Як спекти смачне печиво з корицею? Підбірка найкращих рецептів з фото і відео

Цікава стаття про те, як приготувати смачну і корисну печиво з корицею, кращі рецепти приготування в домашніх умовах з фото і відео.

Терпкий, пряний, ніжний і гарячий коричнева аромат пробуджує апетит і змушує активізуватися смакові рецептори.

Будь то ароматну каву, повітряне тістечко або здобна булочка - результат завжди буде чудовим.

Порадувати себе можна і вдома, для чого варто спекти печиво з корицею.

Печиво з корицею

Рецепти смачного печива з корицею

Печиво з корицею - це символ домашнього тепла і затишку, який можна отримати, приклавши мінімум зусиль. Зазначені рецепти доречні на святковому столі і можуть готуватися просто так, без приводу.

Що таке кориця і навіщо її кладуть в печиво?

Це одна з найдавніших прянощів, яка знайшла успішне застосування в кулінарії і кондитерській справі.

Для її отримання в азіатських країнах, на Шрі-Ланці та в Індії культивується особлива порода вічнозелених деревних чагарників. Саме з цих місць запашна спеція надходить на експорт як в цілому, так і в перемеленої вигляді.

У кулінарній справі кориця служить основним ароматизатором випічки, інших кондитерських виробів і солодких шоколадних, карамельних і вершкових кремів.

Щоб готове страва не знайшло гіркоту її водять, в середньому, за 5 хвилин до завершення запікання (посипають, змішавши з цукром) - для цього використовують порошкоподібну пряність.

Її можна придбати в такому вигляді або зробити самостійно, перемолу палички. Але це вже хто як любить - комусь подобається і весь букет смаку, якої надає пряністю випічці.

КЛАСИЧНЕ пряники з корицею

Складові:

• Борошно - 500 г.
• 1.5 ст. пудри цукрової.
• одне яйце
• Вершкове маслечко - 100 г
• Розпушувача - 1 упаковки
• 0,5 ч.л сухого кореня імбиру
• Гвоздика - 5 шт
• Кориця - 1 ст. л.

Інструкція:

ПЕЧИВО З МЕДОМ І кориці

Складові:

• Вершкове маслечко або маргарин - 150 г.
• Кориця - не менше 20 м
• Пудра - 180 г.
• Сода - 5 м
• Два яйця
• 30 мл меду
• Розпушувач - 1 шт.
• 750 м - мука.

Інструкція:

Попрбуйте цю справжню органічну корицю в паличках і порошку !!!

ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ Печиво з маслом і корицею"НА ШВИДКУ РУКУ"

складові:

• 60 г маслечка
• 50 г тростинного або традиційного Сахарка
• молоко - 50
• борошно - 250
• розпушувач - упаковки
• мелена кориця-3ч.л

інструкція:

Вівсяне печиво з корицею-СМАК ДИТИНСТВА

складові:

• Розм`якшене маслечко - 100 г.
• Пудра цукрова - 250 г.
• яйце
• Ванільний екстракт - 1 ч. Л.
• Мед - 20-30 мл - не обов`язково
• Борошно - 250-300 г.
• Пластівці вівсяні, перемелені в порошок - 250 грам
• Сіль за смаком.
• Розпушувач і прянощі - по 1 ч. Л.

інструкція:

РІЗДВЯНИЙ ПЕЧИВО З яблука та кориці

Складові :

• Вершковий маргарин - 200 г.
• Пудра цукрова - 150 г
• Два яйця.
• Борошно - 1 кг.
• Розпушувач, сіль - по 1 ч. Л.
• Два яблука.
• З кориці і цукрової пудри окремо готується посипання.

Інструкція:

ПЕЧИВО з корицею і КАКАО

1. Шоколадне печиво готується так: масло розтирається з пудрою, яйцями і какао. Для пікантності можна додати куркуму
2. У масу вводиться борошно і замішується тісто, яке розкочується в ковбаску. Від неї відщипують шматочки, розплющують в долонях і поміщають на деко.
3. Час приготування 15 хвилин при 180 градусах.
4. За три хвилини до готовності випічка посипається коричн порошком.

Всі рецепти легкі в приготуванні і привносять в будинок особливу радість і настрій.

Купити справжню органічну корицю в паличках і порошку можна тут

Вам знадобляться прості і доступні інгредієнти і лише 1 годину часу, щоб порадувати своїх рідних смачною і корисною випічкою з корицею на всі випадки життя

Пробуйте і діліться враженнями і своїми емоціями !!!

Смачного!!! І до нових зустрічей !!!