Всім великий великий привіт!
Отже, не встигла я оголосити початок свого конкурсу, як з`явився перший конкурсний рецепт дуже легкою і смачною закуски, яка припаде до смаку практично кожному з нас!
Спасибі величезне автору, який першим підтримав мій конкурс, постарався, витратив свій час, продукти і приділив увагу мого блогу !!! Отже, рецепт!
ВКУСНАЯ СВЯТКОВА ЗАКУСКА «СНЄЖКА»
Ця смачна, оригінальна і дуже легка закуска дуже проста в приготуванні і в своїй основі містить всього два інгредієнти - помідори з бринзою.
І той і інший компонент ідеально поєднуються між собою за смаком, і відтіняються пікантність часнику і зелені.
Для приготування цієї закуски знадобляться такі інгредієнти:
- солодкі, але не переспілі помідори черрі -200,0
- бринза 200,0
- вершкове масло -50,0
- часник-1-2 зубчики
- зелень кропу
Технологія приготування:
- Натерти бринзу на дуже дрібній тертці
- Змішати її з розм`якшеним вершковим маслом і подрібненим часником, щоб вийшла еластична, що ліпить маса
- Взяти невеликий шматочок і расскатать її в корж, в центр який покласти помідор черрі
- Заліпити його з усіх боків і сформувати "сніжок "
- Обавлять кожен кульку в подрібненої зелені
- Всі «сніжки» поставити в холодильник на півгодини
- Подавати на святковий стіл можна як у вигляді цілих «сніжок», так і розрізаними навпіл.
Примітки
- Використовуйте найдрібніші, не м`які, але стиглі помідори
- Для цього рецепта не підійде занадто солона бринза, вона повинна бути в міру солонувата, але не солона
- При бажанні, ви можете додати до суміші з бринзи і масла ложку домашнього майонезу
Блюдо з`їдається многовенно, готується швидко і подобається всім, хто його пробує !!!
РЕЦЕПТ ДЛЯ ДРУКУ
[Yumprint-recipe id = `41 `]
Отже, дорогі мої, конкурс відкритий і я дуже чекаю ваші рецепти! Надсилайте!
Всі блогери, які візьмуть участь в моєму конкурсі, отримають від мене додатковий бонус - короткий анонс вашого блогу на моїх сторінках.
Для тих, хто ще не встиг познайомитися з його умовами, читайте детальніше в цієї статті та приєднуйтеся !!!
Дорогі читачі, підтримайте, будь ласка, конкурсантів своїми коментарями !!! І ще раз спасибі величезне автору !!!