Змист
Обов`язкова вимога в їжі полягає не тільки в смаку, але і в корисності. І не завжди все те, що викликає апетит буде приносити нам здоров`я.
Однак, не варто вважати, що вся корисна їжа не смачна. Навпаки, в нашому переліку зібрані такі продукти, які вважаються ласощами і є одними з найнеобхідніших для організму.
При цьому правильне харчування має будуватися тільки на здорових продуктів, тим самим позбавляючи організм від шкідливих речовин, жирів, шлаків і т. П.
Перед тим, як перейдемо до огляду корисних для здоров`я продуктів, необхідно нагадати, що в звичайному раціоні людини повинні бути фрукти, овочі, ягоди, горіхи, м`ясні і молочні продукти, різні крупи.
Тобто не можна обмежувати свій раціон тільки тими продуктами, які перераховані нижче. При цьому намагайтеся вживати їх регулярно.
- 1. Найкорисніші продукти харчування
- 2. Це цікаво
- 3. Цікаве відео
Найкорисніші продукти харчування
яблука
Вчені та медики впевнені, що, з`їдаючи щодня одне свіже яблуко, можна уникнути хвороби Альцгеймера в старості. Мікроелементи, що знаходяться в цьому фрукті, мають властивість уповільнювати розвиток клітин раку.
Також, в яблуках міститься вітамін, який має протизапальний ефект, зменшує негативний вплив легких радикалів. Яблука покращують несприйнятливість до хвороб і роботу серцево-судинної системи.
У яблуках знаходиться 12 з 15 вітамінів, необхідних для правильної діяльності всіх органів людини: вітаміни груп В, С, Е, Р, бета-каротин, фолієва кислота і т.д.
Яблука вже давно визнані найбільш важливими для здоров`я продуктами за рахунок своїх цілющих ефектів, великому числу харчових волокон і вітаміну С.
часник
Часник просто необхідний при застудах і ГРВІ, однак, його корисні властивості на цьому не закінчуються. Часник здатний знизити можливість появи раку шлункового тракту і кишечника.
Також, він покращує діяльність травної системи. Головне властивість часнику полягає в умінні оберігати організм від серцевих недуг.
Мікроелементи, що знаходяться в його складі, відмінно чистять судини і оберігають від закупорки.
Аліцин, галліцін і антибіотичні елементи, що знаходяться в часнику, здатні протистояти мікробам стафілококи.
Вчені впевнені, що часник відмінно бореться з ГРВІ та легеневими недугами. Він допомагає при геморої, астеросклерозе, хворобах нирок, ревматизмі, високому тиску і раку.
риба
Для тих, кого хвилює здоров`я серця, рекомендована риба, якої можна замінити будь-яке м`ясо. Кушая рибу тричі на тиждень, зменшується небезпека появи розривів в серці на цілих 50%.
Жителі Японії і північних країн їдять багато риби, значно рідше хворіють серцевими недугами. Риба добре впливає на роботу мозку і ЦНС, і також, як і яблука, скорочує можливість захворювання Альцгеймером.
Лосось і інша червона риба має в своєму м`ясі поживні масла, які добре впливають на структуру шкіри і волосся. У цих оліях знаходяться ретинол, неацін, перодоксін і рибофлавін, разом з кальцієм, фосфором і натрієм.
М`ясо лосося цінується за велику кількість жиру групи омега-3, які знижують рівень холестерину і оберігають від раку. Наукові дослідження доводять, що м`ясо лосося знімає депресію, покращує пам`ять.
Полуниця
Завдяки дослідженням Гарвардського Наукового Центру відомо, що люди, які регулярно вживають ягоди полуниці і чорниці, набагато менше мають хвороби, пов`язані з втратою пам`яті і логічного мислення.
Також відомо, що поліфеноли, які знаходяться в полуниці, оберігають організм від ожиріння, розщеплюючи нові відкладення жиру. Полуниця відновлює високий кров`яний тиск.
Полуниця містить у своєму складі вітамін С. Пектин і масла ефіру, що знаходяться в ягоді, мають властивість утримувати формування особливих ензимів, які створюють умови для розвитку раку.
У полуниці знаходиться велика кількість цинку, який добре впливає на здоров`я жінок.
Полуниця може стати чудовою альтернативою лимону, так як наявність вітаміну С в ягоді перевищує його вміст в кислому цитрусі. Залізо, яке також знаходиться в полуниці, підвищує опірність до інфекційних захворювань.
Зелений чай
У зеленому чаї знаходяться вітаміни А, К, РР, С, а також мікроелементи компоненти, такі як калій, цинк, фтор, йод, тому він корисніший, ніж чорний чай. Цей цілющий чай добре впливає на серце, нирки, печінки, а також покращує імунітет.
Незвичайні ефекти цього чаю пояснюються наявністю катехина. Це корисна речовина оберігає від появи склерозу і раку простати. Для того щоб спалити зайвий жир, потрібно випивати щодня по чотири чашки зеленого чаю.
Зелений чай приводить в норму травну систему, виводить шлаки і токсини, припиняє процес старіння.
капуста
Хоча капуста і містить в собі не така велика кількість вітамінів, вона щедра омега-3 кислотами. Наступний плюс капусти - високий вміст клітковини.
Відомо, що вона покращує роботу шлунка і виводить з організму холестерин. Капуста відмінно справляється із зайвим жиром, змушуючи організм витрачати енергію на її утилізацію.
банани
Банани містять в собі мікроелементи, які перешкоджають швидкому притоку калорій в кров. Магнію, який міститься в середньому за розмірами плоді, вистачає для покриття 1/6 від денної норми.
Він необхідний для формування м`язів, здатний зміцнити кістки і нерви, знижувати артеріальний тиск. Магній рекомендований тим, хто займається фізичною працею або спортом.
Також, в бананах знаходиться калій, вітамін В6, які теж посилюють роботу ЦНС. Тому цінність даного продукту для здорового харчування знаходиться на високому рівні.
морква
Бета-каротин, що знаходиться в моркві в величезній кількості, здатний знищувати вільні радикали, які руйнують структуру генів і провокують появу раку.
Він позитивно діє на дерму і покращує зір. У моркви велике число вітамінів: А, В1, В2, В3, С, Е, К, Р, РР, мінеральних елементів.
Овоч рекомендується під час хвороб серця, печінки, жовчного міхура, нирок, підвищеній кислотності і запаленнях.
Молочні продукти
Молоко завжди вважалося одним з головних продуктів харчування. Воно містить у собі білок, жири і лактозу. У молочку підвищений вміст кальцію.
Він важливий для правильної роботи ЦНС і м`язів. Медики стверджують, що один стакан молока на добу рятує від ризику появи раку шлунка.
Всі молочні продукти однаково корисні і потрібні для організму кожної людини. Чим доросліша стає людина, тим більше його потреба в кальції, тому раціон неодмінно повинен включати молочні продукти.
перець
Гострий перець чилі прискорює метаболізму, що допомагає схуднути. Капсацин, який додає перцю гостроти, допомагає виробляти шлунковий сік і вбиває шкідливі бактерії в кислому середовищі кишечника.
Солодкий перець також необхідний людині. У ньому знаходиться як вітамін С, так і лютіолін. Навіть в невеликому дозуванні другий елемент знижує можливість появи ракових клітин, оберігає від серцевих хвороб.
Це цікаво
У цій статті ми виділили яблука, як один з найкорисніших продуктів. Наведемо цікаві факти про ці плодах:
- Яблука вважалися улюбленим фруктом стародавніх греків і римлян.
- Шкірка яблука також корисна, як і його м`якоть, адже в ній знаходиться величезна кількість харчових волокон.
- Для того щоб приготувати 1 л яблучного сидру, знадобиться 35 яблук.
- Найстаріша яблуня росте в США, в Манхеттені. Він був посаджений ще в 1647 р і плодоносить до цього дня.
- Світовим виробником яблук вважається Китайська Республіка.
- Середнє яблуко містить у собі майже 80 ккал.
- Одне яблуко містить 5 г клітковини.
- Яблука на чверть складаються з повітря, тому їх так складно втопити у воді.
- Зі стандартною яблуні можна зібрати майже 20 ящиків фруктів.
Цікаве відео
Пропонуємо вашій увазі наступне відео:
Спостерігає за оновленнями ВКонтакте, Facebook або Twitter.
Підписуйтесь на оновлення поштою:
Розкажіть друзям! Розкажіть будь ласка про цю статтю своїм друзям в улюбленої соціальної мережі за допомогою кнопок в панелі зліва.
Щиро Дякую!)
- нові
- Кращі
- раніше