Клітковина для схуднення: види і способи застосування

Клітковина - це натуральні рослинні волокна, які корисні для організму людини. Гуща, що залишається після приготування соків і є клітковина. Існує два типи волокон: нерозчинні і розчинні. Кожен харчовий продукт має індивідуальне співвідношення цих компонентів, одні містять більше нерозчинних, інші розчинних. Роль перших полягає в систематичній чищенні кишечника. Функція друге - вбирати холестерин, канцерогени, важкі метали та інші речовини, які стимулюють розвиток ракових клітин. Їжа, яка не містить в собі клітковину, надовго затримується в організмі і починає «бродити», чим створює сприятливе середовище для хвороботворних бактерій.

Чим корисна клітковина?

Серед прагнуть схуднути людей багато дотримуються дієти, що грунтується на вживанні продуктів багатих на клітковину. У чому ж полягає користь клітковини?

  1. Відновлення мікрофлори кишечника, прискорення травлення і обмінних процесів.
  2. Скорочення кількості цукру в крові, ніж клітковина запобігає процес відкладення жирів.
  3. Очищення кишечника від шлаків (середньостатистична людина протягом життя накопичує 10-15 кг шлаків).
  4. Зниження ризику захворіти на рак товстої кишки.
  5. Забезпечення почуття ситості надовго. Клітковина для схуднення при попаданні в шлунок набухає, чим викликає відчуття «повного живота». Це відмінний засіб для боротьби з голодом.
  6. Розчинна целюлоза збільшує тривалість перетравлення їжі та всмоктування вуглеводів, ніж запобігає підвищенню рівня цукру після їжі. Це означає, що людина не буде відчувати голоду між прийомами їжі.
  7. Поглинання солей важких металів рослинними волокнами, що актуально для здоров`я жителів магаполісов.

Як діє клітковина

Рослинні волокна практично не перетравлюються. Потрапляючи в органи травлення, клітковина вбирає в себе шкідливі компоненти, включаючи токсини і шлаки, після чого видаляє їх з організму через стілець. До даних шкідливих речовин відносяться також харчові добавки, застійна жовч і кал, холестерин, токсичні сполуки.

За допомогою клітковини відбувається активізація роботи шлунково-кишкового тракту, організму стає легше перетравлювати їжу і виводити перероблені продукти. Клітковина діє як природний ослабитель, покращує перистальтику кишечника, організм починає витрачати жирові відкладення і запобігає накопиченню нових.

Як правильно приймати, щоб схуднути

Відповідь на питання: «як пити клітковину для схуднення?», Залежить від вибору виду продукту, що містить програму. Овочі їдять разом з рибними або м`ясними стравами, оскільки така целюлоза полегшує процес перетравлення подібної їжі. Фрукти вживають окремо від іншої їжі, оскільки рослинні волокна даного виду повинні пройти по стравоходу, не стикаючись з іншими елементами.

добова норма:

Як вживати клітковину для схуднення? Чисту клітковину приймають, розводячи водою в пропорціях 1 ст.л. на склянку води або додаючи її в страви (супи, каші, кефір, йогурт) по чайній ложці на порцію. Вживаючи суху целюлозу, пийте багато води, щоб вона розбухла і перетворилася на своєрідну губку для очищення організму. Беручи фруктову або овочеву клітковину для схуднення спеціально пити багато рідини не потрібно. Ця їжа отже містить багато соку.

КОРИСНА ПОРАДА: Якщо раціон під час прийому клітковини залишається незмінним, не варто додатково щодня приймати 30 грам сухої клітковини або добавки в гранулах. Так ви перевищите добову норму целюлози, що призведе до запорів, метеоризму, відважив, почуттю тяжкості в животі.

види клітковини

  1. целюлоза. Цей вид нерозчинних волокон міститься в непросіяного пшеничного борошна, капусті, висівках, брокколі, огіркової шкірці, горосі та інших зелених видах бобів.
  2. лігнін. Даний вид зустрічається в злакових культурах, висівках, баклажанах, зелених бобових, редисці, полуниці і залежаних овочах (при зберіганні плодів кількість лігніну в них зростає і вони гірше засвоюються). Лігнін сприяє зниженню засвоюваності інших рослинних волокон. Речовина взаємодіє з жовчними кислотами і знижує кількість холестерину, прискорюючи проходження через кишечник їжі.
  3. пектин. Продукти, багаті даним різновидом волокон - це яблука, морква, цитрусові, капуста, горох, картопля, ягоди, зелені боби. Пектин має безпосередній вплив на роботу шлунка і тонкої кишки. Зв`язуючись з жовчними кислотами, компонент скорочує всмоктування жирів і цукру, виводить холестерин. Їжа, що містить в складі дана речовина, рекомендована до вживання діабетикам, оскільки воно регулює кількість інсуліну, доводячи дозу до необхідної для нормальної роботи організму.
  4. геміцелюлоза. Потрапляє до нас в організм разом із злаковими, брюссельською капустою, буряком. Як і целюлоза, дане волокно вбирає в себе рідину, полегшуючи роботу товстої кишки (геміцелюлоза надає обсяг відходів і просуває їх по кишечнику). Так рослинне волокно запобігає виникненню закрепів, варикозу і геморою.
  5. Камеді. Головний продукт, що містить даний вид клітковини - вівсянка. Друге місце за кількістю камеді в складі займають сушіння боби. Камеді має подібне дію з пектином.

У яких продуктах міститься клітковина для схуднення




Тим, хто має зайву вагу вкрай важливо доповнити раціон харчування продуктами з високим вмістом клітковини. Причому таку їжу їдять, не піддаючи попередньої термічної обробки. Крім того, краще вибрати фрукт або овоч, ніж свіжовичавлений сік з тих же плодів - після поділу рідини з м`якоттю, в продукті не залишається клітковини.

Таблиця: Список продуктів багатих на клітковину

продукткількістьМаса клітковини в грамах
Горіхи, гарбузове насіння, боби30 г4,5 г
яблука1 шт5 г
апельсин1 шт3,5 г
банан1 шт4 г
Ізюм40 г1,5 г
авокадо1 шт11,84 г
відварений буряк1 штДо 12 г
відварна морква1 шт5,22 г
Кольорова капуста1 шт3,43 г
Картопля варена1 шт5 г
висівковий хлібпара скибочокДо 10 г
Макарони, зернові культури1 чашка20 г
нешліфований рис1 чашкаДо 8 г
Варена сочевиця, квасоля1 тарілка13-15 г
Насіння льону1 ложка7 г

Де клітковини найбільше?

У великій кількості клітковина міститься в таких продуктах:

  1. Цільнозернові культури (вівсяні пластівці, гречка).
  2. Ягоди і фрукти (яблука, виноград, ожина, персики, кавун, груші, сливи, інжир).
  3. Горіхи і сухофрукти (фісташки, фініки).

Яка клітковина краще?

Існує велика кількість виробників, які випускають рослинні волокна в сухому вигляді. Така продукція теж приносить користь для організму, очищаючи його від шлаків і токсинів, нормалізує травлення, запобігаючи розвитку безлічі захворювань. Яку аптечну клітковину краще вживати для схуднення?

Сибірська

Основою харчової добавки для схуднення є оболонки зерен (житніх або пшеничних). Сибірська клітковина містить шматочки сушених фруктів або ягід - яблук, абрикосів, горобини, чорниці. Деякі рецепти натуральної рослинної целюлози передбачають наявність кедрових горішків в упаковці.



Споживаючи сибірську клітковину систематично, людина запускає в своєму організмі сприятливі процеси і збагачує його потрібними мінералами, вітамінами і корисними сполуками. Переваги даного виду волокон для схуднення - екологічність і чистота, оскільки продукт не має в складі жодного хімічного інгредієнта.

Деяким людям варто бути обережними, починаючи прийом сибірської клітковини. Продукт хоч і не завдасть шкоди організму, але через що входять до складу злакових оболонок він часто перешкоджає засвоєнню заліза, кальцію та інших мікроелементів. Тому пити добавку в великих кількостях не рекомендується. Другим недоліком сибірського продукту для схуднення вважається можливий метеоризм в перший час прийому добавки.

Гербалайф

Компанія обіцяє, що за допомогою їхнього продукту організм людини скоротить засвоюваність жирів, що надходять з їжею, поліпшить травний процес, очистить кишечник. Клітковина Гербалайф містить в складі різні види натуральних волокон (яблучний пектин, целюлозу, вівсяні висівки і ін), надовго забезпечує відчуття ситості.

Перевагою даного продукту є входить до її складу компонент - L - карнітин. Він є основною амінокислотою, яка допомагає людині схуднути, перетворюючи жирові тканини в енергію.

Пшенична клітковина



Даний вид волокон містить безліч макроелементів і мікроелементів. Пшенична клітковина відрізняється високим вмістом йоду, що обумовлює її здатність компенсувати брак цієї речовини в організмі. Волокна пшениці використовують навіть як профілактичний засіб від ендемічного зобу. Головною перевагою добавки для схуднення є її сорбентірующее властивість, завдяки чому вона дуже ефективна для очищення від шлаків і інших продуктів розпаду.

При правильному прийомі пшеничне клітковина має певні лікувальні властивості, покращуючи обмін речовин, прохідність шлунково-кишкового тракту, активізуючи перистальтику кишечника. Результатом такої дії на організм є природне схуднення, завдяки чому людина відчуває прилив енергії.

клітковина льону

Льняна клітковина відрізняється різноманітним складом. Крім харчових волокон вона містить мікроелементи, вітаміни груп В, РР, А, амінокислоти і натуральну слиз, яка обволікає стінки органів травлення. Завдяки складу, добавка для схуднення володіє очищує, оздоровчим, антиоксидантну дію. Клітковина льону запобігає розвитку ракових клітин, налагоджує роботу сечостатевої системи, знімає запалення, нормалізує водно-сольовий обмін. Однак крім користі, прийом волокон може принести шкоду. Утриматися від добавки варто чоловікам, якщо вони мають схильність до раку простати і вагітним або годуючим жінкам.

Перед використанням тієї чи іншої клітковини, варто обов`язково ознайомитися з інструкцією і переліком протипоказань. Щоб уникнути можливих неприємностей, пов`язаних зі здоров`ям, рекомендується перед початком дієти проконсультуватися з досвідченим дієтологом.

Що краще використовувати для схуднення - висівки або клітковину?

Висівки є щільними оболонками зернових культур, вони до 80% складаються з клітковини. На відміну від них, клітковина - це грубі волокна, що містяться в їжі рослинного походження, вона не перетравлюється шлунком, але приносить користь організму. Крім клітковини у висівках містяться корисні компоненти: вітаміни, білки, мікроелементи, рослинні жири. Висівки калорийнее клітковини, 100 г продукту містять 250 кілокалорій, в той час клітковина - 35 кКал. І щоб отримати добову норму харчових волокон з висівок, їх необхідно з`їсти більше, ніж клітковини.

Спектр використання висівок хоч і ширше, ніж клітковини, але їх регулярний прийом може загрожувати ускладненнями. Щоб уникнути побічних ефектів, варто прислухатися до відгуків лікарів або звернеться за консультацією до фахівця особисто.

Дієта на клітковині

Під час дієти обов`язково пийте велику кількість рідини. Режим живлення не передбачає його чіткого дотримання, допускаються перекушування фруктами, горішками, овочами. Однак дієта на клітковині не дасть відчутного ефекту тим, хто не займається спортом. Зате даний спосіб схуднення не заподіє шкоди організму, тому продовжувати дієту допускається протягом тривалого часу. Система схуднення обіцяє принести перші результати після 2-3 тижнів її дотримання.

Меню з додаванням аптечної клітковини

  • Ранок - Порція звареної на молоці каші з медом, 1,5 ст.л. аптечної клітковини, кава, будь-який фрукт на вибір.
  • перекус - Яблуко або груша, півтора столової ложки клітковини, кефір / ряжанка.
  • обід - 150 гр йогурту з медом, несолодкий зелений чай, висівковий хлібець, порція супу з бобами.
  • перекус - 4-5 горішків, банан, півтори столової ложки клітковини, 100 г нежирного сиру.
  • вечеря - Несолодкий чай, яйце круто, шматочок вареної риби, овочевий салат або овочі.

Де купити і яка ціна в аптеках

Придбати харчову добавку можливо в аптеці. Фасовка може бути різною - клітковину продають в коробках, пляшках, банках, у вигляді таблеток, порошку, гранул. Скільки коштує цей продукт? Ціни залежать від ваги упаковки, виробника, види клітковини і варіюються від 30 до 1000 рублів. Головним критерієм вибору повинна бути не вартість, а склад добавки для схуднення, вміст у ньому нерозчинних і розчинних речовин.

Поділися в соц мережах: