Рис незамінний продукт який володіє величезним запасом корисних властивостей

Відео: Як приготувати САНДВІЧ | Михайло Веган | випуск №14

1. Чим же рисова каша така корисна
2. Рисове масло: корисні властивості
3. Чи може рис бути шкідливий?
4. На скільки корисний морський рис

Азіатська кухня завойовує все більше і більше популярності в нашій країні. Однак, крім різноманітності, яке вона внесла в наш раціон, є ще один найважливіший плюс - вона повернула на наші столи трохи призабутий усіма рис, адже останнім часом він незаслужено втратив свою популярність. Насправді ж, це рис, корисні властивості якого так недооцінюються, впливає на організм самим позитивним чином. І саме про його цілющі якості ми і поговоримо в цій статті.

Чим же рисова каша така корисна

Саме цей продукт знаком нам з дитинства, але ж не дарма його вводять в раціон чи не з початку прикорму, все тому що рисова каша володіє величезним запасом корисних властивостей .. Справа в тому, що рисова крупа відноситься до безглютенових продуктам, тому ймовірність виникнення алергії на цей продукт дорівнює нулю. За своїм складом каша настільки багата на вітаміни і мінерали, що цілком може стати одним з основних продуктів, а аж ніяк не гарніром до них.

Надзвичайно багатий і її вітамінний склад, оскільки тут є і В1, В2, токоферол, РР. Досить велика кількість і вітаміну В9, тобто фолієвої кислоти, яка просто необхідна людському організму мало не з перших днів розвитку.

Величезна різноманітність мінеральних компонентів робить її панацеєю практично для всіх органів і систем. Тут і йод, бор, калій, кальцій, селен, мідь, фтор, цинк, фосфор, залізо, - все, що потрібно організму для нормальної життєдіяльності.

Такий багатий склад сприяє високим адсорбуючим властивостями каші, тобто він дуже ефективно справляється з очищенням організму, виводячи токсини і шлаки. Вітаміни, що знаходяться в ній в надлишку, впливають на нормальний ріст і здоровий вигляд волосся, нігтів, зміцнюють нервову систему і нормалізують обмін речовин. Низький вміст жиру дозволяє вживати рис в їжу абсолютно всім, не боячись за появу зайвих кілограмів і сантиметрів в проблемних зонах.

Рисове масло: корисні властивості

Однак в рисі користь приносить не тільки сама крупа, але й масло, приготоване з неї і проростків. Приготоване з крупи - одне з найпопулярніших засобів в косметології, воно застосовується як у складі різних масок, так і самостійно. Його якісну відмінність від подібних продуктів в тому, що воно ніколи не стане причиною закупорки пір і освіти камедонів, тому його можна сміливо застосовувати в якості лосьйону. Рисове масло прекрасне загоює, омолоджуючий засіб, оскільки воно стимулює регенерацію шкірних покривів, стимулює ріст волосся, зміцнюючи цибулини. Також одним з найцінніших його властивостей є стимуляція вироблення гіалуронової кислоти і еластану, що робить шкіру зволоженою, свіжою і пружною.

Масло з паростків рису має схожі властивості, однак крім цього його ще приймають всередину. Це прекрасний помічник у боротьбі з холестерином, вільними радикалами. Воно має антиоксидантні властивості, тому дуже часто застосовується для поліпшення стану шкіри. Регулярний прийом цього засобу допомагає запобігти тромбоутворення, а також покращує еластичність судин. При постійному прийомі масла паростків рису стає дуже помітний ефект омолодження.

Чи може рис бути шкідливий?

У те, що ця крупа може принести шкоду повірити досить складно, тим не менш, це так. Як і більшість відомих нам продуктів, рис має не тільки корисні властивості а й протипоказання Правда, їх не так вже й багато. Почати варто з того, що весь перерахований вище набір вітамінів і мікроелементів є складовою виключно неочищеного рису. Тому частий прийом звичного нам білого, не зможе дати тій користі, на яку ми сподіваємося, купуючи його. Завдати шкоди здоров`ю може також безконтрольне вживання цього продукту, оскільки наслідком цього можуть стати запори і збої в роботі кишечника. Очищений рис багатий на крохмаль, який може негативно впливати на роботу серцево-судинної системи. В іншому ж, причин боятися вживати рис немає ні найменших.

Відео: 10 найкорисніших продуктів

На скільки корисний морський рис

Морський рис також, як і звичайний містить в собі безліч корисних властивостей. Цей продукт, що з`явився на наших теренах порівняно недавно, користується величезною популярністю серед шанувальників народного цілительства, оскільки дійсно має лікувальні властивості. Насправді, називати його рисом, не зовсім коректно, оскільки цей продукт є нічим іншим як грибом з роду зооглею. По виду дійсно нагадує звичний нам білий рис, він насправді має слизову структуру з крупинками склеєних між собою бактерій. Така собі біолабораторія в одному флаконі.

Індійський рисовий гриб, корисні властивості якого дійсно унікальні, є прекрасним засобом в боротьбі чи не з сотнею різних хвороб, починаючи від нежиті і фарингіту і закінчуючи поліпшенням «чоловічої сили». Напій, приготовлений на його основі вживають при застудах, проблеми серцево-судинної системи, артриті, вегетосудинної дистонії, проблеми з шлунково-кишковим трактом.

Дуже часто індійський морський рис, корисні свойствакоторого зовсім не обмежуються перерахованими вище, вживають при боротьбі із зайвими кілограмами. Особливістю його вважається велика кількість ліпази - ферменту, що стимулює розщеплення жирів в організмі. Вона присутня і в людському організмі, однак, внаслідок різних причин може відбуватися збій вироблення, наслідком якого і стає ожиріння. При регулярному вживанні напою з рисового гриба, ця функція організму нормалізується, що допомагає повернути вага в норму.