Фейхоа - користь і шкода, як застосовувати, з`їсти, фото

• Фейхоа - користь і шкода
• Чим корисно фейхоа
• Фейхоа при діабеті - користь чи шкода
• Користь і шкода фейхоа для вагітних
• Користь фейхоа для жінок
• Застосування фейхоа для лікування - рецепти
• Фейхоа - фото
• калорійність фейхоа
• Як правильно вибрати і з`їсти фейхоа
• Шкода фейхоа і протипоказання до вживання
• Це не менш цікаво - заходьте почитати

Добрий день друзі! Є такі фрукти, які мають яскраво виражену сезонну затребуваність. До них відносяться плоди фейхоа, про користь і шкоду яких сьогоднішній моя розповідь. Вони і на прилавках магазинів починають з`являтися якраз з початком осені. Хоч і кажуть, що у природи немає поганої погоди, але осіння сльота і зимові морози змушують нас задуматися про те, щоб в організм потрапляло - якомога більше корисних речовин. І всі, хто стоїть на сторожі свого здоров`я, переглядає своє меню, намагаючись включити в нього якомога більше вітамінів.

За однією з легенд, цей чудовий плід люди отримали в дар від богів за свій послух. Але історія підкорення Європи у фрукта почалася досить пізно, в порівнянні з іншими екзотичними плодами, в 19 столітті. Саме тоді його відкрив для жителів Старого Світу бразильський натураліст Жоао да Сілва Фейхо. Йому і зобов`язані ми за таке незручно промовлене назву фруктів.

У себе на батьківщині, в Південній Америці, плоди фейхоа більше відомо як акка. Росте на дереві сімейства миртових, іноді досягають 4 метрів у висоту. У нашій країні фрукти визрівають на Півдні Росії, Кавказі, в Криму.

Фейхоа - користь і шкода

Деякі люди всерйоз вважають фейхоа гібридом суниці, ананаса і ківі (про користь і шкоду цього фрукта я писала недавно, і все, кого це зацікавить, можуть перейти по посиланню і почитати). Стиглий плід за смаком, і правда, дуже нагадує ці фрукти. Враження може зіпсувати щільна шкірка плоду, але як правильно з`їсти фрукт, я вас навчу нижче.

Хоча ... сама по собі шкірка фейхоа також дуже корисна, в ній містяться цінні для здоров`я речовини. Тому викидати її нерозумно, краще висушити і потім додавати при заварюванні чаю.

Якщо говорити про користь і шкоду фейхоа для нашого організму, то, перш за все, почати розмову варто з природних натуральних речовин, що входять до його складу.

• Перше: фейхоа входить в ряд фруктів, гідно вважаються чемпіонами за вмістом йоду. З`єднання цього найважливішого елемента легко засвоюються, так як вони швидкорозчинні, що особливо актуально для тих, хто проживає в районах, неблагополучних з точки зору змісту йоду.
• Крім цього, список речовин можна доповнити калієм, цинком, магнієм, марганцем, залізом, фосфором, натрієм, міддю і кальцієм.
• Вітамінний ряд також вельми вражає: це вітаміни С, РР, групи В - 9, 6, 5, 2, 1. У складі фрукта жири, білки, вуглеводи, ненасичені жири, ненасичені кислоти, харчові волокна, цукру. Додайте сюди амінокислоти, яких всього 5, і серед них аланін, аспарагін, тирозин, аргінін, глютамін, частка яких збільшується в міру дозрівання плоду.

Що важливо знати, велика частина фенольних сполук знаходиться в шкірці фрукта, завдяки їм плоди мають терпкий смак.

Чим корисно фейхоа

А тепер давайте відповімо на питання, чому ви повинні їсти фейхоа якомога частіше і чим воно корисне?

1. Для лікування і профілактики практично всіх ендокринних захворювань, крім гіпотиреозу (про це докладніше в протипоказання до застосування фрукта).
2. Корисно при авітамінозі.
3. Зміцнює імунітет, допомагає при простудних і вірусних захворюваннях. Допомагає швидко відновитися після операції або важкого захворювання.
4. Надзвичайно корисні для кишечника завдяки наявності великої кількості клітковини. Рекомендується при гастриті, захворюваннях підшлункової залози, печінки.
5. Гіпертонія, захворювання серця і судин.
6. Ягоди - прекрасне джерело заліза, рекомендується приймати їх при зниженому гемоглобіні.
7. Володіє протигрибковим і антибактеріальну дію, негативно впливає на патогенні організми.
8. Існує думка, що рослина має протиракову дію. Так це, чи ні, але для профілактики і при цьому захворюванні приймати ягоди як ліки.
9. Рана, виразки, садна. Приготуйте відвар з кори або листя і робіть примочки на хворе місце.
10. Запалення ясен, зубний біль. Також допоможе відвар з листя або кори дерева.

Фейхоа при діабеті - користь чи шкода

Категоричної заборони вживання при діабеті фейхоа немає. Варто навіть відзначити, що в деяких дієтах, розрахованих на людей, що страждають високим вмістом цукру в крові, цей фрукт є.

Але при цьому медики суворо попереджають, що почуття міри вам змінювати не повинно. Переїдання фрукта строго заборонено, так як в його складі досить багато різних цукрів, які в різній мірі впливають на рівень показників.

• Корисний фрукт тим хворим, які крім діабету, страждають від депресії, авітамінозу, запальному процесі в травному тракті, захворюванні артерій.
• А ось при ожирінні і гіпертиреозі (коли щитовидна залоза виробляє занадто багато гормонів), плоди фейхоа шкідливі.

Користь і шкода фейхоа для вагітних

До харчування в період вагітності всі жінки ставляться дуже відповідально. Головна умова - збалансованість, різноманітність і користь її. Адже зараз відбувається активне зростання, розвиток малюка, закладка всіх органів.

Але ... на жаль, саме в цей час так і тягне на різні шкідливості. Зазвичай, лікарі рекомендують для підтримки організму, вживати якомога більше фруктів і овочів, і бажано виростають в тій кліматичній зоні, де ви живете. Взимку, погодьтеся, зробити це малоймовірно.

Фейхоа, як не можна краще підходить для харчування вагітних, незважаючи на те, що плоди ці для нас досить екзотичні. Чим корисно фейхоа при вагітності?

• Про вітаміни ви вже зрозуміли, читаючи про хімічний склад плода. Найбільш важливими для жінок є РР, в компанії з яким вітамін С засвоюється набагато краще.
• Безцінними натуральними речовинами в цей період стануть залізо і йод. Останній легко засвоюється і швидко надходить до плоду. Зверніть увагу на фейхоа на 12 тижні вагітності - в цей час у дитини починає формуватися щитовидна залоза.

Важливо! Якщо вам прописані препарати з додаванням ойда, що часто роблять лікарі під час виношування дитини, вживання фрукта необхідно обмежити, так як надлишок йоду також шкідливий, як і недолік.

Користь фейхоа для жінок

Нас, жінок, найбільше цікавить, чи можна пристосувати фейхоа для догляду за собою. Користь натуральної косметики безсумнівна, і фрукти відповідають всім вимогам. Маски з плодів прекрасно омолоджують шкіру, надають пружність, покращують колір обличчя.

Благотворно впливають на запалену, покриту прищами, шкіру. допоможе при куперозе, зменшивши прояв судинних зірочок, позбавить від пігментації.

Як приготувати омолоджуючу маску:

• Змішайте сир, оливкова олія, жовток і подрібнені ягоди фейхоа. Накладіть на 20 хвилин і будьте красиві!

Застосування фейхоа для лікування - рецепти

Для лікування різних недуг використовуються ягоди фейхоа, а якщо ви живете в місці зростання дерева, то його листя, квітки або кора.

1. Жовтяниця. Заваріть як чай листочки рослини, додавши до них висушені квіти.
2. Для профілактики і лікування захворювання щитовидної залози. Використовуйте листя дерева. З них готується лікувальний чай: столова ложка заварюється склянкою окропу і настоюється з пів години.
3. Нефрит. Також допоможе чай, але в нього потрібно додати ложечку меду.
4. Атеросклероз. При захворюванні і для профілактики, зробіть сире варення з плодів і їжте по ложечці для лікування і задоволення.
5. Щитовидна залоза. Не пропустіть, друзі, сезон фейхоа, і ви забудете про проблеми зі щитовидкою. Вам допоможе сире варення з ягід, в яке, для посилення ефекту, замість цукру можна додати мед.

Варення з фейхоа:

Всім сподобається сире варення з фрукта, щоб зробити його, подрібніть фейхоа в м`ясорубці і додайте цукор. Ягоди і солодкість беріть в однаковій кількості.

Фейхоа - фото

калорійність фейхоа

Для дієтичного харчування фрукт фейхоа підходить якнайкраще - вона невисока. Якщо ви стурбовані зайвою вагою і прагнете схуднути, сміливо включайте в меню цей плід.

Калорійність фейхоа на 100 гр. - 52 - ккал.

Як правильно вибрати і з`їсти фейхоа

Для своєчасної доставки до покупця, збір фруктів починається заздалегідь, коли вони ще недостатньо дозріли. Плоди не втрачають своєї користі при тривалому транспортуванні. Але якщо ви вибрали вже стиглий екземпляр, то з`їсти його потрібно відразу, він досить швидко псується.

Стиглий плід має тонку шкірку темно - зеленого кольору, м`якоть желеобразная, його світло - рожева з невеликим жовтуватим відтінком. Недозрілий плід повинен полежати трохи, а для того, щоб він швидше визрів, покладіть до нього стиглий банан.

Як з`їсти фрукт? Його можна, як ківі, порізати на невеликі шматочки і з`їсти без шкірки, зрізавши її. Але так, як в ній знаходиться левова частка корисних властивостей, то доцільніше буде з`їсти фрукт повністю.

Більшість же розрізають акку навпіл, а потім ложечкою вибирають м`якоть.

Додавайте плоди в салат, використовуйте в приготуванні закусок, соусу, бутербродів, десертів, смузі. Рецепт приготування варення з фейхоа читайте трохи вище.

Шкода фейхоа і протипоказання до вживання

Хочете отримати максимум користі і мінімум шкоди від фрукта, уважно прочитайте про протипоказання до вживання фейхоа.

Стиглий плід вкрай рідко викликає алергічну реакцію, але перш, ніж приступити до їжі вперше, спочатку спробуйте невеликий шматочок і простежте за реакцією свого організму. Зробити це потрібно в обов`язковому порядку, особливо тим, хто про алергію знає не з чуток.

• Серед рекомендацій є одне застереження: не варто змішувати фейхоа з молоком і продуктами з нього. Розлад кишечника вам забезпечено.
• Не пропонуйте фрукти дітям до року, в їх організмі ще недостатньо ферментів, що засвоюють ці плоди.
• Фрукт містить майже рекордна кількість йоду. Найкраще відмовтеся від споживання його при захворюванні гіпертиреозом, це згубно позначиться на вашому організмі.
• При діабеті повністю від фейхоа відмовлятися не варто, але так як в ньому великий вміст цукрів, не захоплюйтеся і вживайте фрукт тільки з дозволу лікаря.

Вражає, чи не так? На додаток до моєї інформації підібрала вам відео про користь і шкоду фейхоа для здоров`я організму. Будьте здорові! З любов`ю ... Галина Некрасова.