Вітамінна суміш для імунітету. Рецепт вітамінної суміші із сухофруктів.

Просто спробувавши таку суміш і оцінивши користь сухофруктів і горіхів, починаєш замислюватися, що це вітамінна суміш дійсно приносить користь для організму і зміцнює імунітет, що особливо важливо в період простудних і вірусних заболеваній.Лучше вже підтримувати і зміцнювати свій імунітет за допомогою натуральних продуктів.

Але така вітамінна суміш із сухофруктів і горіхів не тільки зміцнює нашу імунну систему, а й підвищує рівень гемоглобіну в крові, надає сил, енергії, а також корисна для роботи серцево-судинної системи, так як сухофрукти дуже багаті калієм. Така вітамінна суміш корисна для роботи мозку.

А недавно я писала на блозі статтю про гемоглобіні, які продукти підвищують рівень гемоглобіну в крові, якщо вас цікавить ця інформація, то з нею можна ознайомитися в статті «Які продукти підвищують гемоглобін у крові«. Так що, якщо приготуєте таку смачну вітамінну суміш, то точно не пошкодуєте. Найголовніше купити якісні сухофрукти і горіхи, для цієї суміші.

Рецепт вітамінної суміші із сухофруктів

• 0. 5 кг. родзинок
• 0.5 кг. кураги
• 0.5 кг. чорносливу (я беру в`ялений)
• 0.5 кг. волоських горіхів
• 0.5 літра меду
• 2 середніх лимона

Ізюм я беру 250 грамів світлого і стільки ж темного, перебираю його, мою і просушують на паперовому рушнику. Також я мою курагу, чорнослив і лимони, все просушують на паперовому рушнику. Лимон я ріжу дольками і прибираю кісточки, лимон я завжди додаю в вітамінну суміш з цедрою. Хоча знаю, що багато цедру не дуже полюбляють.

У мене друзі просто очищають від цедри і викидають її, в суміш додають лимон без шкірки. Чорнослив я беру в`ялений, а не копчений, він і смачніше, і набагато корисніше. Волоські горіхи я беру у батьків, горішки такі смачні, батьки їх просушують добре, вони не гіркі, вообщем хороші. Мед ми беремо у знайомого пасічника, віддаю перевагу тільки натуральний мед, а не штучний.

Всі інгредієнти, крім меду я перекручують на м`ясорубку, іноді подрібнюю блендером. Потім подрібнені сухофрукти, волоські горіхи, лимон заливаю медом. Все добре перемішую. Суміш потрібно розкласти в стерильні баночки, зберігаю я її в холодильнику.

Вживаю по 1 десертній ложці три рази в день за 20-30 хвилин до їжі, дітки їдять таку вітамінну суміш по 1 чайній ложечці тричі на день до їди. Іноді суміш із сухофруктів готую без лимона, він дає вітамінної суміші кислинку, але це на любителя.

А ще я готую таку вітамінну суміш із сухофруктів і горіхів для імунітету.

Я беру рівну кількість горіхів, по 300 грам (це я наприклад), ви можете взяти більше або менше. Горіхи я беру волоські, фундук, кешью, кедрові, насіння гарбузове, соняшникове насіння. Всі горіхи повинні бути не смажені, а сирі. Також сухофрукти, родзинки, курагу, інжир сушений, журавлину сушену, а ось чорнослив в таку суміш не додаю.

Горіхи і сухофрукти я перекручують через м`ясорубку і заливаю медом, додаю паличку ванілі. Ось така вітамінна суміш мені подобатися набагато більше, ніж з лимоном, але це все потрібно готувати і пробувати.

Хоча мама моя готує суміш з чорносливом, лимоном, родзинками, курагою і дуже їй подобатися така суміш. А ми багато вітамінної суміші і не готуємо, по чуть-чуть. Я не роблю 10 банок, 1-2 баночки. З`їли з лимоном, готуємо з різними горіхами і сухофруктами. У нас в сім`ї всі люблять вітамінну суміш, це смачно і корисно.

В цьому році вітамінну суміш я ще не готувала, але трохи пізніше приготую.

Підтримуйте і зміцнюйте свій імунітет, готуйте вітамінну суміш для імунітету, тим більше, що рецепт вітамінної суміші із сухофруктів я вам дала. Їжте натуральні продукти і будьте здорові.

Знайшла відео ролик, корисна інформація про сухофруктах.