Гарбузова дієта - меню та особливості проведення

Завдяки тому що гарбуз має в своєму складі велику кількість клітковини, вона прекрасно насичує, на тривалий час зберігає почуття ситості і благотворно діє на роботу шлунково-кишкового тракту. При цьому даний овоч має зовсім невеликий калорійністю, допомагає виводити з організму токсини, шлаки і надлишки рідини. Все це робить його просто ідеальним продуктом для схуднення. Дієта на гарбузі дозволить не тільки знизити вагу, але і збагатити організм багатьма корисними речовинами, поліпшить самопочуття і колір обличчя.

Відео: Гарбузовий смузі | Рецепти з гарбуза | Правильне харчування

Меню гарбузової дієти

Користь гарбуза при схудненні очевидна, проте щоб вона принесла хороші результати, необхідно ретельно спостерігати за своїм меню і не зловживати шкідливими, калорійними продуктами, а краще зовсім від них відмовитися. Основою вашого раціону повинна стати, звичайно ж, гарбуз. З неї можна готувати абсолютно різні страви. Наприклад, запікати в духовці, робити пюре або крем-суп з додаванням різних овочів, каші зі всілякими крупами, рагу, суп і т.д. З сирого гарбуза можна готувати салати, комбінуючи її з фруктами і овочами. Заправляти такі салати рекомендується нежирним йогуртом або соком лимона.

Щоб раціон був збалансованим, його необхідно збагачувати білковими продуктами. Для цього включайте в меню гарбузової дієти пісне м`ясо, птицю без шкірки, нежирні сорти риби, а також знежирені кисломолочні продукти. При цьому обов`язково стежите за калорійністю продуктів. Для стабільного зниження ваги енергетична цінність всієї споживаної протягом дня їжі повинна бути близько 1200-1300 калорій або приблизно на 300 калорій менше, ніж зазвичай. Дотримуватися такого харчування можна досить довго, при цьому зниження маси тіла буде відбуватися поступово, а кінцевий результат добре закріпиться.

Якщо ж ви плануєте використовувати гарбуз для схуднення, але не хочете себе втомлювати підрахунком калорій, можете скористатися готовим меню. Згідно з ним, щодня вранці потрібно їсти гарбузову кашу і салат, приготований з гарбуза і наслідках овочів або фруктів. Кашу можна готувати на воді або знежиреному молоці, з додаванням різних круп, за винятком манки. Крім каші і салату щоденне меню повинне включати:

• День перший. Другий прийом їжі повинен складатися з супу-пюре з гарбуза і картоплі, приготованого на знежиреному молоці без додавання масла. Увечері можна з`їсти лише порцію тушкованої гарбуза, для додання смаку до неї можна додати трохи прянощів, або гарбузове оладки.
• День другий. Днем рекомендується овочевий суп і оладки, приготовані з гарбуза, вівсянки і білка. Вечеря повинна складатися з печених або свіжих яблук і гарбуза.
• день третій. На обід рекомендується з`їсти суп з фрикадельками з курячого м`яса, з додаванням гарбуза і один хлібець. Вечірній прийом їжі повинен складатися з салату з гарбуза і ананаса, заправленого йогуртом.
• день четвертий. Днем дозволяється з`їсти овочевий суп або борщ і запечені в духовці овочі. Увечері - рагу з гарбузом і будь-якими овочами.

Дотримуватися цього раціону рекомендується не менше дванадцяти днів. Протягом цього часу запропоноване меню слід повторювати кожні чотири дні. Харчуватися рекомендується строго в один і той же час, при цьому потрібно істотно знизити споживання солі і повністю відмовитися від цукру і алкоголю. Деякі страви можна доповнювати невеликою кількістю гарбузового насіння. Наприклад, їх можна додавати в салати. Однак майте на увазі, що гарбузове насіння при дієті слід вживати дуже обережно, оскільки вони відрізняються високою калорійністю. Крім того, намагайтеся пити побільше води і збільште рухову активність. Залежно від початкового ваги, на такий гарбузової дієти можна позбутися від шести до восьми кілограм.