Змист
Тижнева система харчування, яку назвали «6 пелюсток» була придумана в Швеції, жінкою-дієтологом на ім`я Анна Юханссон.
Вона вважає, що завдяки своїй назві і концепції, суть якої в тому, що дієта є своєрідною грою, на психологічному рівні жінкам буде легше протримаються і не зірватися з дієти. При цьому, така система харчування не допускає почуття голоду, а ефект досягається за рахунок чергування по днях різних монодієт.
зміст:
- 1 Суть дієти і загальні правила
- 2 Рекомендовані і заборонені до вживання продукти
- 3 Зразкове меню дієти 6 пелюсток
- 3.1 День 1 (рибний)
- 3.2 День 2 (овочевий)
- 3.3 День 3 (курячий)
- 3.4 День 4 (злаковий)
- 3.5 День 5 (сирний)
- 3.6 День 6 (фруктовий)
- 3.7 День 7 (розвантажувальний)
Суть дієти і загальні правила
Дієтолог обіцяє хороший результат і можливість худнути до 1 кг на добу, за умови суворого дотримання правил.
Отже, дієта 6 пелюсток включає в себе 6 днів, в які потрібно харчуватися певними продуктами.
Дні розподілені таким чином:
- рибний
- овочевий
- курячий
- злаковий
- сирний
- фруктовий
Всі дні йдуть в строгому порядку і міняти їх не можна.
Перед тим, як приступити до дотримання дієти, намалюйте на аркуші паперу квітка з шістьма пелюстками, можна його розфарбувати і красиво оформити, а також вирізати його.
На кожній пелюстці напишіть назву дня, і повісьте малюнок на чільне місце. У разі успішного закінчення кожного дня, відривайте потрібний пелюстка і без жалю викидайте його. Такий творчий підхід до схуднення допоможе вам не зірватися і досягти успіху в боротьбі із зайвою вагою.
Дотримання такої схеми передбачає роздільне харчування, адже білки і вуглеводи не змішуються, що допомагає ефективно худнути.
Рекомендовані і заборонені до вживання продукти
Дієта шість пелюсток передбачає меню з шести різних груп продуктів, як вже було зазначено, в ці дні вам можна їсти рибу, овочі, куряче м`ясо, каші, сир, фрукти.
Так давайте більш детально розглянемо список дозволених і заборонених продуктів:
- риба допускається навіть жирна. Її можна варити, готувати на пару або запікати в духовці.
- дозволені також приправи, але тільки натуральні, сіль, перець.
- овочі можна їсти в сирому вигляді або відварювати, готувати на грилі.
- куряче м`ясо можна готувати будь-яким чином, крім смаження.
- в злаковий день, не забувайте про те, що в кашу можна додавати вершкове масло. Але сіль і сухофрукти стануть відмінним доповненням до прісного страви.
- в сирний день дозволено випивати трохи знежиреного молока.
- пиття взагалі може бути різноманітним. Поряд з простою водою, пийте багато чаю, соків, трав`яних відварів.
При цьому заборонено вживати:
- цукор, шоколад, продукти, що містять консерванти;
- хліб, булки;
- вершкове і рослинне масло;
- відмовтеся також від алкоголю.
Зразкове меню дієти 6 пелюсток
День 1 (рибний)
У цей день дозволяється їсти тільки рибні страви. Рибу вибирайте будь-яку, готуйте з неї котлети, суфле, запікайте або варіть. Риба - легкозасвоюваний продукт, багатий жирними кислотами омега-3, які не "осідають» в організмі у вигляді підшкірного жиру.
У цей день дозволено з`їсти не більше 500 грам приготованої риби. Який сорт вибрати, вирішувати тільки вам, обмежень в цьому немає. Щоб уникнути почуття голоду можна залишити рибний бульйон і пити його, коли відчуєте, що зголодніли.
День 2 (овочевий)
Другий день має на увазі споживання виключно овочів або овочевих соків.
Так що запасіться 1 кг того, що вам подобається найбільше, і готуйте овочі так, як вам більше сподобається. Так, можна готувати різні овочеві страви, але уникаючи смаження і масла.
Овочевий день низькокалорійний, і при цьому здатний добре наситити організм за рахунок високого вмісту клітковини і складних вуглеводів. До речі, на їх перетравлення витрачається більше енергії, ніж зазвичай, що означає прискорене спалювання жиру.
День 3 (курячий)
У цей день обмежте своє меню споживанням 0,5 кг курячого філе або грудки. Страв можна приправити сіллю і приправами.
Саме в цей день ви зможете втратити у вазі найбільше, адже при відсутності вуглеводів, будуть витрачатися жирові відкладення.
День 4 (злаковий)
Дозволяється з`їсти вівсянку або пшеничну кашу, насіння, висівки, суху клітковину і дієтичні хлібці.
Завдяки тому, що в даних продуктах знаходиться багато складних вуглеводів, які використовуються для поповнення запасів глікогену, організм буде черпати енергію з жирових відкладень.
День 5 (сирний)
На п`ятий день дієти, вам доведеться харчуватися нежирним сиром в кількості 500 грам і нежирним молоком.
Крім білка, ви отримаєте необхідний запас мінералів.
День 6 (фруктовий)
Фруктовий день забезпечить вам ударну дозу вітамінів, який містяться в фруктах.
Вам дозволено з`їсти півтора кілограма свіжих або запечених фруктів і пити ті фруктові соки.