Роли філадельфія - найсмачніші роли на світлі

Відео: Славний Огляд. Смачні Суші. Смачні суші - смачні суші

Сьогодні японська кухня міцно увійшла в наше життя. Суші і роли вже не є якоюсь екзотикою, і все більше людей готують їх в домашніх умовах.

Відео: Замовили смачні суші роли | Мальчишник Батько Син і Шурин @ Огляд Фудзіяма Уфа HD 2015

роли Філадельфія

Мабуть, найбільш улюбленими видами ролів серед Європейських країн є роли Філадельфія, які відрізняються ніжним поєднанням вершкового сиру і лосося, а також авокадо, що доповнює їх смак. Багатьох цікавить, звідки походить таку назву ролів.

Насправді роли Філадельфія не мають ніякого відношення до однойменного американського міста, хоча і були придумані в Америці. Своєю назвою вони зобов`язані м`якому вершковому сиру Філадельфія.

Відео: Дуже смачні роли в Челябінську! Філадельфія 200 руб !!!!

Філадельфія роли рецепт

Роли Філадельфія досить доступні для домашнього приготування, так як не містять важкодоступних інгредієнтів. Однак їх приготування може здатися новачкам дещо складним, адже вони відносяться до роллам «навиворіт». Але, потренувавшись, ви з легкістю опануєте цей рецепт.

Інгредієнти для ролів Філадельфія:

• Рис для суші - 200 г
• Водорості норі - 4 листа
• Авокадо -1 шт.
• Огірок - 1-2 шт.
• Лосось - 150 г
• Сир Філадельфія - 100 г
• Соєвий соус
• васабі
• маринований імбир
• Оцет для суші

Відео: Ну, оочень смачні - Роли або ... суші

Приготування ролів Філадельфія:

1. Промийте рис, засипте його в каструлю і залийте водою в пропорції 1: 1,5, тобто, на склянку рису потрібно 1,5 склянки води.
2. Накрийте каструлю кришкою і, не піднімаючи її до самої готовності, доведіть воду до кипіння, а зменшіть вогонь до мінімуму і варіть рис близько 20 хвилин.
3. Потім залиште рис допревать ще на 10 хвилин, не знімаючи кришки. Поки рис остигає, наріжте лосось тонкими скибочками, авокадо огірок тонкою соломкою.
4. Оберніть рогожу харчовою плівкою і покладіть зверху водорості норі блискучою стороною вниз.
5. Додайте кілька ложок оцту в рис і ретельно перемішайте.
6. Візьміть кульку рису і розподіліть його рівним шаром поверх норі. Тепер переверніть норі так, щоб рис опинився знизу.
7. Посередині норі викладіть сир Філадельфія, шматочки огірка і авокадо. Почніть акуратно скручувати рол, притримуючи начинку пальцями.
8. Викладіть на плівку шматочки лосося впритул один до одного і загорніть в них рол. Риба повинна щільно прилягати до рису.
9. Потім розріжте рол на 6 частин, до речі, це можна робити прямо через плівку. Подавайте до столу разом з соєвим соусом, імбиром і васабі.