Змист
Вітаю вас, чудові мої читачі. Перш ніж написати цю статтю, перелопатила багато інформації. Помітила, що на багатьох ресурсах в основному одне і те ж - перераховується список заборонених продуктів харчування. Тільки адже чим більше забороняй, тим більше хочеться. Заборонений плід такий солодкий 128578; Тому вирішила вам не просто розповісти, що не можна їсти при схудненні. А роз`яснити, що можна їсти, але тільки дуже обмежено.
А ось і список продуктів, які їсти можна, але, щоб схуднути можна зовсім по чуть-чуть. Ну що, діставайте свої довгі олівці, блокноти і записуйте.
зміст
цукор
Цей продукт є однією з причин розвитку ожиріння, серцево-судинних хвороб і діабету. А ще він викликає сильне звикання. І недавні дослідження це підтвердили. Виявляється, регулярне споживання продуктів з високим вмістом цукрів призводить до розвитку синдрому резистентності до інсуліну (1, 2).
Відео: Як швидко схуднути без дієт за допомогою 7 правил
Серед продуктів з високим вмістом цукрів виділити можна наступні:
- солодощі (цукерки, шоколадки, торти, тістечка, морозиво, батончики та ін.)
- солодкі булочки,
- пакетований сік,
- безалкогольні солодкі газовані напої,
- штучні підсолоджувачі,
- мед,
- оброблені мюслі або пластівці в цукрі.
Від поїдання цих продуктів дійсно краще відмовитися. Ну, або ж зведіть їх споживання до мінімуму. Дайте собі установку: є їх буду не частіше 1 разу на тиждень. А обсяг порції з`їдається повинен бути до 100 м
Звичайно, штучні підсолоджувачі менш калорійні, ніж цукор, але їх нешкідливими не назвеш. Недавні дослідження показують кореляцію з ожирінням і пов`язаними з ними хворобами (3, 4). До дозволеним поки відносять аспартам, сукралоза, сахарин. Про інших же читайте в статті «штучні підсолоджувачі сприяють ожирінню».
сіль
Доведено, що сіль сприяє накопиченню зайвої рідини в організмі. Тільки повністю відмовлятися від її споживання не можна. це небезпечно для вашого здоров`я. Через відсутність солі в раціоні погіршиться стан зубів і кісткових тканин. Також можуть спостерігатися збої в роботі травної системи.
Тому просто обмежте споживання солі, але не відмовляйтеся від неї повністю. І не думайте, що можна замінити сіль соєвим соусом. Це одне з помилок тих, що худнуть. Запам`ятайте, друзі, соєвий соус - це та ж сіль, але тільки в рідкому розбавленому вигляді.
Хлібобулочні вироби
У вас вдома сейф з кодовим замком? Тоді сховайте туди всю випічку, печенюхі і хліб. жартую 128521; А якщо серйозно, то зі свіжою випічкою з пшеничного борошна будьте акуратніше. У такої продукції ГІ починається від 80 одиниць, а калорійність - від 280 ккал. Не встигнете й оком моргнути, як наїдяться парочку зайвих кілограмів на боках.
Відео: За живе! сезон 3
Список хлібобулочних виробів, з якими потрібно бути обережніше:
- свіжий хлібець;
- здобна випічка;
- тістечка, торти та інші кондитерські вироби;
- печиво, вироби із здобного тіста.
Відео: 608. Правильне харчування для схуднення. Рис і курка
Але і повністю відмовлятися від цього продукту не раджу. У статті "який хліб можна при дієті»Я докладно приділила увагу цьому питанню. При бажанні можете замінити його дієтичними хлібцями. Вони містять корисну неперетравлювану клітковину, яка допомагає зменшити апетит і знизити рівень цукру в крові.
крохмалисті продукти
До цієї категорії відносяться макарони, оброблений білий рис, картопля, пшенична каша. Також в цій групі знаходиться манка і кус-кус (це та ж манка). Але я зараз не буду роз`яснювати, чому одні каші корисні, а інші - ні. Про це ви самі можете прочитати в статті «які каші корисні для схуднення». І там же можете подивитися пізнавальне відео за участю Олени Малишевої.
Хочу лише дати вам добру пораду. Не їжте ці продукти більше 2-х разів на тиждень. І намагайтеся поєднувати їх з листовими і зеленими овочами. В цьому випадку гликемическая навантаження крохмалистих продуктів знижується.
І ще пару слів про картоплю. Як говорила моя бабуся: «картопля - другий хліб». І дійсно, великий вміст вуглеводів дає енергію. Але тільки у картоплі високий ГІ - від 80. Тому при схудненні вона є «ворогом» під номером один серед крахмалосодержащих продуктів. Так, можна його є, але тільки не частіше 2-х разів на тиждень. А як правильно її готувати при схудненні почитайте статтю «чи можна їсти картоплю і худнути».
Відео: Смешарики 2D: Дієта для Нюши (Мультики дітям)
Рис - теж дуже корисний пройдуть харчування. Якщо у нас більше наголошують на картоплю і хліб, то в азіатських країнах ці продукти замінює рис. Його використовують для приготування перших і других страв. А ще з нього готують солодощі (додає цукор і кокосове молоко) і роблять випічку.
Але в білому рисі теж багато крохмалю і вуглеводів. А рівень ГІ рисової каші на воді дорівнює 80 як і у картоплі. Але не варто повністю виключати цю кашу зі свого раціону, адже страва щось корисне. При схудненні краще вживати рис з малим ступенем обробки - це коричневий або червонуватий. З`їсте його набагато менше, а відчуття ситості триватиме значно довше. Перевірено на собі 128578;