Що не можна їсти, якщо у вас пронос?

Діарея є захворюванням, через якого виникає розлад кишечника і яке характеризується тривалим проносом.

Діарея виникає з багатьох причин, серед яких найбільш частими є «погана» вода, ліки, інфекції, харчове отруєння, стреси. З усіх цих причин виникає гостра діарея, симптоми якої проходять через один-два дні, а ось хронічна діарея зазвичай викликана серйозними захворюваннями і потребує стаціонарного лікування.

Чому виникає діарея і як її лікувати

Основними симптомами розладу кишечника є:

• пронос, часті рідкі випорожнення;
• підвищена температура;
• нудота, блювота, стілець з кров`ю;
• біль в животі
• спрага, сухість у роті, прискорене дихання.

Незалежно від того, проявилися у вас все симптоми або тільки перший, хвороба потребує негайного лікування і комплексному підході.

Часто можна обійтися і без медикаментів, хворі обмежуються активованим вугіллям і постільною режимом. Але в даному випадку, дієвим рішенням стане лікувальна дієта, яка допоможе швидше привести себе в порядок і запобіжить подальшому її розвиток.

Дієта при діареї заснована на деяких принципах:

• для того, що знизити навантаження на травний тракт, обов`язково є маленькими порціями кожні 3-4 години;
• не можна вживати тверду їжу, яка є подразником кишечника, а також заборонена їжа, що володіє жовчогінним ефектом;
• продукти, що провокують бродіння в кишечнику, здуття також заборонені;
• незважаючи на обмеження, загальна калорійність їжі повинна бути не менше 2000 Ккал / добу;
• можна не знижувати кількість білка, але заповнити втрату рідини необхідно;
• для відновлення рівня електролітів, випийте склянку теплої води з чайною ложкою солі.
• їжа повинна бути відварена, рідка або у вигляді пюре.

Рекомендовані продукти дієти при діареї

Варто уважніше поставитися до того, що ви їсте, для того, щоб уникнути зайвого навантаження на шлунково-кишкового тракту і посилення симптомів.

При проносі можна їсти:

1. Нежирне м`ясо, добре очищене від плівки, сухожиль і всього зайвого. Готувати його потрібно на пару вигляді пісних котлет, можна після приготування перемолоти його на блендері.
2. Нежирна риба, теж на пару і просто відварена. Перед їжею, рибу краще розім`яти виделкою в пюре або зробити з неї котлети.
3. Без каш обійтися не можна. Можна вибрати будь-яку, крім перловки. Готуйте каші на воді, після в них можна додати трохи молока і масла.
4. Обов`язково ввести в раціон супи зі слизової основою.
5. Можна трохи макаронів з борошна грубого помелу, але краще їх не їсти.
6. Молоко в чистому вигляді пити не можна. Тільки якщо додавати його в кашу або в картопляне пюре. Кисломолочні продукти навпаки - обов`язкові, так як вони нормалізують мікрофлору кишечника.
7. Щодня їжте сир, сир, але не надто захоплюйтеся.
8. Якщо ви любите яйця і добре їх переносите, включіть ваш раціон кожен день одне варене яйце некруто.
9. Основа вашої лікувальної дієти - овочі. Дозволено їсти моркву, буряк, гарбуз, кабачки, помідори. Обережно ставитеся до цибулі і часнику, налягайте на петрушку і кріп. Все, крім помідорів обов`язково варити і доводити до виду пюре.
10. Не обходить увагою і фрукти. Варіть з них компот, киселі, їжте в сирому, запеченому вигляді.
11. І наостанок варто відзначити, що хліб повинен бути тільки вчорашній, а ще краще у вигляді сухарів.

У тому, що стосується пиття все просто. Мінімум 2 літри чистої води, трав`яні чаї, компоти, розведені водою соки повинні бути обов`язково у великій кількості. Мінералку краще брати солону, довести її до кімнатної температури і випустити газ.

У разі, якщо ви можете протримаються добу без їжі, то обов`язково скористайтеся цією можливістю. Кращим засобом боротьби з діареєю стане повний добовий відмова від їжі, під час якого можна пити трав`яні несолодкі чаї, мінеральну воду.