Кумкват - користь і шкода кумквата

• склад кумквата
• Сушений кумкват і його корисні властивості
• шкода кумквата

Про загальну любов до цитрусових можна говорити багато, але цей представник роду Citrus заслуговує окремої розмови, знайомтеся - кумкват (він же Фортунелла, кинкан, японський апельсин, казковий мандарин, їжа мудреців). Цей фрукт відрізняється своїми розмірами (приблизно з волоський горіх), Смаком, ароматом і корисними властивостями. Особливість кумквата в тому, що користь приносить не тільки м`якоть, але і шкірка, тому його їдять цілком.

склад кумквата

У кумкват присутня велика кількість корисних речовин. Він містить: вітаміни A, групи В (B1, B2, B3, B5, B6), C, E, P, мінеральні речовини (мідь, кальцій, калій, цинк, натрій, залізо, фосфор), пектинові речовини.

Фрукт містить ефірні масла, від чого він має приємний цитрусовий, аромат, що володіє лікувальними властивостями.

Користь кумквата для організму і здоров`я в цілому неоціненна, він не тільки здатний заповнити вітамінний і мінеральний запас, зміцнити імунітет і підвищити опірність організму, він має потужні бактерицидні властивості і антигрибковой активністю. Кумкват здатний вилікувати різні грибкові та запальні захворювання.

Відео: Kumquat

Даний фрукт застосовується для лікування застуди та кашлю, вірусних респіраторних інфекцій, речовини, які містить Фортунелла, допомагають боротися з інфекцією (для лікування його їдять з шкіркою або використовують ефірну олію).

Кумкват корисний для поліпшення травних функцій, нормалізує обмін речовин, покращує секрецію шлункового соку. Включення сушеного японського апельсина в їжу, сприяє нормалізації травних процесів, запобігає виникненню виразки дванадцятипалої кишки і шлунку.

Невисока калорійність фрукта (65 кал на 100 г) робить його цінним дієтичним продуктом, рекомендованим для застосування людям, що страждають ожирінням і бажаючим скинути зайву вагу.

Неймовірно цінна користь кумквата для нервової системи. Цей фрукт можна застосовувати для лікування апатії, депресії, неврозів, синдрому хронічної втоми, його використовують для заспокоєння, нормалізації емоційного фону, зменшення надмірної чутливості, зняття напруги і мінімізації наслідків стресу. Кумкват обов`язково повинен входити в раціон харчування людей «інтелектуальної праці» і тих, чия робота пов`язана зі спілкуванням. Недарма в давнину кумкват називали «їжею мудреців».

Відео: Рятуємо кумкват з розпродажу

Настоянка з кінкана з медом сприяє зменшенню рівня поганого холестерину в крові, надає потужний корисну дію на серцево-судинну систему, є профілактикою різних захворювань судин і серця.

Особливо варто сказати про антитоксичні і очищаючі властивості кумквата, вживання цього фрукта після рясних «міцних пиятик» здатне позбавити від усіх неприємних симптомів похмільного синдрому. Щоденне вживання кумквата в їжу має сенс в якості профілактики грибкових, шлунково-кишкових і простудних захворювань.

Сушений кумкват і його корисні властивості

Говорячи про користь Фортунелла, варто сказати, що вона величезна не тільки при вживанні свіжих фруктів, не менш корисний сушений кумкват. Корисні властивості цього фрукта стають ще сильніше, могутніше і значніше. У сушеному вигляді його вживають в їжу, додають в різні страви, готують настоянки. Для здоров`я корисний не тільки сушений фрукт, але і висушена шкірка.

Шкірка сушеного кумквата допомагає боротися з різними вірусами. Для цього її радять розкладати в будинку. Щоб максимально скористатися антибактеріальними властивостями японського апельсина, помістіть його висушену шкірку неподалік від відкритого вогню.

шкода кумквата

Кумкват, як фрукт, може представляти певну шкоду для організму. Але ця шкода і перелік протипоказань є загальними для всіх цитрусових:

Відео: Щеплення кумквата

• захворювання шлунка, тому що цитрусові дратують слизову і завдають шкоди;
• при запаленні мочеобразовательних і сечовивідних органів прибирайте кумкват з раціону;
• діабетики можуть їсти фрукт обережно, відстежуючи реакцію організму. Сушений кумкват принесе шкоду;
• алергія - кумкват є сильним алергеном;
• при індивідуальній непереносимості, шкода від фрукта буде помітний відразу, тому перший раз їжте кумкват в малих дозах.

Вагітні жінки можуть вживати кумкват, але важливо робити це помірно, особливо при перших разах, тому що шкода відіб`ється не тільки на здоров`я майбутньої мами, але і дитини.