У яких продуктах міститься магній? Топ-10. Це потрібно знати!

Магній є одним з важливих хімічних елементів, без якого робота нашого організму не зможе бути злагодженої і ефективної.

У яких продуктах міститься магній?

Саме магній знижує напругу в нервовій системі, виявляє седативну дію і усуває спазми, що виникають в гладких м`язах венозних судин, в стінках кишечника, а також в жовчному і сечовому міхурі. Завдяки йому, наша серцевий м`яз скорочується в нормальному ритмі, а кров володіє потрібним рівнем згортання. До речі, остання властивість обумовлює те, що сульфат магнію колють при гіпертонічних кризах.

Для чого нам потрібен магній?

Добути такий потрібний для організму магній, можна вживаючи в їжу певні продукти, в яких знаходиться його підвищену кількість.

• Вони мають яскраво виражену сечогінну та судинорозширювальну дію, роблять відтік жовчі більш інтенсивним, стимулюють перистальтику кишечника, а також сприяють активній роботі жовчного міхура, це в першу чергу важливо для людей похилого віку.
• Їжа багата на магній покращує внутрішньоклітинний дихання.
• Магній, що надходить до нас в організм з прийомом їжі, дозволяє поповнити запаси такого незамінного хімічного елемента як аденозинтрифосфат. Він є воістину унікальним хімічною сполукою, яке впливає на активність понад 300-ста видів ферментів, які беруть участь в регулюванні роботи серцево-судинної системи.
• Вживання продуктів, що містять магній допомагає впоратися з нервовими потрясіннями, уникнути безсоння, головних болів і підвищеної тривожності.
• Магній допомагає організму в ході адаптації до холоду, бере участь у формуванні кісток, регулює фосфорний обмін.
• Також він позитивно впливає на репродуктивну систему, як чоловіків, так і жінок.

Продукти, в яких найбільше міститься магнію

Якщо ви хочете в рекордні терміни заповнити втрати магнію, то рекомендуємо використовувати в меню сирої шпинат. Даний продукт є просто рекордсменом за вмістом Mg. За ним слідом йдуть:

1. горіхи і насіння (насіння з тикви- насіння квітів льону горіхи кедрові і волоські)
2. риба (макрель)
3. бобові (сочевиця і квасоля)
4. цільні злаки, висівки
5. авокадо
6. молочна продукція
7. банани
8. сухофрукти (інжир)
9. темний шоколад

До речі крім Mg в перерахованих продуктах харчування містяться і інші корисні вітаміни. Так, наприклад, в насінні соняшнику присутній в надлишку вітамін Е. В кедрових горішках немає холестерину, але при цьому багато білка, який досить добре засвоюється організмом, а також безліч мікроелементів, завдяки яким ваше здоров`я швидко піде на поправку. До складу волоських горішків крім магнію входять ефірні масла, дубильні речовини, фосфор і калій.

Окремо розповімо про солодке продукті, що містить Mg - шоколаді. Включаючи його в свій раціон, ви зможете ефективно протистояти стресам і нервових розладів.

Пророщені зерна пшениці - найбільш насичений магнієм продукт. В даному виді злакових крохмалисті речовини перетворюються в такі складові, які легко засвоюються людським організмом. Пророслі зерна містять в декілька разів більше цинку, вітаміну С, бета-каротину і вітаміну Е, ніж звичайні злакові культури. Пророщують пшеницю наступним чином. Заливають її теплою водою, намагаючись щоб рідина ледь покривала зерна. Потім ємність накриваю тканиною або ж картоном, і ставлять в тепле місце на 24 години. Після цього зерна необхідно промити і просушити, виклавши на тканину. Їсти їх потрібно приблизно за 30 хвилин до чергового прийому їжі. Для більшої зручності багато хто воліє перемелювати зерна на кавомолці до стану порошку.

Відео: Магній в Продуктах Таблиця

Якщо говорити про молочні та кисломолочні продукти, то вміст у них магнію досить невелике. А ось в згущеному молоці і в сухому його набагато більше.

Крупа гречана і вівсянка також містять багато магнію. При цьому гречка буде вельми корисною для тих, хто страждає від підвищеного рівня цукру в крові. Вона малокалорійні і також підходить для харчування людей, які вирішили розпрощатися із зайвою вагою.

Наступний продукт, що містить в своєму складі Мg відомий нам під назвою морська капуста. Крім солей Мg в ній також присутні солі фосфору, заліза, натрію і йод.

Фрукти також можуть бути сховищем магнію. В абрикосах, якими так багаті наші широти, теж присутній цей елемент.

Крім того магній міститься в:

• Грибних стравах;
• Зернах рису;
• кукурудзі;
• жита;
• Гороха;
• ячмені;
• Морській рибі;
• буряках;
• картоплі;
• Петрушці.

Дорогі читачі, сподіваємося на те, що інформація, наведена в нашому огляді, допоможе вам зробити свій раціон кориснішим і наситити його продуктами з підвищеним вмістом магнію. Крім цього рекомендуємо вам періодично вживати вітамінізовані препарати, склад яких збагачений мікроелементами і магнієм в тому числі.