Вітаю вас, мої дорогі читачі! Печінка є таким органом, без якого неможлива життєдіяльність всіх систем.
Змист
Проблеми в роботі стають помітними, тільки коли стан сильно погіршений. Тобто, якщо, наприклад, серце або нирки сигналізують про порушення функціональності практично відразу ж, цей орган, грубо кажучи, «терпить» до останнього.
Існують продукти для печінки, здатні підтримати життєво важливі функції і налагодити роботу. Про них і належить сьогодні дізнатися.
З цієї статті ви дізнаєтеся:
- 1 Кращі продукти для оздоровлення печінки
- 1.1 Що таке печінку, і які функції вона виконує?
- 1.2 ТОП-10 важливих продуктів для підтримки печінки
- 1.3 Кілька корисних рецептів для здоров`я печінки
Кращі продукти для оздоровлення печінки
Що таке печінку, і які функції вона виконує?
Розташовується орган в верхньому відділі черевної порожнини. У нормальному стані «ховається» під ребрами, а якщо при пальпації виявляється виступаючі нижні краї, це говорить про запалення.
Складається з правої і лівої часток. Крім цього, права ділиться ще на дві часточки: хвостову і квадратну.
Всі 3 частини з`єднані між собою жовчним міхуром. Тому твердження про взаємозв`язок двох цих органів цілком розумні.
Роль печінки для всього тіла людини просто величезна:
- знешкодження чужорідних елементів (отрути, токсини);
- видалення з організму надлишку речовин (гормонів, вітамінів);
- забезпечення енергетичних потреб організму, участь в травному процесі, перетворення джерел енергії;
- поповнення енергетичних резервів;
- поповнення запасів вітамінів і мікроелементів;
- синтезування фосфоліпідів, ліпідів і холестерину;
- продукування білірубіну і жовчних кислот;
- є великим сховищем крові, викид якої в русло відбувається при шоці або крововтраті;
- синтезування ферментів і гормонів, що беруть участь в перетворенні їжі в шлунково-кишковому тракті;
- для плода є важливим органом кровотворення.
Одним з найбільш поширених захворювань залози є гепатит. Бувають випадки, коли це вірусне захворювання призводить до розвитку цирозу - розростання сполучної тканини.
Ще одна причина розвитку цирозу - алкоголізм. Обидві хвороби при неадекватному лікуванні піддають хворого ризику придбання карциноми, просто кажучи раку.
Всі перераховані захворювання більш ніж серйозні і небезпечні для життя людини, тому при найменших ознаках (біль у правому підребер`ї, кахексія і анорексія, слабкість і втрата працездатності) необхідно терміново звернутися до лікаря. Але краще не допускати цього, а підтримувати функціональність печінки усіма можливими способами.
І найкраще з них - правильне харчування.
ТОП-10 важливих продуктів для підтримки печінки
- Оливкова олія
- водорості
- Буряк
- томати
- Цибуля
- цитрусові
- часник
- яйця
- Волоський горіх
- Зелений чай
Оливкова олія.
Органічні масла холодного віджиму, як оливкова або лляне, підтримують роботу печінки і забезпечують її рідиною, яка поглинає шкідливі речовини.
Водорості.
Дають організму елементи корисні і шкідливі вбивають. Захищають людину від радіоактивного хімічного речовини, часто забруднюючої печінку, наприклад, від стронцію. Насичені селеном - потужним антиоксидантом, що запобігає руйнування залози.
Буряк.
Натуральний очищувач крові, покращує роботу, насичує організм корисними речовинами. Є відмінним антиоксидантом і багата такими речовинами, як фолієва кислота, клітковина і залізо.
Томати.
Містять глутамінової кислоти, що є хорошим детоксикантом. Також в них є лікопін, що знижує ризик розвитку онкології.
Цибуля.
Запобігає розвитку раку печінки і товстої кишки, здатний допомагати в боротьбі зі злоякісними новоутвореннями.
Цитрусові.
Стимулюють роботу залози і поглинають шкідливі речовини.
Часник.
Містить сірку, яка активізує ферменти, що виводять токсини. Багатий аллицином і селеном - природні сполуки, які очищають орган.
Яйця.
Завдяки вмісту в них холестерину, печінку синтезує меншу кількість цієї речовини, за рахунок чого знижується навантаження.
Волоський горіх.
Багатий омега-3 жирними кислотами і аргініном, здатними очистити печінку від шкідливих сполук, особливо, від аміаку.
Зелений чай.
Якісний напій, приготований з хорошого чаю за всіма правилами, містить такий антиоксидант, як катехін. Він стимулює роботу печінки.
Кілька корисних рецептів для здоров`я печінки
Щоб зберегти здоров`я печінки або налагодити порушену роботу внаслідок збою в ній, необхідно переглянути раціон, обов`язково включивши в нього всі ті корисні продукти, які були перераховані вище. Важлива особливість - не варто вживати їх в немислимих кількостях, так як це тільки зашкодить людині.
Наведу деякі корисні для здоров`я рецепти.
- Сік на основі подрібнених 200 г моркви, 150 г селери і 50 г петрушки рекомендується пити щодня вранці натщесерце протягом 30 днів.
- 1-4 раз в день протягом 2-х тижнів можна пити такий відвар: очистити кілька головок буряка, натерти, залити водою і варити пару годин. Напій готовий до вживання ( гуртки на один раз).
- Корисний буде і простий салат, приготований з вареного буряка і часнику. Цей овоч рекомендується додавати в вегетаріанські супи і традиційний російський червоний борщ (нежирний).
- Цитрусові найкраще вживати в свіжому вигляді, в крайньому випадку, додавати в салати, але не піддавати обробці в окропі або соковижималці. Особливо корисні лимон і лайм, так як в них найбільша кількість вітаміну C.
- Волоський горіх також можна їсти по кілька штук в день, наприклад, в якості перекусу. Або додавати ядра в салати. З листя дерева, перегородок і шкаралупи роблять відвари - з їх допомогою можна очистити кров від шкідливих сполук.
- Щоранку кухоль чорного чаю або кави краще замінити зеленим чаєм.
- Цибулю і часник бажано додавати у всілякі страви або з`їдати вприкуску до супів і борщів.
- Томати можна як є цілими, так і подрібнювати, додаючи в салати або роблячи сік.
- Водорості в сушеному вигляді продаються в аптеках і, варто відзначити, це дуже корисне натуральні ліки від багатьох хвороб. Свіжі водорості також можна придбати на ринку або в магазині.
Я сподіваюся, що стаття буде корисна і цікава багатьом, тому поділіться нею і зі своїми друзями в власних блогах.
А підписавшись на оновлення мого сайту, ви не пропустите багато потрібної інформації, яка буде публікуватися в найближчим часом.