Швидкі рецепти страв з сиру тофу в духовці

Відео: Картопляна запіканка з фаршем в духовці Рецепт як приготувати смачно вечерю домашній швидко відео

Сир тофу - смачний і корисний продукт, сьогодні полиці супермаркетів рясніють достатком різних сортів цього продукту. З сиру можна приготувати безліч смачних страв. Рецептами деяких з них ми хочемо поділитися з вами.

Відео: Як приготувати м`ясо по-французьки рецепт Секрету страви з картоплею в духовці

Рецепти страв з сиру тофу в духовці

Кабачки з сиром тофу - рецепт

Сир тофу вже встиг завоювати серця багатьох господинь, які із задоволенням використовують його в приготуванні їжі. Пропонуємо рецепт річного страви з кабачків з сиром тофу, запечених в духовці.

Що нам знадобиться?

Потрібно вибрати один кабачок вагою 0,5 кг, взяти 1 куряче яйце, а також сир тофу (200 гр.), Молоко (3/4 склянки), пару ложок борошна, трохи рослинного масла, соєвого соусу і зеленого лука.

Відео: Овочева запіканка Що приготувати на вечерю? Білковий вечерю. Правильне харчування

Процес приготування страви

1. Беремо кабачок, промиваємо його, очищаємо і нарізаємо кружечками. Потім укладаємо в форму для запікання. Укладені кабачки зверху посипаємо сіллю, борошном і скроплюємо маслом.
2. Духовку попередньо потрібно розігріти до 200 градусів. Потім в неї відправляємо підготовлені кабачки і ставимо таймер на 10 хвилин. поки кабачки "приймають гарячу процедуру" в духовці, потрібно зайнятися підготовкою сиру тофу.
3. Сир пропускаємо через м`ясорубку, яйця збиваємо з молоком. Тепер необхідно дістати кабачки з духовки і додати до них необхідні інгредієнти. Поверх кабачків рівномірно розподіляємо сир, заливаємо зверху молочно-яєчною сумішшю і знову відправляємо в духовку, але вже на 20 хвилин. Коли час вийде, готову страву дістаємо з духовки і даємо йому охолонути.
4. При подачі на стіл посипаємо зверху подрібненою зеленою цибулею, невеликою кількістю перцю і злегка поливаємо соєвим соусом.

Запечений сир тофу - рецепт

Пропонуємо вашій увазі ще один цікавий і простий рецепт з сиру тофу, який може бути самостійною стравою, смачною закускою або стати основою для приготування веганських бургерів.

Які інгредієнти потрібно взяти?

Основний інгредієнт - це твердий сир тофу (500 гр.). На додаток до сиру беремо соєвий соус (100 мл), гранульований часник (1/2 ч.л.). Нам також знадобиться чорний перець (1/2 ч.л.), свіжий імбир (1/2 ч.л.), оливкова олія (2 ст.л.), трохи кунжуту для посипання.

Процес приготування страви

1. Духовку попередньо потрібно нагріти до температури 200 градусів. Потім потрібно все інгредієнти для соусу з`єднати і добре розмішати.
2. Сир нарізаємо довгастими скибочками і укладаємо в форму для запікання. Беремо соус і змащуємо поверхню сиру, а потім форму ставимо в духовку на 20 хвилин.
3. Потім сир потрібно дістати, перевернути його на іншу сторону, змастити соусом і посипати кунжутом. Форму з сиром повторно отравляем в духовку на 20 хвилин. Блюдо виглядає дуже апетитно і красиво.

Рецепти страв з сиру тофу в духовці - ідеї

Відео: Фаршировані кабачки в духовці з сиром Рецепт страви як приготувати кабачки на вечерю смачно покроково