Домашні поради з видалення кісточки з вишні

Вишня - дуже смачний і корисний подарунок Матінки природи.
Хто з нас не посміхнеться і не згадає бабусине варення варення і компоти - цю прекрасну ностальгію з дитинства?
А пам`ятаєте, як мама робила для вас кисіль з цієї ягоди, і як ви допомагали їй прибирати кісточки з вишні?

До сих пір не розумієте, навіщо ви цього робили?

Зараз розповімо.
Насправді, цей довгий і монотонний процес має неймовірно глибоке і серйозне значення, якою б безглуздою сама процедура вам не здавалася.

Насіннячко вишні чи черешні містить в собі так званий глікозид амигдалин - це дуже небезпечна отруйна речовина. Продукт його виділення - синельної кислота, надлишок якої може привести до неприємних, а часом і до сумних підсумками.

Отруїтися амігдалин при поїданні свіжої вишні можна, за винятком вживання ягоди разом з її кісточкою.

Однак якщо ви плануєте зберігати вишневий компот або варення з цієї ягоди менше року, то виймати кісточки необов`язково.

видаляємо вручну

Для того, щоб дістати кісточки з вишні господаркам пригождается все: від підручних засобів у вигляді стандартних шпильок до професійних побутових агрегатів. Найчастіше використовується звичайний «дідівський» метод - очищення ягоди своїми руками, причому в самого не фігуральному сенсі.

Так як видалити кісточки з вишні в домашніх умовах? Технологія проста: затискаємо вишеньку між середнім, вказівним і великим пальцями, далі нігтиком великого пальця піддягаємо кісточку в місці, де кріпиться плодоніжка, і виштовхуємо насіннячко назовні.

Цей метод ефективний тим, що при особливої вправності процес йде весело і стрімко: кісточка сама вилітає в долоньку.
Однак є і негативний нюанс у цій методиці: після такої вишневої екзекуції буде важко позбутися бордовою ягідної «кровиночки» на руках. Хоча, подейкують, що швидко позбутися від соку вишні або черешні допомагає господарське мило, щітка і звичайна харчова сода.

Якщо лінь возитися з вишневими насінням таким способом, можна задіяти для цієї справи і підручні засоби.

Єдина умова: предмет цей повинен мати петельку на кінці.

Легко вийняти кісточку з вишні можуть англійські булавки та звичайні шпильки. Вносимо в їх петельку черешню (в місці кріплення плодоніжки), чіпляємо насіннячко і відокремлюємо його від м`якоті.

Народні умільці пристосувалися використовувати звичайну коктейльну трубочку для видавлювання кісточки з вишні. З її допомогою вони просто пробивають ягідку в центрі, насіннячко при цьому вискакує з іншого боку трубочки.

Ви повинні пристосуватися і навчитися, як вийняти кісточки з вишні, відео вам в цьому допоможе.

У даній статті ви дізнаєтеся що означає, якщо дівчина чіпає волосся при розмові.

Як визначити наявність плоскостопості в домашніх умовах ви можете прочитати тут!

«Автомати» вам в помощь!

Як ви вже самі зрозуміли, ручне видалення кісточок з вишні з допомогою підручних засобів - досить «кровопускательний» процес.

Тому, найчастіше, любителі славних ягідних консервацій користуються спеціальними автоматичними пристроями.