Розвантажувальний день на кефірі

Відео: Розвантажувальний день на кефірі. Схуднути за день на 1 кг на розвантажувальному дні

Розвантажувальний день - це прекрасна можливість розвантажити організм від шлаків і токсинів. Бажано для цього використовувати улюблені продукти, це дозволить отримати максимальну користь і не спровокувати стрес.

Коли необхідний розвантажувальний день:

• після святкових днів, рясно наповнених дуже смачними, але не завжди корисними стравами;
• для підтримки ваги;
• коли необхідно зменшити обсяг розтягнутого шлунка;
• при медичних рекомендаціях;
• перед лікувальним голодуванням.

Існують загальні правила проведення розвантажувального дня.

1. Необхідно часто і потроху пити воду. За день випивати в середньому до 2.5 літрів або можна більш точно розрахувати необхідний обсяг. На 1 кг ваги людини необхідно 40 г води.
2. Їжу приймати дрібними порціями 6 - 8 разів на день.
3. Можна приймати біологічно активні добавки.
4. Для кращого засвоєння і переносимості продукти краще чергувати або міняти спосіб обробки.
5. Чи не зловживати. Рекомендовано проводити розвантажувальні дні не більше двох разів на тиждень.
6. У розвантажувальний день виключити інтенсивні фізичні і психологічні навантаження.
7. Ознайомитися з протипоказаннями для проведення подібних днів.
8. Враховувати індивідуальні особливості та захворювання.
9. Мінімальний вміст калорій в день має бути не менше 1200.

Розвантажувальний день на кефірі - кому і коли корисний?

Кефір - це дуже популярний поживний напій з молока. Сучасні виробники представляють в торговельну мережу кілька видів кефіру:

• вершковий (6% жирності);
• жирний (3.2%);
• класичний (2.5%);
• знежирений (до 1%).

Відео: Програма Лікарі про кефір і кефірних розвантажувальних днях Разгрузочний.ру

Іноді в кефір додають наповнювачі, біфідобактерії або збагачують вітамінами. За допомогою йогуртниці, мультиварки або інших пристосувань кефір досить легко приготувати в домашніх умовах. При покупці кефіру в магазині необхідно ознайомитися з датою виготовлення та терміном придатності. Він повинен бути білим і однорідної консистенції. Тільки якісний продукт дозволить провести розвантажувальний день з користю для організму.

Кефір містить вітаміни D, PP, A, E, H, C, групи B. Багато натуральних мінералів: залізо, кальцій, калій, фосфор, натрій та інші. А також амінокислоти і кисломолочні бактерії.

Корисні властивості:

• легкозасвоюваний;
• сприятливо впливає на мікрофлору кишечника;
• нормалізує обмін речовин;
• виводить токсини;
• підвищує імунітет і опірність до хвороб;
• використовується для профілактики і лікування багатьох захворювань.

Також необхідно враховувати, що свіжий кефір має проносний ефект, після закінчення 3 днів він починає зміцнювати.

Надмірне вживання цього напою не рекомендовано особам з виразкою, панкреатитом, високою кислотністю шлункового соку, алергії, а також дітям від 8 місяців до 3 років.
Ефективність і результати розвантажувального кефіру дня для схуднення

Щоб оцінити ефективність і отримані результати перед проведенням розвантажувального дня необхідно чітко прояснити мету розвантаження і скласти раціон харчування на день. За допомогою лічильника калорій онлайн можна розрахувати їх денну потребу, виходячи з цього розмір порцій. Існує мінімальний рівень енергії, який необхідний кожній людині для задоволення основних фізіологічних функцій (дихання, кровообіг і інші).

На добову потребу в калоріях впливає:

• вік;
• підлога;
• вага;
• зріст;
• ступінь фізичної активності.

Щоб схуднути енергії необхідно витрачати трохи більше, ніж отримувати. Слід враховувати, що 100 г знежиреного кефіру містить 30 ккал, жирний - 59 ккал. Тому для максимального результату необхідно враховувати індивідуальні особливості і намагатися не користуватися універсальними дієтами. У природі не існує двох ідентичних організмів. Кожному необхідний свій набір продуктів і калорій.

Розвантажувальний день на кефірі - варіанти меню

Щоб отримати потрібний позитивний результат, оздоровити організм необхідно до кефіру підбирати сумісні продукти.

Цей корисний напій добре поєднується з наступними продуктами:

• петрушка;
• селера;
• коріандр;
• кріп;
• огірки;
• кабачки;
• капуста;
• перець;
• ягоди і фрукти (замороженими, сушеними або варенням);
• мед;
• каші;
• мюслі;
• хліб;
• висівки.

Є продукти, які спільно з кефіром вживати можна, але краще скоротити до мінімуму.

До них відносяться:

• насіння;
• горіхи;
• бобові;
• гриби.

Кефір абсолютно не поєднується з наступними продуктами:

• яйце;
• молоко;
• риба;
• ікра;
• морепродукти;
• м`ясо.

Знання цих особливостей дозволить без праці скласти меню розвантажувального дня.

Кефірний розвантажувальний день для схуднення

Якщо Ви прийняли рішення провести розвантажувальний день тільки на одному кефірі, слід дотримуватися певних нескладних правил.

1. Необхідно психологічно підготуватися, що денний раціон буде складатися з рідкої їжі: кефір і вода.
2. Максимально виключити сильні фізичні і емоційні навантаження.
3. Кефір краще вживати кімнатної температури або трохи нижче.
4. Кількість кефіру залежить від обраного Вами відсотка жирності.
5. Під час розвантажувального дня можна здійснювати недовгі прогулянки на свіжому повітрі, займатися духовними практиками, слухати улюблену музику, дивитися фільми.

Завдяки кефіру розвантаження можна без особливих зусиль позбутися від 1 - 2 кілограмів.

Розвантажувальний день на кефірі та яблуках

Свіжі яблука мають невелику калорійність (в 100 г міститься 47ккал). Завдяки наявності вуглеводів зберігають протягом тривалого часу почуття ситості. Для виключення одноманітності можна використовувати печені яблука (в 100 г міститься 66ккал) або сушені (в 100 г міститься 253ккал).

Яблука містять вітаміни A, B1, B3, PP, C, природні кислоти: яблучна, лимонна, винна. А також клітковину, калій, магній, натрій, кальцій та інші мінеральні сполуки.

Основні корисні властивості яблук:

• зупиняють процеси бродіння і гниття в кишечнику;
• містять природні антибіотики, які знищують збудників вірусу грипу, дизентерії;
• сприяють очищенню і оздоровленню кишечника;
• діють як легке проносне;
• має м`який жовчогінну дію;
• допомагають зняти набряклість;
• є потужним очищувачем крові;
• допомагають позбутися від каменів у нирках;
• зміцнюють стінки судин;
• наповнюють організм натуральними природними вітамінами і мінералами;
• підвищують імунітет.

У міру зберігання корисні властивості яблук зменшуються. Краще вживати в натуральному вигляді або натирати на крупній тертці.

У зв`язку з великою кількістю корисних властивостей кефіру і яблук дане поєднання продуктів ідеально підходить для розвантажувального дня. Важливо не є за день дуже багато яблук, так як може розтягнути стінки шлунка і кишечника і спровокувати небажані процеси.

Зразковий денний набір продуктів для жінки 35 - 45 років, що працює в офісі.

Варіант 1.

• Знежирений кефір (жирність до 1%) - 2л (600 ккал);
• яблука свіжі - 2 кг (940 ккал).

Разом 1540 ккал.

Продукти розділити на 6 - 8 прийомів.

Варіант 2.

• Жирний кефір (жирність 3,2%) - 1.5 л (885ккал);
• яблука печені - 1 кг (660 ккал)

Разом 1545 ккал.

Варіант 3.

• Знежирений кефір (до 1% жирності) - 1.5 л (450 ккал);
• Яблука сушені - 400 г (1012 ккал).

Разом тисячі чотиреста шістьдесят-два ккал.

Цієї кількості енергії вистачить для підтримки працездатності основних функцій організму і невеликого зниження ваги.

Розвантажувальний день на кефірі і огірках

Це поєднання продуктів здатне викликати сильний сечогінний і послаблюючий ефект, тому це слід врахувати при плануванні дня розвантаження.

Свіжі огірки низькокалорійний (містить 15 ккал) і дуже корисний продукт. Містять клітковину, вітаміни B, C, мінеральні речовини: калій, фосфор, залізо, йод та інші.

Основні корисні властивості:

• хороший природний адсорбент;
• містить воду сильно насичену калієм, що робить його незамінним при харчових отруєннях;
• швидко втамовує голод і знижує апетит;
• добре очищає травний тракт;
• розвантажує роботу підшлункової залози;
• знижує кров`яний тиск;
• знімає набряклість;
• зменшує вміст цукру в крові;
• допомагає при серцевих захворюваннях.

Підбір продуктів теж краще проводити виходячи з мети розвантажувального дня і індивідуальних особливостей.

Розвантажувальний день на кефірі та гречці

Калорійність 100 г гречаної каші - 132 ккал, тому її часто використовують при різних дієтах. Гречка містить вітаміни групи В, РР, Е, фолієву кислоту, більше вісімнадцяти амінокислот.

Основні корисні властивості гречаної крупи:

• є легкозасвоюваним продуктом харчування;
• містить велику кількість білка;
• стимулює кровотворення;
• добре зарекомендувала себе при захворюваннях крові (лейкемії, анемії);
• зменшує набряклість;
• підвищує імунітет і опірність організму до різних захворювань;
• дієтологами рекомендується при атеросклерозі, хворобах печінки, підвищеному тиску;
• стимулює обмінні процеси в організмі;

Встановлено, що з метою збереження вітамінів, мінеральних та поживних речовин необхідно вживати сиру крупу. Вона вивільняє від шлаків і надлишкового холестерину.

При проведенні розвантажувального дня можна скористатися наступним рецептом приготування гречаної каші.

1. Гречану крупу обдати окропом і дати час підсохнути;
2. Прожарити на сухій сковороді пару хвилин.
3. Залити окропом, накрити кришкою і укутати.

Під час розвантажувального дня випити 1 л нежирного кефіру (300 ккал) і з`їсти 6-8 порцій каші по 100 г кожна (тисяча п`ятьдесят-шість ккал). Разом тисячі триста п`ятьдесят шість ккал. Гречана каша без масла володіє сильним очищує дією. Кефір краще пити в перервах між прийомами каші.
Розвантажувальний день на кефірі і сирі

Сир - дуже корисний кисломолочний продукт.

Виробники представляють кілька видів сиру:

• нежирний (вміст жиру до 3%);
• напівжирний (9% жирності);
• жирний (18% жирності).

Крім того, в роздрібній мережі, є сир з різними фруктовими та ягідними наповнювачами.

Основні корисні властивості сиру:

• джерело збалансованого білка;
• містить велику кількість вітамінів і мінеральних сполук;
• добре замінює в раціоні харчування тваринні білки;
• легко засвоюється і перетравлюється;
• найбільш підходящий джерело кальцію при вагітності та годуванні груддю;
• підходить для дитячого харчування з 5 місяців;
• знижує рівень холестерину;
• корисний для збалансованої роботи нервової, серцево-судинної системи;
• знижує ризик ожиріння печінки при частому впливі токсичних речовин і лікарських препаратів;
• має сечогінну властивість;
• входить практично в усі лікувальні дієти.

Крім корисних властивостей є незначні протипоказання для застосування цього цінного поживного продукту. Не рекомендується вживати сир при індивідуальній непереносимості і захворюваннях нирок. Не можна вживати сир з вичерпаним терміном придатності. В іншому випадку це призведе до появи кишкового захворювання. Набір продуктів і кількість визначається індивідуально. При цьому необхідно враховувати, що 100 г жирного сиру містить 226 ккал, напівжирного - 156 ккал, нежирного - 86 ккал.

Варіант 1.

• знежирений кефір (жирність до 1%) - 2л (600 ккал);
• сир жирний (до 20%) - 400 г (904 ккал).

Разом 1504 ккал.

Продукти розділити на 5 - 8 прийомів.

Варіант 2.

• жирний кефір (жирність 3,2%) - 2 л (1180ккал);
• сир нежирний (до 3%) - 300 г (258 ккал)

Разом +1438 ккал.

Варіант 3.

• знежирений кефір (до 1% жирності) - 2.5 л (900 ккал);
• сир напівжирний (9%) - 400 г (624 ккал).

Відео: Розвантажувальний день на гречці. МІНУС 1 кг за день. Як приготувати гречку для розвантажувального дня?

Разом тисячі п`ятсот двадцять чотири ккал.

Додаючи якісь допоміжні продукти або відвари, можна коригувати розмір порцій або зменшити відсоток жирності.

Ще кілька варіантів розвантажувальних днів

Кефір та томати (помідори)

Помідор досить корисний і смачний продукт. Містить велику кількість вітамінів групи B і корисних речовин.

Основні позитивні властивості:

• низька калорійність;
• мають жовчогінну та сечогінну дію;
• нормалізують роботу кишечника та сечостатевої системи;
• покращує склад крові;
• регулює обмінні процеси;
• нормалізує тиск;
• виводять з організму нікотинові смоли і токсини.

При включенні в раціон томатів необхідно пам`ятати, що корисні властивості при варінні тільки збільшуються. У свіжому вигляді краще засвоюється з рослинним маслом.

Протягом дня можна випити 2 л жирного кефіру (1180ккал) і з`їсти 2 кг помідорів (380 ккал). Разом 1 560 ккал.

Кефір і банани

Банани - це джерело вітамінів, макро- і мікроелементів та енергії.

Основними корисними властивостями є:

• відмінне джерело енергії при розумовому і фізичному праці;
• позитивно впливає на працездатність серцево-судинної систем;
• нормалізують сон;
• покращують настрій;
• мають антисептичні властивості.

Дозволено з`їсти 3 середніх банана (455 ккал) і випити 2,5 л знежиреного кефіру (900 ккал). Разом тисячу триста п`ятьдесят п`ять ккал.

Кефір і хурма

Корисні властивості хурми роблю цей продукт ідеальним для дієтичного та лікувального харчування.

Основні з них:

• швидко втамовує голод;
• допомагає при порушеннях в роботі шлунково-кишкового тракту;
• нормалізує роботу органів виділення і серцево-судинної системи;
• має сечогінну дію;
• виводить з організму солі;
• зміцнює кровоносні судини;
• запобігає розвитку гіпертонії і утворення ракових клітин;
• підвищує імунітет;
• має тонізуючу властивість.

Для якісного розвантажувального дня необхідно випити 2 л нежирного кефіру (600 ккал) і з`їсти 1 кг хурми (620 ккал). Разом 1220 ккал.

Протипоказання до кефіру розвантажувального дня

Сам по собі кефір дуже корисний і поєднується з іншими продукт. При проведенні розвантажувального дня необхідно враховувати індивідуальні особливості та схильність до алергічної реакції, і хронічні захворювання. Важливо проявляти почуття міри і завжди вживати свіжі продукти. При комплексному разгрузочном дні, коли присутній ще якийсь компонент, слід вивчити його корисні і шкідливі властивості, враховувати сполучуваність.

Не слід використовувати кефірний розвантажувальний день:

• при захворюваннях нирок;
• підвищеної кислотності шлунка;
• виразкової хвороби;
• загальної слабкості організму;
• менструації;
• вагітності;
• в період лактації;
• в підлітковий період.

Дотримання цих правил дозволить не тільки оздоровити організм, але і скинути зайві один або два кілограми.