Кето-дієта: ефективний засіб для схуднення

Кето-дієта: основи

При кето-дієті організм функціонує за рахунок власних відкладень жирової тканини, а також за рахунок енергії жирів з їжі, що вживається.

Є у даної дієти і негативні моменти, про які ми поговоримо трохи пізніше.

Так звані кетонові тіла утворюються в організмі в процесі ліполізу, тобто проникнення надлишків жирів в кров. Організм використовує їх в якості енергетичного підживлення.

Утворюються кетонові тіла в печінці у людини, що обмежує себе у вживанні глюкози. Домогтися цього можна, якщо знизити споживання вуглеводів до ста грамів на добу.

Незважаючи на те що безпосередній ролі в формуванні кетонових тел білки і жири не грають, вони можуть збільшити калорійність раціону в цілому.

Не слід забувати, що будь-яка дієта - це, перш за все, дефіцит калорій, так що при кето-дієті потрібно контролювати не тільки рівень вуглеводів, а й інших поживних речовин. Створивши дефіцит калорій (в основному за рахунок вуглеводів), людина дає організму команду на спалювання жирів.

Як саме працює кето-дієта

Всім відомо, на чому тримається робота людського організму - на жирах, білках і вуглеводах. Всі складові нашого харчування вкрай важливі. При цьому організм може підлаштуватися практично під будь-яку запропоновану йому систему харчування.

Вуглеводи - легкий і швидкий джерело отримання енергії, так як в шлунку людини вони швидко розпадаються на глюкозу. При дефіциті вуглеводів, організм починає виробляти аналоги глюкози самостійно. Ці аналоги називають кетонами і вони утворюються при окисленні жирних кислот.

Хочете дізнатися кількість з`їдаються калорій? Дізнайтеся - як рахувати калорії в продуктах.

Тут про те, як наростити м`язову масу в домашніх умовах.

Ефективна схема віджимань від підлоги! http://stroy-telo.com/trenirovka-v-zale/novichku/programma-otzhimaniya-ot-pola-skhema-i-polza-otzhimanij.html

А де знаходяться жирні кислоти? Все вірно, жирні кислоти знаходяться в підшкірному жирі. Такий складний процес спалювання відкладень запускається при кето-дієті.

Кето-дієта: меню

Отже, деякі основні принципи кето-дієти ми тепер знаємо, настав час ознайомитися з меню кето-дієти.

сніданок

• Яєчня (три яйця-маса - близько 180 граммов- калорійність - 264 ккал);
• білковий коктейль (одна порція-30 граммов- 121 ккал);
• шматочок сиру (маса - 50 граммов- калорійність - 200 ккал).

обід

• Яєчня (три яйця-маса - близько 180 граммов- калорійність - 264 ккал);
• куряча грудка (смажена або вареная- маса - 170 граммов- калорійність - 276 ккал);
• сир (тридцять грамів, 109 кілокалорій) ккал.

Полудень

• Білковий коктейль (одна порція-30 гр.- 121 ккал);
• мигдаль (30 гр.- 134 ккал).

вечеря

• Сьомга (130 граммов- 256 ккал);
• грейпфрут (50-80 грамів);
• салат (30 грамів).

Друга вечеря

• Сир (сто грамів);
• казеїн (30 грамів).

В результаті дане меню дає людині приблизно тисячі дев`ятсот тридцять вісім кілокалорій на добу, він з`їдає 211 грамів білка, дев`яносто грамів жиру і всього лише 81 грам вуглеводів.

Не варто розцінювати це меню, як неодмінне правило кето-дієти, яке ні в якому разі не можна порушувати. Швидше, це рекомендація до розрахунку. Тепер ви в загальних рисах знаєте, скільки білків, калорій і жирів необхідно, продукти можна підібрати самостійно.

Пам`ятайте: дізнатися, скільки калорій міститься в готових стравах вкрай складно, тому слід заміряти калорійність інгредієнтів, оцінювати їх кількість.

Загалом, як то кажуть, гола математика. Крім того, потрібно враховувати, що у всіх довідниках вказується вага продуктів до приготування.

Кето-дієта: список продуктів

При кето-дієті важливо і кількість з`їдаються продуктів, а також їх склад.

За вживаним продуктам кето-дієта схожа на знамениту кремлівську і дієту Аткінса, однак, тут велику роль грають не самі продукти, а їх кількість. Не можна зовсім виключити вживання вуглеводів, необхідно просто звести до мінімуму їх вживання.

Найкращий варіант - до 100 грамів вуглеводів на добу. Цього вистачить для нормальної роботи м`язів і мозку.

Список продуктів, які використовуються при кето-дієті:

• М`ясо птиці, тварин.
• Риба (в тому числі, жирна).
• Сир.
• Яйця.
• Сир.
• Горіхи.
• Овочі (але не всі).
• Молоко.

З приводу овочів слід сказати, що в них присутня невелика кількість вуглеводів, тому потрібно стежити за загальною кількістю калорій (їх кількість, що з`їдається за раз не повинно перевищувати 40 грамів).

Пізнавальна стаття про те, чим корисний і шкідливий інсулін у бодібілдингу.

Тут про те, як правильно присідати для навантаження сідниць.

Як правильно віджиматися на одній руці? http://stroy-telo.com/trenirovka-v-zale/novichku/otzhimanie-ot-pola-vidy-polza-gruppy-zadejstvovannykh-myshts.html

Що стосується м`яса і молока, то ці продукти можна вживати в достатній кількості. З м`яса краще використовувати індичку або курку, молоко краще пити знежирене. Кращою рибою при кето-дієті визнається лосось і оселедець.

Кето-дієта: чорний список продуктів

Категорично неприйнятні до вживання під час кето-дієти наступні продукти і групи продуктів:

• Крупи.
• Виноград (крім кислого).
• Банани.
• Випічка.
• Буряк.
• Морква.
• Картопля.
• Макарони.
• Цукор.

Позитивні сторони кето-дієти

Основний плюс кето-дієти це, безумовно, досить швидка втрата жирової підшкірної тканини. Особливо це важливо для спортсменів, адже при багатьох інших дієтах, разом з жиром випаровується і частина м`язової маси. З втратою м`язової маси в організмі сповільнюється рівень обміну речовин.

Кетогонная дієта підходить і для людей, які не займаються спортом. Вона не змушує людей голодувати, не забирає у них калорії. Грубо кажучи, зменшення кількості вуглеводів ми просто компенсуємо за рахунок білків і жирів. Звичайно, це не означає, що, різко скоротивши вживання вуглеводів, можна переїдати жирної і білкової їжі. Калорійність необхідно стримувати в межах норми.

Ще один безперечний плюс кето-дієти - контроль апетиту. Багато людей, що сиділи на тій чи іншій дієті, знають, що найсильніший апетит приходить якраз під час дієти. Кето-дієта виключає появи почуття голоду. Це пов`язано з тим, що при ній рівень в крові інсуліну низький, а саме інсулін і відповідальний за появу почуття голоду. Жирна і білкова їжа, якою переповнена кето-дієта, дозволяють людині не відчувати звірячого апетиту і при цьому, худнути.

Часто після закінчення дієти люди скаржаться на те, що вага дуже швидко повернувся. Справа в тому, що більшість дієт для організму, як американські гірки - постійний стрес. Коли поживних речовин мало - обмінні процеси замедляются- коли багато - організм не справляється з переробкою, і утилізує зайве в жирові запаси.

Кето-дієта виключає появу такого ефекту, тому що людина не голодує.

Негативні моменти кето-дієти

З огляду на те, що при кето-дієті робиться акцент на жирної і білкової їжі, не виключені порушення травлення - тяжкість в шлунку, здуття, запори. Це відбувається тому, що в раціоні практично немає клітковини, що міститься в хлібі, картоплі, фруктах і овочах. Щоб уникнути проблем з травленням, слід в мінімальних кількостях вживати деякі овочі і фрукти. Наприклад, підійдуть капуста, кислий виноград.

Ще один мінус кето-дієти - непередбачуваність дефіциту глюкози. Невідомо, як поведеться ваш організм, якщо ви позбавите його настільки важливого енергетичного ресурсу.

У пошуках ефективного комплексу? Ознайомтеся - комплекс вправ в тренажерному залі.

Дізнайтеся про те, як правильно плавати брасом. Техніка виконання.

Бодіфлекс для живота! http://stroy-telo.com/domashnij-trening/fitness-dlya-pohudeniya/bodifleks-dlya-zhivota-komu-podkhodit-effektivno-li-eto.html

Для перешикування організму на кетонові тіла, організму знадобиться час. Як правило, в перший тиждень людина відчуває нездужання, запаморочення і загальну слабкість. Важливо протриматися хоча б 21 день, щоб побачити результат дієти.

Протипоказання до застосування кето-дієти

Кето-дієта категорично протипоказана діабетикам, тому що надмірна кількість в крові кетонових тіл може привести до різкого погіршення самопочуття і навіть до смерті.

При кето-дієті складно займатися силовими видами спорту і інтенсивними тренуваннями.

З одного боку, кето-дієта проста, з іншого - досить важка. Зрозуміло, все залежить від обраної форми. Деякі люди діють настільки фанатично, що дієта закінчується погано. Не можна нехтувати правилами дієти, потрібно прислухатися до свого організму, давати йому перепочити. В кінцевому підсумку, головне - здоров`я. Не потрібно про це забувати.