П`ятий здоровий рецепт до конкурсу «здоровий новий рік»

Відео: Рецепти страв правильного харчування

Вітання! Дорогі мої читачі, мій конкурс триває і сьогодні у мене для вас п`ятий рецепт до конкурсу «Здоровий Новий рік»

Це дуже смачний і красивий жульен з печерицями, який відмінно підійде до святкового столу як гаряче блюдо. Я думаю, що такий рецепт може стати гідною прикрасою будь-якого свята. Просто, швидко, оригінально, смачно. І найголовніше, нічого шкідливого :-)

Жульєн є нашим будь-яким блюдом на новий рік. Ми готуємо його до святкового обіду першого січня, коли організму хочеться чогось ситного, гаряченького і одночасно легкого і простого.

Готується він максимум 30-40 хвилин і не вимагає ніяких складних маніпуляцій і інгредієнтів. Подобається всем !!!

Відео: Що приготувати на новий рік 2017, на різдво, на день народження (рецепти різних страв) рецепти на день народження! Що приготувати на святковий стіл

Головне, мати на кухні три важливих складових: глиняні горщики, гриби і вершки. Все інше суцільна імпровізація.

Жульєн-це гаряча закуска, що подається в невеликому горщику, кокотнице.

РЕЦЕПТ Жульєна з печерицями

Інгредієнти на 2 порції:

• печериці свіжі або заморожені 400,0
• Солоний огурчік- 1 середній
• Ріпчасту цибулю - 1 цибулина
• Вершки жирністю 70% -о.5 склянки
• Твердий сир 50,0
• спеції
• Перелік інгредієнтів можна доповнити і включити в рецепт будь-які інші інгредіенти.Главное, щоб вони добре поєднувалися за смаком (куряче м`ясо, морква, селера, кабачки і т.д). Кількість залежить від кількості порцій.

приготування:

1. Гриби треба нарізати пластинками, цибулю півкільцями і все злегка обсмажити на вершковому маслі.
2. Солоний огірочок нарізати дрібною соломкою
3. На дно горщика покласти гриби з обсмаженою цибулею
4. Додати шар огірка
5. І знову шар грибів з цибулею
6. Зміщувати вершки з тертим сиром, додати спеції (перець, трохи парних трав, мускатний горіх)
7. Залити вершковою сумішшю горщики
8. Зверху можна ще присипати сиром
9. Ставимо горщики в розігріту духовку при 180С на 25-30 хвилин (можна менше, все залежить від вашої духовки)
10. За цей час вершки повинні згорнутися і перетвориться в соус, а сир розплавиться.
11. Виймаємо, закриваємо кришечками і подаємо до столу.

Відео: Рецепти на новий рік: суші, роли. роли "Філадельфія". Як приготувати рис для суші

Жульєн з шампіньонамі- Рецепт для друку

[Yumprint-recipe id = `60 `] Жульєн виходить надзвичайно смачний, ніжний, ароматний. І найголовніше, дуже ситний !!! І хоча гриби вважаються важкою їжею, ніякої тяжкості після його вживання не відчуваєш. Спробуйте і переконайтеся самі!

Друзі, підтримайте всіх конкурсантів своїми коментарями і приєднуйтесь до мого конкурсу теж. У вас є ще цілих 16 днів, що б надіслати свій рецепт !!! Більш детально про умови конкурсу, читайте в цьому пості!

Відео: НЕВЕРОЯТНОЕ ЗАСІБ ДЛЯ ЗДОРОВ`Я! Хліб з пророщеної пшениці за 5 хвилин!

Конкурсні рецепти:

• рецепт №1
• рецепт №2
• рецепт №3
• рецепт №4

Сподіваюся ви спробуєте приготувати це смачні і корисні рецепти до свята та оцініть їх гідно !!!