Дієта роздільного харчування на 90 днів: з чого почати, рецепти, меню, результати

Правила складання меню для дієти роздільного харчування на 90 днів

1. Їсти, тільки якщо є почуття голоду.
2. Не варто в один прийом їжі змішувати багато продуктів, навіть поєднуються між собою по системі.
3. Чи не пити воду за 10 хвилин до їди і протягом 30 хвилин після неї.
4. Віддавати перевагу простим продуктам і сезонним овочам, фруктам.
5. Обмежувати споживання солі. Максимально замінювати її спеціями і зеленню.
6. Дотримуватися температурного режиму страв. Вони не повинні бути гарячими або холодними.

Дієта складається з чергуються днів. Починати потрібно з білкового дня. Через 28 діб робиться водний день (всього буде 3 дні, коли можна пити тільки воду). Наступний цикл знову починається з білкового дня.

дні:

1. білковий. Раціон складається тільки з білкових продуктів. Можна їх доповнювати овочами, які не містять крохмаль. Обід може складатися з бульйону з невеликим шматочком темного або висівкового (зернового) хліба. Цей день переноситься найлегше, продукти ситні, велика різноманітність. При непереносимості молока егозаменяют м`ясом або рибою.
2. крохмальний. Основу меню такого дня складають продукти, які містять крохмаль: картопля, крупи, боби і хліб. День також досить ситний. Великий асортимент каш і овочевих страв. В обід можна вживати овочеві бульйони також з невеликим шматочком хліба або сухариками.
3. вуглеводний. Раціон складається з солодких десертів, шоколаду, випічки, макаронних виробів і овочів. Цей день приносить величезне задоволення ласунам. Важливо щоб в готових стравах не були присутні білки, наприклад, яйця. При складанні меню можна орієнтуватися на рецепти страв, призначених для поста.
4. вітамінний. Протягом дня можна вживати будь-які фрукти і насіння. Також прийоми їжі можна замінювати натуральними соками. Цей день переноситься складніше, ніж попередні і може періодично виникати почуття голоду. Втішає те, що він буває тільки раз в 4 дні.

При складанні меню важливо не переплутати продукти і уважно вивчати склад вже готових страв. Як правило, такі страви містять трохи інгредієнтів. Винятки становлять фруктові та овочеві салати. Тому, незважаючи на те, що буде потрібно готувати для себе їжу окремо, це не займе багато часу.

Вибираючи спосіб приготування їжі, слід якомога рідше використовувати жарку і віддати перевагу варінні (в воді або на пару) і запікання. Щоб урізноманітнити вітамінні дні, фрукти можна також парити, готувати пюре і фруктові супи.

Приклад меню на кожен день

Меню можна скласти індивідуальне, з огляду на свої смакові пристрасті. Але на перших порах краще використовувати готові шаблони, щоб швидше вникнути в систему і випадково нічого не переплутати. Нижче наведені різні варіанти страв для сніданку, обіду і вечері в певні дні. Сніданок в усі дні складається з фруктів або соків.

Понеділок: Білковий день

• Сніданок: 2 яблука
• Обід: порція бульйону і скибочку зернового хліба, шматок відвареного м`яса і салат з огірків
• Вечеря: морепродукти в вершках з зеленню

Порада: незважаючи на дозвіл будь-яких білкових продуктів, краще не їсти ті, які мають велику жирність. Зайві калорії нікому не підуть на користь

Вівторок: крохмалисті день

• Сніданок: 2 персика
• Обід: горохове пюре, шматочок хліба і овочевий бульйон.
• Вечеря: картопляні оладки (деруни)

Порада: в обід краще з`їсти повноцінні порції, а от вечеря краще обмежити 200-300гр їжі. Свіжі салати можна заправити 5 гр. рослинного масла і лимонним соком. Сіль краще виключити

Середовище: Вуглеводний день

• Сніданок: апельсиновий сік
• Обід: макарони з томатним соусом
• Вечеря: млинці без яєць з кардамоном, 3 кубика шоколаду темного

Порада: вуглеводи дуже калорійні, тому в ці дні буде незайвим озброїтися калькулятором і проконтролювати енергетичну цінність меню

Четвер: Вітамінний (фруктовий) день

• Сніданок: 2 груші
• Обід: фруктовий салат з горішками
• Вечеря: мікс з насіння і сухофруктів

Порада: якщо під фруктовий день відчувається сильний голод, то потрібно вживати більше теплої рідини. Підійде несолодкий компот або чай

П`ятниця: Білковий день

• Сніданок: стакан яблучного соку
• Обід: омлет з сиром, свіжий огірок
• Вечеря: лосось, запечений у фользі, і салат з помідорів

Порада: в білковий день не змішуйте кисломолочні та м`ясні продукти

Субота: крохмалисті день

• Сніданок: 5 слив
• Обід: тушковане овочеве рагу з зеленню
• Вечеря: рис з куркумою і свіжа зелень

Порада: Якщо хочеться смажених страв, то краще їх готувати на антипригарной сковороді, трохи змащеній олією

Неділя: Вуглеводний день

• Сніданок: стакан персикового соку
• Обід: піца з томатами і сиром
• Вечеря: спагетті з томатною підливою

Порада: макаронні вироби заправляйте тільки томатними соусами

Рецепти на кожен день

Млинці без яєць з кардамоном

• Борошно 1,5 склянки
• Вода 2 склянки
• Масло рослинне 30 гр.
• Сіль, цукор за смаком
• кардамон
• щіпка соди

Відео: 90 Денна дієта роздільного харчування

У воді розчинити сіль, цукор, соду. Поступово всипати борошно, перемішуючи віночком, щоб не утворювалися грудочки. Додати рослинне масло і кардамон. Смажити на сковороді з товстим дном. Млинці виходять щільні, нагадують тонкий лаваш. Відмінно поєднуються з солоними і солодкими соусами.

Піца з томатами і сиром

тісто:

• Борошно 1,5 склянки
• Вода 0,5 склянки
• Розпушувач 0,5 чайної ложки
• Рослинна олія - ложка
• Сіль за смаком

начинка:

• Помідори 2 штуки
• Сир твердий 50 гр.
• Спеції, сіль

З перерахованих вище продуктів замісити еластичне тісто. Муки може знадобитися трохи більше або менше, все залежить від її вологості. Дати тісту полежати 10 хвилин. У цей час помідори нарізаємо кружечками, сир натираємо на тертці. Розкачуємо тісто в пласт, зверху його змащуємо рослинним маслом і викладаємо помідори, присипаємо спеціями. А зверху сиром. Випікати при 200 градусів 15 хвилин.

Морепродукти в вершках з зеленню

• Морепродукти 0,4 кг
• Вершки 10% 200 гр.
• Пучок зелені, сіль

Морепродукти промити, викласти в сотейник і залити вершками. Гасити 8 хвилин, потім присолити, через 2 хвилини додати різану зелень, вимкнути і дати настоятися.

Запечений лосось у фользі

• Стейки лосося 2 шт.
• Гірчиця готова 1 ложка
• Сіль, спеції

Змішати гірчицю з сіллю і спеціями, натерти стейки і дати промаринуватися півгодини. Загорнути у фольгу і запікати в розігрітій до 220 градусів духовці 25 хвилин.

Тушковане овочеве рагу

• Картопля 2 шт.
• Морква 1 шт.
• Лук 1шт.
• Капуста 200 гр.
• Томатна паста 1 ложка
• Рослинна олія 2 ложки

Овочі очистити, нашаткувати. Скласти в сотейник або казан, змащений маслом, додати 100 гр. води і тушкувати до напівготовності, потім присолити і додати томатну пасту. Накрити кришкою і тушкувати ще 15 хвилин.

Омлет із сиром

• яйця 2 шт.
• сир 50 гр.
• 1 ложка масла рослинного
• Сіль, спеції

Яйця змішати з тертим сиром і спеціями, вилити на розігріту і змащену маслом сковороду. Постійно помішуючи, довести до готовності.

Фруктовий салат з горішками

• 1 ківі (про користь ківі тут)
• 1 яблуко
• 1 апельсин
• Ядра 3 волоських горіхів
• 50 гр. несолодкого йогурту

Фрукти промити, очистити і нарізати кубиками, додати йогурт і зверху посипати подрібненими горішками.

Рис з куркумою

• Рис коричневий -100 гр.
• Куркума -0.5 чайної ложки
• Рослинна олія для змащування сковороди
• сіль

Рис відварити в підсоленій воді і злити її. Сковороду змастити маслом, рис заважати з куркумою і обсмажити. Більш докладно про властивості куркуми тут.

Печені яблука з корицею

• Яблука -3 шт.
• Кориця на смак

Відео: Дієта Жіробаса / ПП для ТП / Diet fat man / ФМ4М Частина 5 з 8

Яблука розрізати навпіл, вирізати серединку і посипати зверху корицею. Запекти в духовці при температурі 200 градусів 10 хвилин.

Баклажани з часником і морквою

• Баклажан -1 шт.
• Морква -1 шт.
• Часник, сіль, спеції для корейських салатів
• Масло для змащення сковороди

Моркву натерти на тертці корейської, зверху посипати подрібненим часником, сіллю і спеціями. Відставити в сторону. Баклажани нарізати соломкою і швидко обсмажити на змащеній сковороді. Гарячими викласти поверх моркви. Дати постояти до повного охолодження і тільки потім перемішати.

Результати жінок до і після дієти

Результати дієти впечатляют- всього за 3 місяці можна змінитися до невпізнання. Часто після закінчення 90 днів людина звикає до поєднання продуктів, і вага продовжує знижуватися. Це головна відмінність системи від короткочасних і шкідливих дієт.

Анна 27 років. Схудла на 19кг. До 70 кг, після: 51.

Тетяна 41 рік. За 90 днів позбулася 16 кг.

Аліна, 31 рік. Схудла на 14 кг. До системи був порушений обмін речовин. На короткочасних дієтах не вдавалося скинути навіть 5 кг. До 67 кг. Після: 53.

Марія 36 років. Схудла на 20 кг. До 84 кг. Після: 64 кг.

Як видно, результати вражаючі. Меню дієти дуже різноманітне. У ньому присутні дуже смачні і ситні блюда. Тут представлено лише кілька рецептів для прикладу. При правильному підході дієта 90 днів допоможе позбутися від 10-25 кг зайвої ваги без стресу для організму, поганого настрою і убогого раціону.