і за її час ви не ставите галочку погіршення самопочуття, не варто її продовжувати довше, адже це загрожує серйозними проблемами з вашим здоров`ям.

Для того, щоб відчувати себе добре і досягти потрібних результатів, дотримуйте кілька нескладних правил:

• останній прийом їжі мінімум за три години перед сном;
• дробове харчування 6 раз в день;
• повна заборона на будь-який алкоголь;
• вибирайте знежирені продукти;
• випивайте мінімум 2,0 літра простої води на добу.

Зразкове меню

Білкова дієта на тиждень передбачає наступні рекомендації щодо застосування їжі:

Перший день:

• Сніданок: стакан молока або кефіру;
• Другий сніданок: 200 г рисової каші;
• Обід: 150 г відвареної яловичини;
• Полудень: 200 г овочевого салату;
• Вечеря: 200 г овочевого салату.

Другий день:

• Сніданок: чай або чорна кава без цукру;
• Другий сніданок: 100 г знежиреного сиру.
• Обід: 150 г курки, овочевий салат на оливковій олії;
• Полудень: 100 г рису, половина яблука;
• Вечеря: 200 г салату з помідорів.

Третій день

• Сніданок: кава або чай;
• Другий сніданок: 100 г вареної яловичини;
• Обід: 150 г вареної риби, 100 г рису;
• Полудень: половина яблука;
• Вечеря: 150 г салат з капусти з зеленим горошком і цибулею.

Четвертий день

• Сніданок: чай або чорна кава;
• Другий сніданок: 100 г яловичини або відвареної курки;
• Обід: овочевий суп зі шматочком чорного хліба;
• Полудень: 150 г рису;
• Вечеря: 100 г вареного м`яса, салат з овочів.

п`ятий день

• Сніданок: стакан молока або кефіру, сухар;
• Другий сніданок: 100 г морквяного салату;
• Обід: вареної риби 150 г, 2 варені картоплини;
• Полудень: 150 г овочевого салату на оливковій олії;
• Вечеря: вареної нежирної баранини 100 м

шостий день

• Сніданок: кава або чай;
• Другий сніданок: 1 яйце, 2 сухарика;
• Обід: 100 г рису і 100 г вареного м`яса;
• Полудень: яблуко або 2 ківі;
• Вечеря: 100 г рису і 100 г вареної риби

сьомий день

• Сніданок: кава або чай;
• Другий сніданок: сосиска з шматочком хліба;
• Обід: 150 г будь-якого овочевого салату на оливковій олії і 100 г рису;
• Полудень: 100 г салату із зеленого горошку і капусти;
• Вечеря: 200 г відвареної баранини або курки.

Якщо у вас немає можливості приймати їжу шість разів на день, можна об`єднати сніданок і ланч, а також полуденок і вечерю.

Кому не можна користуватися цією дієтою

Як вже було відмічено, білкова дієта на тиждень має ряд недоліків і дотримуватися її потрібно з обережністю.

Але все є ряд хвороб, при яких застосовувати таке харчування категорично заборонено. Так що перш, ніж почати, обов`язково проконсультуйтеся з лікарем.

Отже, сидіти на такій дієті заборонено:

• при порушенні роботи печінки, серця;
• вагітності, а також грудного вигодовування;
• артриті, або просто болю в суглобах;
• порушення функції нирок;
• хвороби шлунково-кишкового тракту, особливо панкреатит, коліт, дисбактеріоз;
• людям старшого віку і дітям.

Переваги та недоліки білкового харчування

Завдяки дієті, ви зможете без обмежень займатися спортом, на відміну від більшості швидких дієт. Також дуже радує той факт, що худне практично не страждає від стійкого почуття голоду, так що немає слабкості, запаморочення.