Відео: Шарлотка з вишнею і яблуками
Змист
Відео: Шарлотка із замороженою вишнею
У походження цього блюда є кілька версій, але як би не було насправді, сьогодні цей пиріг з традиційною начинкою з яблук люблять і готують у всьому світі. Треба сказати, що звичну начинку можна замінити на будь-яку іншу, поширену на території Росії і Європи - сливи, груші і, зокрема, вишні. Пиріг від цього анітрохи не програє, а навіть виграє.
Шарлотка в духовці
Для приготування шарлотки з вишнею в духовці знадобиться зовсім небагато інгредієнтів і часу, а результат виходить просто приголомшливим.
Що буде необхідно:
- яйця кількістю трьох штук;
- пісок цукру в обсязі однієї склянки, але можна взяти і неповний;
- борошно в обсязі однієї склянки;
- вишні без кісточок в кількості 200-300 г.
Рецепт шарлотки з вишнею:
- Збити яйця з піском цукру. Тим, у кого є міксер, пощастило - тісто вийде пишним і повітряним. Решті ж, хто орудує віночком, можна підстрахуватися і додати соду, погашену оцтом.
- Тепер залишилося тільки всипати просіяне борошно і залити тестом форму, змащену маслом. Вишні попередньо можна викласти на дно, а можна додати прямо в тісто.
- Доводити до готовності в духовці, прогрітій до 200 С близько півгодини. Орієнтуватися слід на колір випічки: як тільки вона добре підрум`яниться, можна виймати.
Watch this video on YouTube
Шарлотка в мультиварці
Відео: ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА В мультиварці, ШАРЛОТКА, РЕЦЕПТ ЯБЛУЧНОГО ПИРОГА # РЕЦЕПТ Шарлотка
Шарлотка з вишнею в мультиварці готується ще простіше, адже за випічкою не треба стежити - за вас це зробить кухонна побутова техніка. Інгредієнти для цього пирога залишаються тими ж, а ось в процес виготовлення внесені деякі корективи, які дозволять отримати пишне і ніжне тісто без всяких розпушувачів та соди.
Етапи приготування:
- білки збити з піском цукру до піків за допомогою міксера, а після додати жовтки.
- Просіяти борошно і відправити в загальний казан.
- Вимішувати ложкою, вже не збиваючи міксером.
- Чашу приладу покрити маслом і перемістити туди тісто, а вишні викласти поверх нього.
- Встановити на приладі програму «випічка», а час задати 1 годину.
- Відразу після сигналу пиріг з чаші не виймати, а дати йому настоятися хвилин 5.
- Після вийняти і насолоджуватися смачною і ароматною шарлотка з вишнею, представленої на фото.
Watch this video on YouTube
Як видно, спекти шарлотку простіше простого, а в якості начинки можна використовувати будь-які ягоди і фрукти, благо в кінці літнього сезону їх більш, ніж достатньо. Успіхів!
Малинова шарлотка: класичні і оригінальні рецепти
Шарлотка з корицею та яблуками: класичні і оригінальні рецепти
Полунична шарлотка: повсякденні і святкові рецепти
Простий рецепт шарлотки з яблуками в духовці і мультиварці
Покрокові рецепти шарлотки в мультиварці з яблуками
Дієтичні рецепти шарлотки з яблуками без цукру для духовки і мультиварки
Рецепт шарлотки з апельсинами, яблуками і мандаринами: варіанти поєднань начинки
4 Простих рецепта класичної шарлотки з яблуками
Шарлотка з яблуками в мультиварці panasonic: особливості приготування і 3 рецепта
6 Рецептів пишною шарлотки з яблуками - на кефірі, молоці і зі сметаною
Рецепти шарлотки з грушами в духовці і мультиварці
Рецепти приготування яблучного пирога «шарлотка» на будь-який смак
Сливова шарлотка: 6 оригінальних рецептів