Цікаві факти про мигдалі

Змист

Мигдаль - плід мигдалевого дерева, який вже давно використовується в раціоні людини з метою насичення і збагачення організму корисними вітамінами і мінералами.

Родина мигдалю - Азія.

Величезні плантації цієї рослини ростуть в Сполучених Штатах Америки, Середземномор`я, а також Азії і Китаї.

Дерева починають плодоносити на п`ятий рік після посадки і продовжують радувати урожаєм протягом тридцяти-сорока років.

У давні часи саджанці мигдалю часто возили з собою мандрівники. Так він поширився по Європі.

Дерева можуть рости на кам`янистому ґрунті, вони не бояться посухи, а завдяки добре розвиненій кореневій системі здатні рости на висоті більше двох кілометрів над рівнем моря.

зміст
  • 1. Склад
  • 2. Калорійність
  • 3. Корисні властивості плода
  • 4. Шкода і протипоказання
  • 5. Потрібно пам`ятати про:

Тривалість життя дерева - близько 130 років.

склад

У складі мигдалю містяться:

  • 50 гр. жирів;
  • 22 гр. білків;
  • 22 гр. вуглеводів.

Горіхи багаті вітамінами і мікроелементами: В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, кальцієм, залізом, фосфором, магнієм, калієм, міддю. Вони сприяють поліпшенню роботи головного мозку, беруть участь в процесах кровотворення.

У мигдалі багато білка (спортсменам на замітку), тому його потрібно частіше є тим, хто не вживає в їжу м`ясо.

калорійність

У ста грамах продукту міститься від 600 до 640 калорій. Щоб наїстися, досить з`їсти тридцять грамів горіхів. У плодах мало цукру, їх споживання нормалізує жировий обмін і саме це робить мигдаль корисним продуктом для тих, хто бажає знизити вагу і привести в норму цукор в крові.

При схудненні бажано вживати горіхи в чистому вигляді і без лушпиння. Мигдаль з лушпинням потрібно їсти тим, хто хоче швидко набрати вагу після перенесеної операції.




хочете набрати "суху" м`язову масу, без жиру? Вам варто звернути увагу на калорійність сиру і його роль в бодібілдингу.

В дану новину про те, якими корисними властивостями володіє апельсин.

Користь і шкода грейпфрута! http://stroy-telo.com/dieta/produkty/grejpfrut-kalorijnost-polza-i-vred-poleznye-svojstva.html

Корисні властивості плода

Дикоростучий мигдаль використовують у багатьох сферах: парфумерної, косметологічної, медичної. Масло отримують з ядер, після чого використовують його для виготовлення мила, попередньо видаливши з нього отруйні речовини. З кісточок, які не можуть «йти» в їжу, роблять аромати для виробів парфумерії.

Солодкий мигдаль використовують багато де. Його їдять в самому різному вигляді, з нього виготовляють шоколад, лікери, солодощі. Шкаралупа додається в коньяк, лікери та вина. Ефірні масла, що містяться в складі горіха, надають аромат продуктів, а фарбувальні речовини використовуються у виробництві алкогольних напоїв.

Ядра мигдалю відмінно допомагають при порушеннях зору, судомах, безсонні, деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту, недокрів`ї, освіті холестеринових бляшок. Для їх профілактики необхідно щодня з`їдати по кілька ядер плода.

Вплив мигдалю на нервову систему

Вітамін Б, що міститься в горіхах у великій кількості, надає наступні корисні впливу на нервову систему:

  • бере участь в процесах життєдіяльності системи;
  • від вітаміну залежить краса волосся і пружність нігтів;
  • бере участь в енергетичному обміні;
  • піднімає настрій.


Вітамін Е, що міститься у великих кількостях, надає наступні дії:

  • сприяє очищенню судин від бляшок;
  • нормалізує обмінні процеси;
  • покращує еректильну функцію;
  • сприяє нарощуванню м`язової маси;
  • відновлює тканини і клітини організму.

Мигдаль в косметології

скільки калорій в мигдалі

Основа багатьох косметичних кремів - масло мигдалю. Воно легко засвоюється і містить, як говорилося раніше, багато корисних речовин. Креми, виготовлені на його основі, відновлюють клітини шкіри, нормалізують обмін речовин, мають антиоксидантні властивості.

Масло також додають в косметичні засоби, створені для догляду за волоссям. Воно живить шкіру, зміцнює коріння і прискорює ріст волосся. У скраби додають дробленую шкаралупу, а в маски для проблемної шкіри - товчені ядра.

Мигдальним маслом можна вмиватися або «знімати» їм макіяж. Для цього береться ватка, змочується в маслі, після чого можна протирати обличчя.

Мигдаль і медицина

МИ РЕКОМЕНДУЄМО!
  • Як позбутися від жиру і целюліту?
  • Як поліпшити тонус і рельєф м`язів?
  • Як знайти привабливе і сексуальне тіло?



Вирішення цих проблем можливо без "хімії" і важких тренувань. Ви, нарешті, зможете набути впевненості в своєму тілі, якщо ...

З шкаралупи горіхів роблять активоване вугілля! Масло мигдалю використовують при масажі, у нього хороші антиалергенні властивості, і як основу для лікувальних мазей.

Масло використовується також як проносне, його рекомендують при бронхітах, захворюваннях серця і пролежнях.

Народна медицина схиляє нас до того, щоб використовувати мигдаль як засіб при безсонні, недокрів`ї, втомі і мігрені. А ось працівникам сфер, пов`язаних з підвищеною мозковою активністю, необхідно частіше є ядра мигдалю.

Чи можна схуднути, вживаючи в їжу мигдаль?

Так можна. Оскільки в плодах є речовини, що знижують рівень шкідливого холестерину в крові, то вони сприяють виведенню з організму зайвих жирів. Однак застосовувати їх при ожирінні потрібно вкрай акуратно. Не потрібно їсти багато мигдалю, вистачить тридцяти грамів в день, щоб організм отримав всі необхідні вітаміни.

Дізнайтеся які корисні властивості у черешні.

У даній статті про те, що таке повільні вуглеводи.

Яка калорійність полуниці? http://stroy-telo.com/dieta/produkty/klubnika-polza-i-vred-poleznye-svojstva-kalorijnost.html

Шкода і протипоказання

Ядра незрілого мигдалю - джерело великої кількості синильної кислоти, тому є їх багато не потрібно. Використовувати гіркі ядра в якості харчування теж заборонено. При дерматиті і серцевих скорочень краще відмовитися від вживання горіхів.

Шкода і протипоказання мигдалю

Перед тим як давати горіхи дітям, перевірте їх на смак і бажано розділіть на кілька частин. Варто враховувати свою індивідуальну непереносимість.

Потрібно пам`ятати про:

  • після очищення мигдалю час збереження його корисних властивостей різко зменшується;
  • якщо приємний смак різко змінюється на протилежний, такий мигдаль краще викинути;
  • при покупці зверніть увагу на те, чи знаходиться мигдаль в упаковці і захищений він від впливу прямих сонячних променів;
  • неочищені зерна краще зберігати в банку зі скла, з міцно загвинченою кришкою.

Як видно, корисних властивостей у цього продукту дуже багато, його необхідно їсти всім, хто піклується про своє здоров`я, і хто бажає швидше повернутися в форму.

Для профілактики не забувайте щодня, є по тридцять грамів горіхів, тоді ваш організм буде працювати як годинник. Обов`язково поділіться корисною інформацією зі своїми близькими.

Увага! Потрібно правильно тренуватися!
  • Ви не задоволені результатом від виснажливих тренувань?
  • Так ще й постійний біль в тілі після навантажень ...
  • Не кажучи про можливі травмах і ударах ...
  • Дієти доводять вас до занепаду сил і млявості?
  • А фігура в дзеркалі все не як не знаходить бажаних форм?
Поділися в соц мережах: