Навіщо і як потрібно вживати житні висівки

Ні для кого не секрет, що житні висівки дуже корисні для здоров`я. Однак не всі знають, чим саме.

Користь житніх висівок

Житні висівки володіють багатьма лікувальними властивостями:

• вони підвищують імунітет до простудних та інфекційних захворювань;
• мають відхаркувальний і жовчогінну дію;
• сприяють підтримці рівня цукру в крові (саме тому їх рекомендують хворим на діабет) -
  - Знижують підвищений артеріальний тиск;
• висівки можуть використовуватися при профілактиці і лікуванні атеросклерозу;
• попереджають розвиток гастриту, а також захворювань підшлункової залози, печінки і сечового міхура;
• покращують мікрофлору, завдяки чому нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту;
• також сприятливо позначаються на перистальтиці кишечника і запобігають запори;
• сприяють виведенню шлаків, зайвої холестерину і токсинів з організму;
• висівки рекомендуються при дієтах, так як вони є низькокалорійним продуктом (220 ккал на 100 грамів) і при цьому відмінно борються з почуттям голоду і допомагають приборкати підвищений апетит. Завдяки високому вмісту корисних речовин дієта з висівками дозволяє боротися із зайвими кілограмами щадним способом, на відміну від будь-яких інших розвантажувальних дієт, протягом яких організм страждає від нестачі безлічі мікроелементів.

Лікувальні властивості житніх висівок

...пояснюються високим вмістом в них корисних речовин.

• Клітковина сприяють лікуванню і попередженню багатьох захворювань, наприклад, атеросклерозу, ожиріння, дисбактеріозу, гастриту, а також хвороб печінки, підшлункової залози, жовчного міхура, а також раку товстої кишки;
• Рослинний білок насичує організм амінокислотами;
• Вітамін Е запобігає онкологічним захворюванням, а також захищає організм від передчасного старіння;
• Вітамін В, магній, калій і залізо необхідні м`язам, а також серцево-судинній системі і мозку;
• Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і 6 надають антиоксидантний ефект, підтримують функціонування мозку і серця і сприяють зниженню рівня холестерину в крові;
• Йод необхідний для щитовидної залози.

Як правильно застосовувати житні висівки?

Важливо розуміти, що висівки - НЕ лікарський препарат, а продукт, який може доповнити раціон різними корисними речовинами. Для того щоб вони надавали позитивний ефект, необхідно правильно їх застосовувати:

• Висівки найкраще вводити в раціон разом з молочними або кисломолочними продуктами. У добу їх можна з`їдати не більше 65 грамів, а також слід пам`ятати, що ефективність від застосування висівок можна досягти тільки разом зі звичайною водою, яку потрібно випивати не менше 2 літрів в день;
• Для лікувальних цілей, наприклад, щоб очистити кишечник, необхідно з`їдати 2 столові ложки висівок за 15 хвилин до їди. Така процедура, проведена протягом 3 місяців, здатна надовго позбавити від запорів, а також вивести всі шкідливі речовини з організму;
• Застосовувати висівки можна також у вигляді відвару. Для цього необхідно залити літром води 200 грамів житніх висівок, довести до кипіння і варити протягом 40 хвилин. Напій рекомендується приймати по півсклянки 3 рази на день за годину до їди.

Користь висівок очевидна, але не слід сприймати їх як панацею від усіх хвороб. Але правильне їх вживання може сприяти підтримці здорового функціонування організму, попередження багатьох захворювань, а також поступового зниження ваги.