Овочева дієта для схуднення в домашніх умовах

Більшою чи меншою мірою овочі присутні в раціоні кожної людини. Це смачні і корисні продукти, з яких можна приготує безліч всіляких страв. Однак на цьому їхні переваги не закінчуються. Крім усього іншого, за допомогою овочів можна привести в порядок свою фігуру. За запевненням дієтологів, дотримання овочевої дієти протягом всього одного тижня дозволить позбутися від 3 до 5 зайвих кілограмів.

Відео: Меню дієти Олени Малишевої «Скинь Зайве» схуднення в домашніх умовах

Овочі - це незмінна складова здорового харчування. Вони є джерелами багатьох корисних речовин: вітамінів, макроелементів, мінералів, вуглеводів, органічних кислот і т.д. Овочі служать хорошою профілактикою багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту, серця, судин, дихальних шляхів та іншого. Ці продукти допомагають зміцнити імунітет і заряджають енергією. Тому якщо ви хочете скинути вагу, при цьому не відчуваючи постійного почуття голоду, і оздоровити організм вам ідеально підійде овочева дієта. Результати від її дотримання буде видно вже після першого тижня.

принципи дієти

У період дотримання дієти основною складовою вашого меню повинні стати овочі, які можна їсти в сирому вигляді або в салатах, тушкувати, варити, запікати і т.д. У день їх необхідно вживати близько півтора кілограм. Строгих обмежень і рамок в цьому немає, однак потрібно стежити, щоб добовий раціон не перевищував 1300 калорій. На перший погляд може здатися, що цього правила дотримуватися досить легко, так як овочі мають досить низьку калорійність. Однак це не зовсім так, адже багато в чому на енергетичну цінність продуктів впливає спосіб їх приготування. Наприклад, гасіння або смаження овочів може істотно її підвищити. Тому готуючи овочеві страви для дієти, намагайтеся використовувати мінімальну кількість масел і заправок.

Віддавайте перевагу сирим, паровим, вареним або запеченим продуктам. використовуйте всілякі комбінації овочів, готуйте з них салати, заправлені лимонним соком, оцтом і рослинним маслом, різні рагу, супи і т.п., можете додавати до страв зелень і приправи. Не бійтеся експериментувати, і тоді дієта вам принесе не тільки позбавлення від зайвих кілограмів, але ще і величезне задоволення. Єдиний овоч вживання, якого рекомендується звести до мінімуму - картопля. Якщо ви не можете обійтися без цього продукту, намагайтеся його є в запеченому вигляді і не більше 1-2 шт. в день.

В якості додаткових продуктів до овочевій дієті для схуднення, використовуйте маложирні кефір і молоко, а також житній хліб. У день молочних продуктів слід споживати не більше склянки, а хліба не більше одного скибочки. Крім цього обов`язково випивайте не менше, ніж півтора літра води на добу. Також рекомендується вживання рідини у вигляді зеленого несолодкого чаю і овочевих соків. Найсуворіша - овочева дієта на тиждень, якщо ви плануєте дотримуватися подібного харчування більш довгий час, в раціон рекомендується ввести білки, наприклад, відварене нежирне м`ясо або рибу. Це необхідно для того, щоб організм не відчував білкового голодування.

намагайтеся харчуватися дрібно. Для цього розділіть денну норму їжі на п`ять-шість невеликих порцій. Таке харчування не перевантажує і не розтягує шлунок, при цьому їжа набагато легше перетравлюється і засвоюється.