Ізюм корисні властивості і протипоказання. Лікування родзинками.

Здрастуйте дорогі читачі. Ізюм, корисні властивості і протипоказання, лікування родзинками, сьогодні я хочу вам про це розповісти. Ізюм це сушений виноград. Зберігає родзинки практично всі корисні властивості і вітаміни винограду. Тільки от є один мінус, родзинки містить цукру в 8 разів більше, ніж виноград.
Ізюм широко використовується в кулінарії і ми вже не уявляємо без родзинок паски, булочки, кекси, печиво та іншу випічку, його навіть додають в квас і вино. Ізюм надає кондитерським виробам особливий смак і так сказати «родзинку». Я особисто щороку печу паски і завжди в паски додаю багато родзинок, одного разу пробувала додати різні сухофрукти в паску, це і інжир, журавлину, курагу, але родзинки, так би мовити класика жанру.

Змист

Крім використання родзинок в кулінарії його застосовують і для лікування. У мене бабуся щодня з`їдає по склянці родзинок в день, говорить, що він корисний для роботи серця, тому що містить багато калію.

Калорійність родзинок: 100 грам родзинок містить 290 ккал.

Давайте тепер з`ясуємо, чому ж так корисний родзинки?

Ізюм. Корисні властивості

  • Родзинки зміцнюють наш імунітет.
  • Містить родзинки вітамін А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е.
  • Містить родзинки залізо, калій, кальцій, цинк, мідь, марганець, цинк, фосфор, фтор, селен, натрій, магній.
  • Ізюм джерело заліза, тому дуже корисний при анемії.
  • Ізюм налагоджує роботу нашої нервової системи, поліпшується сон.
  • Ізюм дуже корисний для вагітних і годуючих жінок.
  • Ізюм нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
  • Ізюм корисний людям страждаючим вегето-судинною дистонією.
  • Корисно включати в раціон родзинки людям із захворюваннями серцево-судинної системи.
  • Відвар родзинок приймають при бронхіті, при кашлі.

Перед вживанням родзинок його слід помити і залити ненадовго окропом. Так само потрібно проробити і з курагою. А якщо вас цікавить інформація про куразі, ви можете ознайомитися з нею в моїй статті тут.

Цікавий факт, що родзинки кишмиш містить в 2 рази більше вітаміну С, ніж чорний родзинки з кісточкою. Я завжди купую родзинки кишмиш, мені подобається, плюс він без кісточки.




Ізюм корисні властивості і протипоказання

лікування родзинками

При бронхіті, кашлі, першении в горлі приготуйте відвар родзинок. 100 грам родзинок залийте 250 грамами води, кип`ятити на повільному вогні близько 5 хвилин. Відвар родзинок процідити і пити по 1/3 частини склянки 3-4 рази на день.

При нежиті і сильному кашлі вживають відвар родзинок з соком цибулі. 100 грам родзинок потрібно залити 250 грам води, кип`ятити 7 хвилин, процідити і в отриманий відвар додати ще 1 столову ложку цибулевого соку, пити по 1/3 склянки тричі на день.

Ізюм для лікування лишаю. Для цього потрібно розрізати родзинки і м`якоттю натерти уражені ділянки, помітне поліпшення настає вже після першого разу.

Для зміцнення імунітету родзинки корисний в поєднанні з курагою, чорносливом, волоським горіхом і медом. Дуже смачна і корисна суміш виходить, містить багато вітамінів, заповнює дефіцит заліза, калію в нашому організмі. Рецепт вітамінної суміші для імунітету можна подивитися в моїй статті «Вітамінна суміш для імунітету«.



Дуже корисний родзинки для зміцнення серцевого м`яза, для підтримки серця. Ізюм потрібно їсти по 200 грам щодня вранці на порожній шлунок. Моя бабуся їсть родзинки щоранку і вже її знайомі теж застосовують родзинки для лікування.

Відео: Корисні Властивості Ізюма

Ізюм поліз для здоров`я безперечно, але є у родзинок і протипоказання.

Ізюм. Протипоказання

  • Ізюм протипоказаний при ожирінні.
  • При цукровому діабеті, оскільки містить багато цукру.
  • При індивідуальній непереносимості родзинок.
  • Протипоказаний родзинки при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки в період загострення захворювання.

Відео: ИЗЮМ, КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТЕЙ, лікування родзинками, поради від Свєти

Як вибрати родзинки?

При покупці родзинок звертайте увагу на зовнішній вигляд родзинок, він повинен бути сухою, без цвілі і сторонніх запахів. А якщо ви купуєте родзинки в упаковці обов`язково зверніть увагу на дату, а також на те, щоб упаковка була герметичною.

Як зберігати родзинки?

Найкраще зберігати родзинки в холодильнику в закритому контейнері, в такому вигляді родзинки може зберегтися до півроку. Але я ніколи не купую багато родзинок, і практично відразу його використовую, тому в тривалому зберіганні немає потреби.

Ізюм я дуже люблю, іноді собі купую поїсти, та й в випічку додаю.

Ізюм має вражаючі корисні властивості, але і протипоказання у родзинок є. Якщо у вас немає протипоказань до вживання родзинок, то вживайте його на здоров`я.

Відео: Олена Малишева. Користь сирної маси

Поділися в соц мережах: