Корисне печиво з вівсянки з бананами і без цукру!

Усім великий привіт!

Сьогодні я хочу з вами поділитися хорошим рецептом корисної випічки.

Я купила його у Надії Кіс - талановитого журналіста і перукаря, і просто дуже цікаву людину.

Надія розповіла мені, як приготувати вівсяно-бананове печиво без цукру і білого рафінованого борошна.

Цей рецепт досить простий і при цьому дуже оригінальний.

Вівсяно-бананове печиво рецепт з фото

Я думаю, що таке печиво припаде до душі всім тим, хто потихеньку йде до зміни свого раціону харчування і відмовляється від цукру, білої муки і інших шкідливих умов.

Але при цьому відчуває себе не комфортно, нудьгуючи по улюбленої випічці.

Мені дуже сподобалося те, що в цьому рецепті ви можете використовувати практично будь-яку корисну борошно, яка знайдеться у вашому домі (вівсяну, пшеничну обдирне, кукурудзяну, гречану) і те, що в ньому немає цукру!

Отже, рецепт.

Складові :

1. Вівсяні пластівці, просіяне (вівсяну, пшеничну обдирне, кукурудзяну, гречану - як Ваш смак завгодно) борошно, ложечку розпушувача і кориці з дрібкою солі ретельно змішуємо в глибокій мисці.
2. Пару хороших зрілих бананів добре розтираємо виделкою (або блендером) в пюре, потім додаємо м`яке вершкове масло і перетворюємо все в однорідну суміш.
3. Розпарені родзинки (рекомендую також замочити його в коньяку - бездоганний нюанс для випічки), борошняну і бананову частину замішуємо в тісто.
4. На покрите папером деко викладаємо майбутні печива і залишаємо їх пропікатися в попередньо розігрітій до 180-190 * духову піч. На ± 20 хвилин.

Це класичний рецепт здорового вівсяного печива.

Ізюм цілком можна замінити іншими сухофруктами або цукатами, збагатити горіхами або зовсім поміняти на привабливу шоколадну крихту (як сьогодні нерідко і роблять пекарі-шоколатьє).

Однак настійно рекомендую не міняти на щось банан: солодких фруктів досить, але м`які ароматні банани в ансамблі з геркулес і вершковим акцентом домашньої випічки ...

Спробуйте приготувати це вівсяно-бананове печиво і діліться своїми відгуками. Це точно варто спробувати!

А ще подивіться рецепт чудового кукурудзяного хліба з медом від Надії Кіс.

Ще один відео рецепт схожого печива

Якщо ви прагнете підтримувати в своєму раціоні здорове харчування, але не можете прожити без солодощів, придбайте цей відео курс «Улюблені солодощі-їжа без шкоди».

Там так багато всяких корисних ласощів!

Буду рада, якщо цей рецепт вам сподобається і ви поділитеся їм зі своїми друзями в соціальних мережах. Порадувати себе їм раз у тиждень, у вихідний, я думаю, буде непоганою ідеєю -)

Приємного і здорового апетиту!