Змист
Ківі іноді називають "китайським агрусом". Історичною батьківщиною цієї ягоди є Китай. На сьогоднішній день ківі можна зустріти в різних країнах світу: Італія, Іспанія, Греція, Японія, США.
Завдяки тому, що ківі росте в різних куточках земної кулі, в Росії на прилавках його можна зустріти коли і де завгодно круглий рік.
Таким чином, і холодною зимою ми можемо насолодитися екзотичним стравою. Ківі називають фруктом, ботаніки ж стверджують, що це саме ягода.
калорійність
- 1. Калорійність
- 2. Ківі: корисні властивості
- 3. Користь і шкода
- 4. Ківі в кулінарії
Енергетична цінність ківі дорівнює 48 ккал на 100 гр.
Макроелементи: калій, хлор, кальцій, натрій, магній, фосфор, хлор сірка.
Мікроелементи, що містяться в ківі: алюміній, бор, йод, мідь, цинк, кобальт, молібден, залізо, марганець, фтор.
Плід ківі багатий наступними вітамінами: А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР.
У ківі міститься близько 10% цукру.
Один плід ківі може важити від 50 до 150 гр. Близько 84% складу цієї ягоди доводиться на воду. Ягода також багата харчовими волокнами, нікотиновою кислотою, моносахаридами і дисахаридами.
Кислотність м`якоті плоду ківі сприяє збереженню всіх корисних властивостей, в тому числі вітамінів, при консервуванні. Ківі корисний практично в будь-якому вигляді.
Ківі: корисні властивості
Ківі володіє величезною кількістю корисних властивостей, які є наслідком його багатого складу: безлічі елементів, вітамінів і поживних речовин.
Читайте далі - калорійність капусти.
В дану новину про корисні властивості моркви.
Яка користь і шкода у баклажан? http://stroy-telo.com/dieta/produkty/kalorijnost-baklazhan.html
Розглянемо корисні властивості ківі більш докладно:
- Відомий, як потужний спалювач жиру. Його ефективність в цьому плані приблизно дорівнює жироспалюючим здібностям грейпфрута.
- Зміцнює імунну систему. Всього один плід може задовольнити добову потребу організму у вітаміні С. Ківі допомагає боротися з різними інфекціями, а також зі стресами. Крім того, він зміцнює кровоносні судини.
- Здатний виводити холестерин з організму, а також може нормалізувати і поліпшити травні процеси. Всьому цьому сприяє зміст магнію, кальцію, а також клітковини. Ківі нейтралізує негативний вплив шкідливих нітратів.
- Допомагає організму перешкоджати розвитку як онкологічних захворювань, так і серцево-судинної системи.
- Якщо ківі подається як десерт після прийому важких страв, то він знімає тягар від них і буде перешкоджати газоутворення, печії.
- Перешкоджає формуванню тромбів, завдяки здатності спалювати жири.
- Корисний для гіпертоніків і сердечників, він перешкоджає виникненню атеросклерозу і зміцнює судини.
- Висновок солей - також одне з головних переваг ківі. Це корисно і для серця, і для нирок.
- Допомагає відновлювати енергію при рухливому способі життя.
- Може регулювати стійкість нервової системи, робить організм більш стійким до зовнішніх подразників.
Користь і шкода
Корисний чи шкідливий? Які чинники сильніше? Існують деякі протипоказання до вживання ківі. Ось найзначніші з них:
- Може викликати сильну алергію. Алергічна реакція може виникнути навіть на найменший шматок фрукта. При цьому можуть виникати різні неприємні симптоми у вигляді набряку мови, дерматозу глотки, астматичної задишки. Перш ніж вживати ківі в великих кількостях, переконайтеся, що він не є для вас алергеном.
- Найбільша небезпека алергії виникає при вживанні ківі дітьми. Він може викликати що завгодно, аж до анафілактичного шоку.
- Не слід вживати ківі тим людям, які хворіють сильним гастритом, виразкою і різними захворюваннями органів шлунково-кишкового тракту.
- Володіє сильним проносну дію. Переїдання ківі небажано, тому поставтеся до цього серйозно.
Використання ківі в косметології
Ківі зарекомендував себе не тільки як екзотичний продукт харчування, а й як відмінний косметичний засіб. Він очищає шкіру й постачає її вітамінами і мінералами.
Шкірка очищеного ківі стане в нагоді, щоб зробити маску для обличчя. Необхідно просто протерти шию, обличчя і зону декольте. Сік ківі призводить шкіру в тонус, підтягує і омолоджує її.
Використання суміші з ківі:
- для нормальної шкіри можна змішати плід з нежирним йогуртом;
- для в`янучої шкіри змішайте ківі з медом;
- для сухої шкіри ківі поєднується з сиром.
Потрібно нанести одну з цих сумішей на обличчя і потримати деякий час. Потім змити і скористатися зволожуючим кремом.
Слідкуйте за калоріями? Дізнайтеся які ефективні вправи потрібно виконувати при сушінні тіла для дівчат.
В дану новину про типах статури чоловіків.
Як підвищити тестостерон у чоловіків? http://stroy-telo.com/domashnij-trening/raznoe/kak-povysit-testosteron-u-muzhchin.html
Також можна зробити ще одну спеціальну маску:
Потрібно розім`яти м`якоть ківі з м`якоттю половини плода банана, додавши пару столових ложок йогурту. Нанесіть цю маску і потримайте протягом 20 хвилин, потім змийте.
Ківі має омолоджуючий ефект. Буквально через кілька днів ви відчуєте це на собі. Головне - не запускайте і не забувайте стежити за собою!
Ківі в кулінарії
Використання плоди ківі в кулінарії вельми широко. Ківі можна їсти і просто так. В такому випадку ви отримаєте від нього максимальну кількість корисних речовин.
Але поєднуючи його з іншими фруктами, ви отримаєте і їх користь теж. Тому найпоширенішою стравою є фруктовий салат з ківі. Вибір інгредієнтів може бути самий різний.
Банан, наприклад, дуже добре поєднується з ківі. Але не одні тільки десерти з ківі цінуються гурманами. Також можна додавати його до риби, білим сортам м`яса і морепродуктів.
В першу чергу, ківі все-таки цінується як десертний фрукт. Приготування з нього конфитюра або варення не тільки дасть вам смачний десерт, але і збереже всі корисні властивості ківі. Також фрукт є відмінною прикрасою всіх страв.
Ківі - це не тільки екзотичний фрукт, що володіє широкою доступністю для російських споживачів. Це ще й джерело вітамінів, корисних речовин, що зціляють організм і косметичний засіб. Помірне вживання ківі в раціоні - запорука краси і здоров`я.
- Ви не задоволені результатом від виснажливих тренувань?
- Так ще й постійний біль в тілі після навантажень ...
- Не кажучи про можливі травмах і ударах ...
- Дієти доводять вас до занепаду сил і млявості?
- А фігура в дзеркалі все не як не знаходить бажаних форм?