Популярний продукт у людей, які бажають скинути зайві кілограми, - дієтичні хлібці. Маючи в своєму складі велику кількість вуглеводів і білків, вітаміну В, клітковини, хлібці для схуднення добре впливають на роботу органів травлення, а також нервової системи. Зручні в якості варіанту перекусу, вони відмінно втамовують голод і заповнюють енергетичні запаси.
Змист
Зміст статті:
- Як виготовляють хлібці для схуднення
- Хлібці для схуднення: як діють
- Які бувають хлібці для схуднення
- Дієтичні хлібці: користь і шкода
- Дієтичні хлібці в домашніх умовах
Як виготовляють хлібці для схуднення?
Перш ніж вивчити корисні властивості цього дієтичного продукту харчування, необхідно дізнатися процес його виготовлення. Пластівці вівсяні виробляються тільки з цільних злаків пшениці, вівса, гречки. Занурюючи спочатку в воду, а потім в екструдер, груба оболонка зерен розривається і за допомогою преса формується необхідна форма. У такій технології виключається додавання інших продуктів, тим самим роблячи їх корисними і легкозасвоюваними. Той вид хліба, де є добавки у вигляді сухого молока, жирів, солі, борошна, для дієтичного харчування категорично не підходить.
Хлібці для схуднення: як діють?
Дієтичні хлібці з цільних зерен містять велика кількість клітковини. Це нерозчинний рослинне волокно допомагає освіжити колір обличчя, позбавитися від проблем зі шкірою, зайвої ваги, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Для поповнення клітковини в організмі людини, досить вживати 50 грамів хрустких хлібець - всього половину стандартної пачки.
Чи багато користі від хлібців для схуднення? Клітковина, яка міститься в дієтичних хлібці, потрапляючи в організм, поступово збільшується і вбирає зайву рідину, шлаки, токсини. У зв`язку з цим процесом відбувається не тільки виведення непотрібних речовин, але і нормалізація обмінного балансу.
Однак, застосовуючи їх у своїй дієті, необхідно знати, що це калорійний продукт. Тому необхідно обмежити або замінити хлібцями вживання мучного, солодкого і жирного.
Порада!!! Оптимальний варіант для людей, які бажають схуднути 50 гр. на добу. Так як в однієї стандартної пачці приблизно 200 грам, то на штуку доводиться 4,5 грама. Значить потрібно з`їдати 5 хлібців за сніданком, 6 штук замість полудня або замість звичайного хліба в обід.
Які бувають хлібці для схуднення
Якщо ви ставите питанням, які хлібці краще для схуднення, і яку користь вони приносять організму, потрібно розглянути види цього продукту харчування. Так як при виготовленні хлібців використовуються тільки натуральні крупи, то і розрізняються вони за складом зернових культур і наявних в них корисних вітамінів і мінералів. Для того щоб розвіяти ваші думки про те, чи корисні хлібці для схуднення, пропонуємо розглянути вплив їх на різні органи.
- • Пшеничні - допомагають відновити роботу РК тракту.
- • Рисові - вибирають при захворюванні нервової системи.
- • Вівсяні - при проблемах нирками, дерматитах.
- • Ячмінні - незамінні при хворобах печінки.
- • Гречані - збільшують вміст гемоглобіну.
Дієтичні хлібці: користь і шкода
Збираючись включити в свій раціон цей вид дієтичного продукту харчування, необхідно дізнатися: чи корисні хлібці для схуднення?
користь:
- • Виводять шлаки з організму, прискорюючи процес схуднення.
- • Збагачують організм клітковиною, вітамінами і мінералами.
- • Навіть одна штука добре втамовує голод.
- • Малокалорійний продукт, при дотриманні всіх процесів приготування.
шкода:
- • Хлібці протипоказані для дітей, молодших 5 років. Груба клітковина зовсім не підходить для кишечника дитини.
- • Використання інших речовин, крім цілісних злаків, істотно підвищує калорійність. Тому залишається сподіватися на чесність і відповідальність виробників і добре розглядати склад перед покупкою.
- • Хлібці - їжа важко перетравлюється. Їх можуть вживати тільки люди, у яких ідеальний шлунок.
- • Вживаючи в день більше 5 штук, можлива поява тяжкості в шлунку.
Дієтичні хлібці в домашніх умовах
Відгук на хлібці для схуднення від практикуючого дієтолога Зуєвої Олени, тільки позитивний. Однак і вона настійно рекомендує вивчити склад, перш ніж починати їх вводити в свій раціон. Для запобігання проблемних ситуацій, рекомендуємо вам рецепт дієтичних хлібців, який ви зможете приготувати вдома самостійно.
Необхідні інгредієнти:
- • 1 стакан житнього борошна
- • 1 стакан вівсяної крупи
- • 100 грам пшеничних висівок
- • 500 мл. теплої води
Подрібніть всі продукти в глибокій тарілці. Повільно вливайте воду, постійно помішуючи, домагаючись однорідної, що не розтікається консистенції. Суміш рівно розподіліть на деку, попередньо застеленому папером. Потримайте близько 10 хвилин в духовці при 180 градусах, потім розріжте на порційні шматки і знову випікайте близько години.
Хоча цей варіант рецепта хлібців для схуднення був описаний без застосування екструзії, тому що в домашніх умови цей процес неможливо виконати, зате ви точно знаєте склад приготованих вами дієтичних хлібців.
Необхідно додати, що хлібці - це не панацея від зайвих кілограмів. Тільки дотримуючись системі здорового харчування і замінюючи ними борошняні вироби, можна домогтися стабільних позитивних результатів в боротьбі із зайвою вагою.